Svatomartinské rohlíčky podle Míši Landové
Výborné svatomartinské rohlíčky podle Míši Landové jsou vláčné a plné náplně. Příprava je přitom tak snadná. Stačí jen zadělat těsto a než se odleží v lednici, připravit náplň. Pak už jen plníme a tvarujeme rohlíčky. Upečené jsou za chviličku a na závěr se obalují v cukru.
Postup přípravy
Pomocí ploché (pádlové) metly vypracujeme kompaktní těsto. Dopracujeme ho na lehce pomoučené pracovní ploše a rozdělíme na dvě stejné části. Krok 3: Ty vytvarujeme do malých bochánků, zabalíme do potravinové fólie a uložíme asi na 30 minut do lednice. Krok 4: Mezitím připravíme náplň. Mléko svaříme s cukrem, přidáme mleté ořechy a za stálého míchání pár minut povaříme. Odstavíme a necháme vychladnout. Pak vmícháme mleté piškoty, skořici a podle chuti rum. Krok 5: Oba bochánky těsta postupně rozválíme na lehce pomoučené ploše do kruhu o průměru zhruba 35 cm a rozkrájíme na 12 stejných dílů. Na každý trojúhelník dáme lžíci náplně, trochu ji rozetřeme a stočíme od kraje do středu do rohlíčku. Krok 6: Rohlíčky naskládáme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C (horní/dolní ohřev) asi 15 minut, až jim začnou lehce zlátnout kraje. Krok 7: Rohlíčky necháme zchladnout a obalíme v moučkovém cukru.
Zveřejněno 3. 10. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Svatomartinské rohlíčky podle Míši Landové
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xVBJ
Moje poznámka
Svatomartinské rohlíčky podle Míši Landové
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xVBJ
Nejnovější recepty
Citronový rýžový nákyp
Přidáno před 1 hodinou
Grenadýrský marš
Přidáno před 4 hodinami
Pečená jablka s rybízovou nádivkou
Přidáno před 6 hodinami
Bramboračka s konfitovaným žloutkem podle Marka Fichtnera
Přidáno před 7 hodinami
Těstoviny se sýrovou omáčkou a kuřecím masem s brokolicí
Přidáno před 17 hodinami
Fazole s masem, klobásou a rajčaty
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Moučník s pudinkem a zakysanou smetanou
Sylvinka před 43 minutami
Grenadýrský marš
Emmar před 1 hodinou
Dršťkovka s morkovou kostí a cibulkou.
magdalenka před 2 hodinami
Šunkofleky z bramborového palačinkového těsta s uzeným masem
Evajira před 2 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
Vivieennee před 3 hodinami
Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem
Katkasu před 4 hodinami
Hermelínovo-vaječný salát
ZboSy před 5 hodinami
Fazolová polévka mojí babičky
lenka.s.r před 5 hodinami
Dvojctihodné koláčky
Panova před 7 hodinami
Chorvatská blitva (krumpir i blitva)
magdalenka před 7 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
mléko,
droždí čerstvé,
cukr krupice,
žloutek,
sůl,
ořechy vlašské,
mléko,
cukr třtinový,
piškoty,
skořice,
rum,
cukr moučkový
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.