Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vajíčkový salát s mladým hráškem

Jemný vajíčkový salát s mladým hráškem, cibulkou a lehce pikantní hořčicí je rychlá a sytá svačina. Hodí se na pečivo, ke snídani i jako jednoduché pohoštění.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

danielle72 danielle72

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 10 min - bez doby chlazení (30 minut)

30 min (20 min příprava + 10 min tepelná úprava, - bez doby chlazení (30 minut))

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Vejce uvaříme natvrdo (10 minut), zchladíme ve studené vodě a oloupeme. Krok 2: Vejce nakrájíme na hrubší kousky a vložíme je do větší mísy. Krok 3: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Hrášek vyloupeme a 1–2 minuty spaříme ve vroucí vodě a necháme zchladnout. Okurku nakrájíme nadrobno. Krok 4: K vajíčkům přidáme cibuli, vyloupaný hrášek, okurku, majonézu a plnotučnou hořčici. Osolíme a opepříme. Vše jemně promícháme, aby se vejce nerozmačkala, ale salát se spojil. Krok 5: Necháme alespoň 30 minut vychladit v lednici, aby se chutě propojily. Krok 6: Podáváme s oblíbeným pečivem nebo použijeme jako podklad na chlebíčky.

TIP: Vajíčkový salát podle ČSN

Zveřejněno 1. 7. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vajíčkový salát s mladým hráškem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2kN4N

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vajíčkový salát s mladým hráškem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2kN4N

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
vejce, majonéza, hořčice plnotučná, hrášek, cibule, okurky sterilované, pepř mletý, sůl

Přidat fotografie receptu
]