Meruňkový páj
Meruňkový páj s tvarohovou náplní nabízí dokonalou harmonii chutí. Sladké meruňky krásně doplňuje jemný tvarohový krém a lehce křupavé mandlové lupínky. Skvělý dezert, který v horkých letních dnech potěší.
Postup přípravy
Krok 1: Z prosáté mouky, soli, cukru, másla a mléka vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a dáme na půl hodiny odležet do lednice.
Krok 2: Koláčovou formu vyložíme pečicím papírem. Troubu včas předehřejeme na 175 °C.
Krok 3: Meruňky omyjeme, rozpůlíme a vypeckujeme. Vypeckované meruňky nakrájíme na menší kousky.
Krok 4: Z tvarohu, smetany, cukru a citronové kůry utřeme krém.
Krok 5: Do krému vmícháme část mandlí a vejce.
Krok 6: Těsto rozválíme a vložíme do koláčové formy. Potřeme krémem, poklademe meruňkami a posypeme zbylými mandlemi.
Krok 7: Koláč vložíme do trouby a pečeme při 175 °C zhruba 40 minut.
Zveřejněno 5. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Meruňkový páj
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pY71V
Moje poznámka
Meruňkový páj
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pY71V
Nejnovější recepty
Liptovská pomazánka
Přidáno před 1 hodinou
Tagliatelle s čerstvými houbami a smetanou
Přidáno před 8 hodinami
Vánoční - Brněnské kytičky
Přidáno před 19 hodinami
Kuřecí čína se žampiony
Přidáno 15. 10. 2025 13:00:02
Domácí zelí s mrkví
Přidáno 15. 10. 2025 11:01:01
Dýňový chlebíček
Přidáno 15. 10. 2025 09:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Segedínský salát podle ČSN
pavelcicha před 10 minutami
Ševcovský mls II.
redwinn před 45 minutami
Piškotový dort s tvarohem a jahodovým želé
Lunaskira před 45 minutami
Ledvinky na paprice
OK1AMF před 1 hodinou
Sýrovo - kuřecí placičky
Standa67 před 1 hodinou
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Veruli před 1 hodinou
Halali - zelenina na "svíčkovou" omáčku
Orbitka před 1 hodinou
Znojemská omáčka s vepřovým masem
Darwin před 3 hodinami
Pečené gnocchi se žampiony a cibulí
Jan Nemec před 4 hodinami
Dušené zelí s uzeným a cizrnou
Mirrika před 4 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
sůl,
cukr,
máslo,
mléko,
tvaroh,
smetana,
cukr moučkový,
kůra citronová,
lupínky mandlové,
vejce,
meruňky
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.