Cuketové rolky s tvarohem
Cuketové rolky jsou lehký a svěží předkrm, ve kterém se jemně opečené plátky cukety potkávají s krémovou náplní z tvarohu a čerstvého smetanového sýra. Jarní cibulka a špetka strouhaného křenu dodají náplni příjemnou ostrost a svěžest.
Postup přípravy
Krok 1: Jarní cibulku očistíme a nakrájíme najemno. Cukety podélně nakrájíme na plátky, osolíme a necháme je cca 10 minut vypotit. Potom plátky opláchneme a osušíme. Na rozpáleném oleji na pánvi cukety rychle osmažíme, až začnou zlátnout. Usmažené cukety znovu osušíme papírovou utěrkou.
Krok 2: Na náplň cuket utřeme tvaroh s lučinou, lehce osolíme, opepříme, přidáme najemno nakrájenou jarní cibulku a najemno nastrouhaný křen. Na dochucení lehounce poprášíme sladkou červenou paprikou. Zamícháme.
Krok 3: Na vlažné plátky cukety vložíme trochu náplně a cukety zarolujeme. Aby rolky držely při sobě, použijeme dřevěná párátka. Vychladlé můžeme podávat.
Zveřejněno 29. 6. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketové rolky s tvarohem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Krvql
Moje poznámka
Cuketové rolky s tvarohem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Krvql
Nejnovější recepty
Borůvkový koláček z ovesných vloček a cottage
Přidáno před 2 hodinami
Penne s cuketou a olivami
Přidáno před 6 hodinami
Osvěžující letní salát
Přidáno před 7 hodinami
Dýňový pilaf
Přidáno před 8 hodinami
Salát z pečených paprik se zálivkou
Přidáno před 9 hodinami
Míša s lesním ovocem
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynuté knedlíky - meruňkové s tvarohem
L.Komrska před 2 minutami
Třešňová bublanina
[email protected] před 35 minutami
"Minutkový" vepřový řízek speciál
Fitulka před 43 minutami
Tiramisu
leapavlatova před 59 minutami
Fazolový kotlík
Fitulka před 1 hodinou
Vaječná tlačenka
Dagmarek před 1 hodinou
Rajčatový salát
magdalenka před 2 hodinami
Kulajda pro mlsouny
magdalenka před 2 hodinami
Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku
Dee07 před 4 hodinami
Domácí bagel
karolinam před 5 hodinami
Suroviny:
cuketa,
tvaroh měkký,
lučina,
cibulka jarní,
křen,
paprika sušená sladká,
sůl,
olej
Komentáře (1)