Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Rybí filet z okouna s pečenými rajčaty

Pečené rybí filé z okouna na středomořský způsob vám připomene dovolenou u moře. Směs cherry a sušených rajčat, kapar a oliv dochucená česnekem, bylinkami a piniovými oříšky dodá jemnému rybímu masu skvělou chuť. Stačí přidat pečené brambory a salát.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

be.amenity be.amenity

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Rybí filet z okouna s pečenými rajčaty
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Filety z okouna omyjeme, osušíme papírovou utěrkou a lehce osolíme, případně lehce poprášíme směsí koření na ryby. Nakrájíme na požadované porce a necháme stranou. Krok 2: Troubu předehřejeme na 180 °C. Krok 3: Omytá a osušená cherry rajčátka a černé olivy rozpůlíme. Papriku umyjeme, osušíme, zbavíme semeníku a nakrájíme na proužky. Krok 4: Česnek oloupeme, umyjeme a najemno nasekáme spolu se sušenými rajčaty, kapary a piniovými oříšky. Podle chuti přidáme malý kousek chilli papričky. Krok 5: Nakrájené ingredience dáme do mísy a smícháme je se 2 lžícemi extra panenského olivového oleje, špetkou soli a čerstvě mletým pepřem. Krok 6: Dno velké zapékací mísy vymažeme 2 lžícemi extra panenského olivového oleje, vložíme směs zeleniny a pokapeme ji bílým vínem. Krok 7: Zapékací mísu vložíme do předehřáté trouby na střední rošt a pečeme asi 20 minut. Krok 8: Poté navrch zeleninové směsi rozložíme kousky ryby, posypeme je sekanými bylinkami a zapečeme dozlatova ještě dalších přibližně 10 minut. Krok 9: Po upečení rozdělíme rybu spolu s omáčkou na 4 servírovací talíře a podáváme ji s pečenými brambory nebo sezónním salátem.

TIP: Jak udělat pečené brambory

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 11. 2025

Poznámka autorky be.amenity

Receptem jsem se inspirovala na dovolené na Tenerife.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Rybí filet z okouna s pečenými rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L9WWD

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Rybí filet z okouna s pečenými rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L9WWD

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

be.amenity be.amenity přidala nové fotografie! 10. 11. 2025 13:26

Rybí filet z okouna s pečenými rajčaty

Rybí filet z okouna s pečenými rajčaty

Rybí filet z okouna s pečenými rajčaty

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
okoun nilský, rajče cherry, paprika sušená sladká, olivy černé, olej olivový extra virgin, rajče sušené v oleji, kapary, ořechy piniové, česnek, víno bílé, petrželka, koření oregáno, chilli paprika čerstvá, sůl, pepř mletý, koření na ryby

Přidat fotografie receptu

]