Bublanina s rebarborou
Moučníkem, který neodmyslitelně patří k létu, je krásně vláčná a nadýchaná bublanina. Spojení kyselkavé rebarbory a sladkého těsta provoněného vanilkou vás příjemně překvapí svou chutí. Tuto bublaninu si můžete připravit i s jahodami.
Postup přípravy
Krok 1: Koláčovou formu vymažeme tukem a vysypeme moukou. Troubu začneme včas nahřívat na 190 °C.
Krok 2: Stonky rebarbory důkladně očistíme, oloupeme a nakrájíme na kousky. Komu vadí její nakyslá chuť, promíchá ji v misce s cukrem.
Krok 3: Do mísy rozklepneme vejce a přidáme moučkový cukr. Vanilkový lusk rozřízneme a zrníčka vyškrábeme do mísy. Vše vyšleháme do světlé pěny.
Krok 4: Po lžících hladkou mouku a ušleháme hladké těsto.
Krok 5: Těsto nalijeme do připravené formy a navrch rozložíme rebarboru.
Krok 6: Koláčovou formu vložíme do trouby a pečeme na 180 °C přibližně 20 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do bublaniny a po vytažení musí být suchá, bez drobečků.
Zveřejněno 31. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bublanina s rebarborou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDnYA
Moje poznámka
Bublanina s rebarborou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDnYA
Nejnovější recepty
Kuřecí soté s houbovou omáčkou
Přidáno před 11 hodinami
Kořeněné masové kari s bramborami a hráškem
Přidáno před 14 hodinami
Slaný cuketový koláč se sýrem
Přidáno před 14 hodinami
Bulgur s brokolicí, paprikou, cuketou, sušenými rajčaty a sýrem
Přidáno před 16 hodinami
Tvarohové knedlíky ze 3 surovin
Přidáno před 17 hodinami
Kuřecí paličky s tarhoňou a zeleninou
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku
JanaPav před 3 hodinami
Křehký tvarohový koláč s jahodami
Heavy71 před 3 hodinami
Dalmatské čufty
Stefi.f před 5 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
MirekFM před 7 hodinami
Ředkvičková pomazánka II.
Sarka86 před 9 hodinami
Bezlepková bublanina
Jirka53 před 10 hodinami
Rychlá piškotová bublanina
Jan Vrba před 10 hodinami
Dvoubarevný tvarohový věnec
PunkyLucik před 11 hodinami
Smažený mletý řízek se sýrem
Panova před 12 hodinami
Šneky se sladkou náplní
Jan Nemec před 14 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
lusk vanilkový,
mouka hladká,
rebarbora,
tuk,
mouka hrubá,
rebarbora
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.