Slaný sýrovo‑špenátový koláč
Vyzkoušejte nadýchaný špenátový koláč, který je plný bílkovin. Špenát stačí orestovat s cibulí a česnekem, promíchat s rozšlehanými vejci i směsí sýrů a pak zapéct dozlatova. Skvěle se hodí jako rychlý oběd, lehká večeře i slané pohoštění.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a prolisujeme. Čedar nastrouháme najemno nebo nakrájíme na velmi malé kousky.
Krok 2: Na pánvi rozehřejeme olivový olej a cibuli na něm necháme zezlátnout. Poté přidáme česnek i baby špenát a restujeme, dokud špenát nezavadne. Směs odstavíme a necháme částečně zchladnout.
Krok 3: Včas předehřejeme troubu na 200 °C. Kulatou zapékací mísu lehce vymažeme olejem.
Krok 4: V míse rozmícháme vejce. Přidáme k nim cottage sýr, mozzarellu a čedar. Vše společně promícháme.
Krok 5: Směs osolíme, opepříme a přidáme oregano s tymiánem. Poté do ní vmícháme špenátovou směs. Nakonec vše důkladně promícháme.
Krok 6: Směs nalijeme do připravené zapékací mísy a vložíme do předehřáté trouby.
Krok 7: Pečeme při 200 °C asi 35 minut. Povrch musí být zlatavý a střed pevný, ne tekutý.
Zveřejněno 7. 5. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Slaný sýrovo‑špenátový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZV2p
Moje poznámka
Slaný sýrovo‑špenátový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZV2p
Nejnovější recepty
Rýžová kaše s čokoládou a oříšky
Přidáno před 12 hodinami
Odpalované švestkové knedlíky
Přidáno před 12 hodinami
Vepřová krkovička pečená na červeném víně
Přidáno před 12 hodinami
Modravské koláče
Přidáno před 13 hodinami
Toustový chleba se špaldovou moukou
Přidáno před 16 hodinami
Filé z tresky na rozmarýnu se smetanovou polentou a rajčaty
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
Sahula před 11 hodinami
Citronový koláč s hruškami
verkop před 12 hodinami
Cuketová buchta
AlexandraCz75 před 13 hodinami
Vepřová pečeně s omáčkou Robert
Chabal před 17 hodinami
Závitek z krkovice s kysaným zelím
MartinaDvorakova před 19 hodinami
Pražský guláš
Jirka127 před 19 hodinami
Hermelínové knedlíčky do polévky
Fitulka před 19 hodinami
Cuketový perník
Gabriele před 19 hodinami
Masové koule na žampionech
Gabriele před 20 hodinami
Netradiční hrachová polévka
Fitulka před 20 hodinami
Suroviny:
sýr cottage,
špenát baby,
sýr mozzarella strouhaná,
sýr chedar,
vejce,
cibule,
česnek,
koření oregáno,
tymián,
olej olivový,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (2)