Cuketové rolky s tvarohem
Cuketové rolky jsou lehký a svěží předkrm, ve kterém se jemně opečené plátky cukety potkávají s krémovou náplní z tvarohu a čerstvého smetanového sýra. Jarní cibulka a špetka strouhaného křenu dodají náplni příjemnou ostrost a svěžest.
Postup přípravy
Krok 1: Jarní cibulku očistíme a nakrájíme najemno. Cukety podélně nakrájíme na plátky, osolíme a necháme je cca 10 minut vypotit. Potom plátky opláchneme a osušíme. Na rozpáleném oleji na pánvi cukety rychle osmažíme, až začnou zlátnout. Usmažené cukety znovu osušíme papírovou utěrkou.
Krok 2: Na náplň cuket utřeme tvaroh s lučinou, lehce osolíme, opepříme, přidáme najemno nakrájenou jarní cibulku a najemno nastrouhaný křen. Na dochucení lehounce poprášíme sladkou červenou paprikou. Zamícháme.
Krok 3: Na vlažné plátky cukety vložíme trochu náplně a cukety zarolujeme. Aby rolky držely při sobě, použijeme dřevěná párátka. Vychladlé můžeme podávat.
Zveřejněno 29. 6. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketové rolky s tvarohem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Krvql
Moje poznámka
Cuketové rolky s tvarohem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Krvql
Nejnovější recepty
Křehký moučník s jablky a tvarohem
Přidáno před 2 minutami
Vaječná sedlina s masem a zeleninou z remosky
Přidáno před 2 hodinami
Minipizzy z toustového chleba
Přidáno před 13 hodinami
Filet s hráškovým rizotem
Přidáno před 14 hodinami
Vánoční vlny
Přidáno před 15 hodinami
Křehké rakvičky se šlehačkou
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bulky se sýrem
horakova654 před 3 hodinami
Dijonský vepřový plátek
Slavista62 před 9 hodinami
Italská citronová bábovka
Janninka před 10 hodinami
Provensálské kotlety v sýrové omáčce
Janet.P před 14 hodinami
Rýže dušená v troubě
Mexico před 15 hodinami
Marinované výpečky
Slavista62 před 17 hodinami
Vepřové výpečky
Slavista62 před 17 hodinami
Marinované výpečky z vepřového kolena
Slavista62 před 17 hodinami
Vypečené výpečky
Slavista62 před 17 hodinami
Výpečky z remosky II
Slavista62 před 17 hodinami
Suroviny:
cuketa,
tvaroh měkký,
lučina,
cibulka jarní,
křen,
paprika sušená sladká,
sůl,
olej
Komentáře (2)