Meruňkový páj
Meruňkový páj s tvarohovou náplní nabízí dokonalou harmonii chutí. Sladké meruňky krásně doplňuje jemný tvarohový krém a lehce křupavé mandlové lupínky. Skvělý dezert, který v horkých letních dnech potěší.
Postup přípravy
Krok 1: Z prosáté mouky, soli, cukru, másla a mléka vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a dáme na půl hodiny odležet do lednice.
Krok 2: Koláčovou formu vyložíme pečicím papírem. Troubu včas předehřejeme na 175 °C.
Krok 3: Meruňky omyjeme, rozpůlíme a vypeckujeme. Vypeckované meruňky nakrájíme na menší kousky.
Krok 4: Z tvarohu, smetany, cukru a citronové kůry utřeme krém.
Krok 5: Do krému vmícháme část mandlí a vejce.
Krok 6: Těsto rozválíme a vložíme do koláčové formy. Potřeme krémem, poklademe meruňkami a posypeme zbylými mandlemi.
Krok 7: Koláč vložíme do trouby a pečeme při 175 °C zhruba 40 minut.
Zveřejněno 5. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Meruňkový páj
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pY71V
Moje poznámka
Meruňkový páj
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pY71V
Nejnovější recepty
Kapr na asijský způsob podle Marka Raditsche
Přidáno před 4 hodinami
Provensálská rybí polévka podle Marka Raditsche
Přidáno před 5 hodinami
Italská krémová smetanová bramboračka
Přidáno před 13 hodinami
Sváteční likér podle Pohlreicha
Přidáno před 13 hodinami
Pečená uzená krkovice s květákem a salátem z kysaného zelí
Přidáno 2. 12. 2025 19:16:03
Dršťková svačinová polévka
Přidáno 2. 12. 2025 18:52:41
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fofr broskvový koláč
Martula před 21 minutami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
AgirED před 44 minutami
Pomazánka ze šprotů
foxinka001 před 54 minutami
Kokosovo-tvarohový koláč (cheesecake)
Annanas před 1 hodinou
Voňavý chléb s česnekem
Annanas před 1 hodinou
Majonézové rohlíky
Annanas před 1 hodinou
Banánové sušenky
Annanas před 1 hodinou
Boršč s mletým masem
Kajkajak před 1 hodinou
Květáková polévka se zeleninou bez smetany
Topmoni před 2 hodinami
Sýrovo - kuřecí placičky
Sahula před 3 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
sůl,
cukr,
máslo,
mléko,
tvaroh,
smetana,
cukr moučkový,
kůra citronová,
lupínky mandlové,
vejce,
meruňky
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.