Cuketové rolky s tvarohem
Cuketové rolky jsou lehký a svěží předkrm, ve kterém se jemně opečené plátky cukety potkávají s krémovou náplní z tvarohu a čerstvého smetanového sýra. Jarní cibulka a špetka strouhaného křenu dodají náplni příjemnou ostrost a svěžest.
Postup přípravy
Krok 1: Jarní cibulku očistíme a nakrájíme najemno. Cukety podélně nakrájíme na plátky, osolíme a necháme je cca 10 minut vypotit. Potom plátky opláchneme a osušíme. Na rozpáleném oleji na pánvi cukety rychle osmažíme, až začnou zlátnout. Usmažené cukety znovu osušíme papírovou utěrkou.
Krok 2: Na náplň cuket utřeme tvaroh s lučinou, lehce osolíme, opepříme, přidáme najemno nakrájenou jarní cibulku a najemno nastrouhaný křen. Na dochucení lehounce poprášíme sladkou červenou paprikou. Zamícháme.
Krok 3: Na vlažné plátky cukety vložíme trochu náplně a cukety zarolujeme. Aby rolky držely při sobě, použijeme dřevěná párátka. Vychladlé můžeme podávat.
Zveřejněno 29. 6. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketové rolky s tvarohem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Krvql
Moje poznámka
Cuketové rolky s tvarohem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Krvql
Nejnovější recepty
Těstoviny s rajčaty, česnekem a zakysanou smetanou
Přidáno před 1 hodinou
Domácí cookies s čokoládou
Přidáno před 2 hodinami
Lehká tvarůžková pomazánka
Přidáno před 2 hodinami
Celerový salát s mrkví, sýrem a kapary
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí roládky s chorizem a kapií
Přidáno před 4 hodinami
Cuketové stripsy
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnková banánová buchta
Panova před 19 minutami
Kynutý koláč s drobenkou
Jana.H. před 1 hodinou
Nadýchaná kefírová buchta s marmeládou a drobenkou
Martina16 před 2 hodinami
Myslivecká směs s hříbky
Lu.Ba. před 2 hodinami
Čalamáda "Uncle Bens"
Fitulka před 2 hodinami
Lečo bez zavařování
Fitulka před 2 hodinami
Borůvkové knedlíky
JankuA před 2 hodinami
Jednoduchá mramorová bábovka
katahaskova před 3 hodinami
Hovězí na česneku a na smetaně
tara23 před 3 hodinami
Bílá zelná polévka s kmínem
magdalenka před 5 hodinami
Suroviny:
cuketa,
tvaroh měkký,
lučina,
cibulka jarní,
křen,
paprika sušená sladká,
sůl,
olej
Komentáře (1)