Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 23 895 kJ / 5 711 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 161,08 g |
Tuky | 97,46 g |
Vláknina | 241,75 g |
Cholesterol | 277 mg |
Sodík | 1,55 g |
Sůl | 1,46 g |
Sacharidy | 929,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Baklažán narežeme pozdĺžne na plátky asi 4 mm hrubé a 10 minút povaríme vo vode. Opatrne vyberieme a necháme otiecť. Listy mangoldu alebo špenátu obvaríme 3 minút vo vode a necháme otiecť.
Krok 2: Cestoviny klasicky uvaríme vo vode a scedíme. Zmiešame uvarené cestoviny, nadrobno narezanú cibuľu, prelisovaný cesnak, kukuricu, hrášok, strúhaný syr, vajce, narezané paradajky, bazalku, osolíme, okoreníme.
Krok 3: Malé mištičky alebo poháre vytrieme olejom a po obvode rozložíme baklažánové plátky tak, aby trocha prečnievali cez okraj.
Krok 4: Do polovice dáme cestovinovú zmes, zakryjeme ju tenkou vrstvou mangoldu alebo špenátu a doplníme druhú polovicu cestovinovou zmesou. Prekryjeme horné časti baklažánu.
Krok 5: Do nádoby dáme vodu, postavíme misky a zakryté privedieme k varu. Varíme pomalým varom 50 minút.
Krok 6: Medzitým pripravíme omáčku zmiešaním všetkých prísad. Uvarené tortičky vyklopíme na tanier a podlejeme omáčkou.
Zveřejněno 10. 11. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lilkové dortíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zvn5
Moje poznámka
Lilkové dortíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zvn5
Nejnovější recepty
Švestkový koláč s marcipánem
Přidáno před 7 minutami
Mřížkový povidlový koláč
Přidáno před 12 hodinami
Polévka s ratatouille
Přidáno před 13 hodinami
Maso na špejli
Přidáno před 13 hodinami
Medová směs s adžikou
Přidáno před 13 hodinami
Kynuté rumové muffiny
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)
Medvidek před 10 minutami
Italská rajčatová polévka
Bohunka37 před 25 minutami
Babiččina rychlá kulajda
olivka před 2 hodinami
Pečená řepa s česnekem
vojfrancezska před 13 hodinami
Americké okurky
Ludmilka Sykorova před 14 hodinami
Kyselá polévka ze zelených fazolek
Kajkajak před 15 hodinami
Domácí kečup
zuzik8 před 15 hodinami
Plněné papriky
Cernousek před 16 hodinami
Topinka ala Mamka
Nikolina03 před 16 hodinami
Lečo - polotovar
Dagmardasa před 16 hodinami
Tématické fráze:
toptortičky,
lilkové dortiky,
torty recepty,
baklazanova polevka,
sušenej špenát
Suroviny:
baklažán,
těstoviny,
olej,
cibule červená,
česnek,
kukuřice,
hrášek,
sýr nastrouhaný,
vejce,
rajče,
bazalka čerstvá,
sůl,
pepř,
špenát,
olej olivový,
ocet,
česnek,
bazalka čerstvá,
cukr krystal
Komentáře (9)