Rybí karbanátky s koprovým dipem
Připravte si jednoduché a rychlé karbanátky z rybího filé a doplňte je svěžím koprovým dipem z majonézy, jogurtu a čerstvého kopru. Chuť kopru a ryby jde spolu překvapivě dobře dohromady a vytváří lehký, ale přitom výrazný kontrast.
Postup přípravy
Krok 1: Kostky rybího filé necháme rozmrazit a prohlédneme, jestli v nich nejsou větší kosti. Pokud ano, opatrně je vytáhneme.
Krok 2: Potom filé nakrájíme na velmi malé kousky. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli nakrájíme najemno, česnek prolisujeme. Kopr omyjeme a nasekáme najemno.
Krok 3: Česnek i cibuli v míse smícháme s rybou, přidáme vejce, koření, omytý nasekaný kopr a zahustíme strouhankou. Podle chuti přisolíme.
Krok 4: Ze směsi tvarujeme karbanátky a osmažíme je po obou stranách v pánvi na rozpáleném oleji.
Krok 5: Připravíme dip: V misce smícháme majonézu s bílým jogurtem. Přidáme najemno nasekaný kopr a prolisovaný česnek. Poté dip osolíme, opepříme a lehce osladíme cukrem.
Krok 6: Rybí karbanátky podáváme s koprovým dipem a vařenými bramborami.
Zveřejněno 21. 6. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rybí karbanátky s koprovým dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5jGp
Moje poznámka
Rybí karbanátky s koprovým dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5jGp
Nejnovější recepty
Rybí karbanátky s koprovým dipem
Přidáno před 52 minutami
Rychlé masové kuličky v rajčatové omáčce podle Romana Vaňka
Přidáno před 1 hodinou
Marshmallows z lyofilizovaného ovoce
Přidáno před 2 hodinami
Rychlé tvarohové lívance
Přidáno před 3 hodinami
Pomalu pečený mladý kohout
Přidáno před 14 hodinami
Pudinková pohádka
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečená krkovička v marinádě
cvrnda před 27 minutami
Bábovka z podmáslí
Kerstein před 1 hodinou
Barevný salát z pekingského zelí
poirotka před 1 hodinou
Zelňačka z hlávkového zelí
Svally_Krakonos před 4 hodinami
Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou
[email protected] před 14 hodinami
Grilovaný květák se sýrovou omáčkou
Lisa444 před 16 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Massa před 16 hodinami
Cuketový perník
Kobeba před 16 hodinami
Kynutá bábovka
Sona123 před 17 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
dejvi01 před 18 hodinami
Suroviny:
filet rybí,
strouhanka,
vejce,
cibule,
česnek,
koření na ryby,
kopr,
sůl,
olej,
majonéza,
jogurt bílý,
kopr,
česnek,
cukr krupice,
pepř bílý mletý,
sůl
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.