Slaný sýrovo‑špenátový koláč
Vyzkoušejte nadýchaný špenátový koláč, který je plný bílkovin. Špenát stačí orestovat s cibulí a česnekem, promíchat s rozšlehanými vejci i směsí sýrů a pak zapéct dozlatova. Skvěle se hodí jako rychlý oběd, lehká večeře i slané pohoštění.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a prolisujeme. Čedar nastrouháme najemno nebo nakrájíme na velmi malé kousky.
Krok 2: Na pánvi rozehřejeme olivový olej a cibuli na něm necháme zezlátnout. Poté přidáme česnek i baby špenát a restujeme, dokud špenát nezavadne. Směs odstavíme a necháme částečně zchladnout.
Krok 3: Včas předehřejeme troubu na 200 °C. Kulatou zapékací mísu lehce vymažeme olejem.
Krok 4: V míse rozmícháme vejce. Přidáme k nim cottage sýr, mozzarellu a čedar. Vše společně promícháme.
Krok 5: Směs osolíme, opepříme a přidáme oregano s tymiánem. Poté do ní vmícháme špenátovou směs. Nakonec vše důkladně promícháme.
Krok 6: Směs nalijeme do připravené zapékací mísy a vložíme do předehřáté trouby.
Krok 7: Pečeme při 200 °C asi 35 minut. Povrch musí být zlatavý a střed pevný, ne tekutý.
Zveřejněno 7. 5. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Slaný sýrovo‑špenátový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZV2p
Moje poznámka
Slaný sýrovo‑špenátový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZV2p
Nejnovější recepty
Řecké rajčatovo-cuketové placičky s fetou a bylinkami
Přidáno před 5 hodinami
Pečené chuťovky s párky a sýrem
Přidáno před 10 hodinami
Paella s kuřecím masem a mořskými plody
Přidáno před 11 hodinami
Buchta s tvarohovou vrstvou a borůvkami
Přidáno před 11 hodinami
Salát caprese s těstovinami
Přidáno před 13 hodinami
Šunková pěna z mozzarelly
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pita chleby
Lenak před 6 hodinami
Segedínský guláš
nikol123.cczz před 8 hodinami
Třešňový koláč z tvarohového těsta
Alamatej před 9 hodinami
Těstovinový salát
Sydner před 11 hodinami
Rychlá bábovka šlehačková
brtna před 14 hodinami
Kuře na paprice
niccron4 před 16 hodinami
Pivovarská pochoutka
JanaPav před 19 hodinami
Lečo
moravectomasek před 19 hodinami
Zamotané koláče
AnnyWally před 20 hodinami
Zapékané brambory s uzeninou
Hanafialova 25. 6. 2026 22:17
Suroviny:
sýr cottage,
špenát baby,
sýr mozzarella strouhaná,
sýr chedar,
vejce,
cibule,
česnek,
koření oregáno,
tymián,
olej olivový,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (2)