Kung-pao z vepřové kýty
Kung pao je rychlý asijský pokrm se šťavnatými kousky masa, křupavými arašídy a zeleninou v lahodné omáčce. Maso se krátce orestuje, přidá se zelenina, omáčka z medu a sójové omáčky zhoustne přímo na pánvi a nakonec se vmíchají arašídy.
Postup přípravy
Krok 1: Česnek i zázvor oloupeme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Chilli papričce odstraníme semínka a nakrájíme ji nadrobno. Papriku očistíme, zbavíme semínek a nakrájíme na kostičky.
Krok 2: Maso nakrájíme na nudličky, které opepříme a posypeme dvěma lžícemi škrobu. Vše dobře promícháme.
Krok 3: Ve wok pánvi rozpálíme olej a maso na něm zprudka opékáme asi 10 minut.
Krok 4: Pak přidáme nakrájený česnek, zázvor, kolečka cibule, chilli papričku a kostičky papriky. Vše za občasného promíchání opékáme.
Krok 5: Sójovou omáčku prošleháme s medem, rýžovým octem a přidáme 1/2 lžičky škrobu.
Krok 6: Směs vlijeme do pánve a necháme zhoustnout. Dle potřeby můžeme podlít vodou.
Krok 7: Takto dusíme, dokud maso nezměkne. Nakonec přidáme arašídy a necháme je ve směsi prohřát
Krok 8: Podáváme s rýží.
Zveřejněno 11. 6. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kung-pao z vepřové kýty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wDlG
Moje poznámka
Kung-pao z vepřové kýty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wDlG
Nejnovější recepty
Salát s polníčkem a ovocem
Přidáno před 17 minutami
Krémová bramborovo-mrkvová polévka
Přidáno před 1 hodinou
Pomazánka z pečených paprik
Přidáno před 3 hodinami
Jednoduché ovocné knedlíky
Přidáno před 4 hodinami
Slané cuketové lívance
Přidáno před 4 hodinami
Hráškové rizoto s kuřecím masem
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bílkový chlebíček
daninako před 1 hodinou
Štamgastovo kuře
wimra před 1 hodinou
Domácí kmínový chleba
HSmidlova před 2 hodinami
Babiččina rychlá kulajda
Patoja před 2 hodinami
Hanušky (bramboráky z Českého ráje)
Jirka127 před 3 hodinami
Kuře na paprice
Pavel013 před 3 hodinami
Ovesná kaše nasladko
magdalenka před 3 hodinami
Kuřecí čtvrtky s vepřovou plecí a paprikami na Adžice
Milumar před 6 hodinami
Francouzský toust se šunkou a sýrem
zvon23 před 6 hodinami
Suroviny:
kýta vepřová,
česnek,
cibulka jarní,
zázvor čerstvý,
chilli paprika čerstvá,
paprika čerstvá červená,
arašídy,
omáčka sojová,
škrob kukuřičný,
med,
pepř mletý,
ocet rýžový,
škrob kukuřičný,
olej
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.