Kung-pao z vepřové kýty
Kung pao je rychlý asijský pokrm se šťavnatými kousky masa, křupavými arašídy a zeleninou v lahodné omáčce. Maso se krátce orestuje, přidá se zelenina, omáčka z medu a sójové omáčky zhoustne přímo na pánvi a nakonec se vmíchají arašídy.
Postup přípravy
Krok 1: Česnek i zázvor oloupeme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Chilli papričce odstraníme semínka a nakrájíme ji nadrobno. Papriku očistíme, zbavíme semínek a nakrájíme na kostičky.
Krok 2: Maso nakrájíme na nudličky, které opepříme a posypeme dvěma lžícemi škrobu. Vše dobře promícháme.
Krok 3: Ve wok pánvi rozpálíme olej a maso na něm zprudka opékáme asi 10 minut.
Krok 4: Pak přidáme nakrájený česnek, zázvor, kolečka cibule, chilli papričku a kostičky papriky. Vše za občasného promíchání opékáme.
Krok 5: Sójovou omáčku prošleháme s medem, rýžovým octem a přidáme 1/2 lžičky škrobu.
Krok 6: Směs vlijeme do pánve a necháme zhoustnout. Dle potřeby můžeme podlít vodou.
Krok 7: Takto dusíme, dokud maso nezměkne. Nakonec přidáme arašídy a necháme je ve směsi prohřát
Krok 8: Podáváme s rýží.
Zveřejněno 11. 6. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kung-pao z vepřové kýty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wDlG
Moje poznámka
Kung-pao z vepřové kýty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wDlG
Nejnovější recepty
Ořechová buchta s banánem
Přidáno před 8 hodinami
Carbonara s květákem
Přidáno před 10 hodinami
Boloňské casserole
Přidáno před 10 hodinami
Kuřecí kousky na kari s paprikou
Přidáno před 11 hodinami
Pivní rohlíky se sádlem
Přidáno před 15 hodinami
Pistáciová buchta ve stylu dubajské čokolády
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Karlovarské knedlíky I
Didi07 před 1 hodinou
Švédský koláč bez těsta
Tompas před 3 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Virtuous0112 před 6 hodinami
Kuřecí čína
Patoja před 6 hodinami
Babiččina čočková polévka
Patoja před 6 hodinami
Coleslaw jako z KFC
Dobeska před 6 hodinami
Králík s cibulovou omáčkou na víně
Patoja před 6 hodinami
Koblihy z trouby
Dasa18 před 6 hodinami
Krkovice na medu a hořčici
poirotka před 7 hodinami
Vepřová játra na cibulce
69Marci před 7 hodinami
Suroviny:
kýta vepřová,
česnek,
cibulka jarní,
zázvor čerstvý,
chilli paprika čerstvá,
paprika čerstvá červená,
arašídy,
omáčka sojová,
škrob kukuřičný,
med,
pepř mletý,
ocet rýžový,
škrob kukuřičný,
olej
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.