Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 36 094 kJ / 8 627 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 135,11 g |
| Tuky | 536,91 g |
| Vláknina | 35,95 g |
| Cholesterol | 2,46 g |
| Sodík | 819 mg |
| Sůl | 2,47 g |
| Sacharidy | 795,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Barvení kokosu: Jeden den před pečením dortu si obarvíme kokos. Kokos a půl lžičky potravinářské barvy dobře smícháme a rozložíme na plech vyložený papírem. Orosíme vodou a dobře promícháme. Přendáme na suchý papír a za občasného promíchávání necháme vyschnout.
Krok 2: Korpus:
Ušleháme vejce s cukrem a 4,5 lžícemi vody do pěny. Přidáme 6 lžic vody, ořechy a postupně mouku smíchanou s práškem do pečiva. Vyšší plech vymažeme tuhým sádlem a prsty rozmastíme po celé ploše i okrajích. Plech vysypeme hrubou moukou. Nalejeme ušlehanou hmotu a pečeme v mírné troubě při 150 - 180°C asi 40 minut, do růžova. Vlažný korpus vyklopíme na vhodnou podložku a necháme vychladnout. Krok 3: Krém: Z 50 g másla a mouky uděláme hustou světlou jíšku. Přidáme mléko a vanilkový cukr. Za stálého míchání uvaříme hustou kaši, kterou provařujeme 2 - 3 minuty. Necháme vychladnout. V míse vyšleháme 350 g másla s lžící vařícího mléka do pěny. Přidáme mletý cukr a postupně všleháváme vychladlou kaši. Krok 4: Dokončení a zdobení: Korpus podélně rozřízneme. Jednu polovinu natřeme krémem, druhou marmeládou a slepíme. Boky potřeme krémem a posypeme strouhanými ořechy. Potom lehce potřeme krémem povrch korpusu a posypeme obarveným kokosem. Zdobítkem uděláme čáry "hřiště", z drátu a ze zbytku staré záclony vyrobíme branky. Na hřiště dáme míč a máme hotovo. :-)
Ušleháme vejce s cukrem a 4,5 lžícemi vody do pěny. Přidáme 6 lžic vody, ořechy a postupně mouku smíchanou s práškem do pečiva. Vyšší plech vymažeme tuhým sádlem a prsty rozmastíme po celé ploše i okrajích. Plech vysypeme hrubou moukou. Nalejeme ušlehanou hmotu a pečeme v mírné troubě při 150 - 180°C asi 40 minut, do růžova. Vlažný korpus vyklopíme na vhodnou podložku a necháme vychladnout. Krok 3: Krém: Z 50 g másla a mouky uděláme hustou světlou jíšku. Přidáme mléko a vanilkový cukr. Za stálého míchání uvaříme hustou kaši, kterou provařujeme 2 - 3 minuty. Necháme vychladnout. V míse vyšleháme 350 g másla s lžící vařícího mléka do pěny. Přidáme mletý cukr a postupně všleháváme vychladlou kaši. Krok 4: Dokončení a zdobení: Korpus podélně rozřízneme. Jednu polovinu natřeme krémem, druhou marmeládou a slepíme. Boky potřeme krémem a posypeme strouhanými ořechy. Potom lehce potřeme krémem povrch korpusu a posypeme obarveným kokosem. Zdobítkem uděláme čáry "hřiště", z drátu a ze zbytku staré záclony vyrobíme branky. Na hřiště dáme míč a máme hotovo. :-)
Zveřejněno 13. 10. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort stadion
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rRyE
Moje poznámka
Dort stadion
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rRyE
Nejnovější recepty
Rýžová kaše s čokoládou a oříšky
Přidáno před 9 hodinami
Odpalované švestkové knedlíky
Přidáno před 10 hodinami
Vepřová krkovička pečená na červeném víně
Přidáno před 10 hodinami
Modravské koláče
Přidáno před 10 hodinami
Toustový chleba se špaldovou moukou
Přidáno před 13 hodinami
Filé z tresky na rozmarýnu se smetanovou polentou a rajčaty
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
Sahula před 8 hodinami
Citronový koláč s hruškami
verkop před 9 hodinami
Cuketová buchta
AlexandraCz75 před 11 hodinami
Vepřová pečeně s omáčkou Robert
Chabal před 15 hodinami
Závitek z krkovice s kysaným zelím
MartinaDvorakova před 16 hodinami
Pražský guláš
Jirka127 před 16 hodinami
Hermelínové knedlíčky do polévky
Fitulka před 17 hodinami
Cuketový perník
Gabriele před 17 hodinami
Masové koule na žampionech
Gabriele před 17 hodinami
Netradiční hrachová polévka
Fitulka před 17 hodinami
Tématické fráze:
barvení kokosu,
jak obarvit kokos,
zimní dort,
jak obarvit kokos strouhaný,
kokos barveni,
barvení dortů,
jak barvit kokos,
barvený kokos,
hokejový dort,
zimní dorty,
barvení korpusu,
barvení strouhaného kokosu,
obarveni kokosu,
barvení záclon,
barvení vajec,
barvení kokos,
obarvit kokos na zdobení recept,
dort zimní,
barvení kokosu,
jak se barvi kokos
Suroviny:
vejce,
cukr písek,
ořechy vlašské,
mouka polohrubá,
sádlo,
mouka hrubá,
voda,
prášek do pečiva,
máslo,
mléko,
mouka hladká,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
ořechy vlašské,
marmeláda,
kokos strouhaný,
potravinářské barvivo zelené
Komentáře (8)
přidávám 2fotečky a bodík