Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 23 895 kJ / 5 711 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 161,08 g |
Tuky | 97,46 g |
Vláknina | 241,75 g |
Cholesterol | 277 mg |
Sodík | 1,55 g |
Sůl | 1,46 g |
Sacharidy | 929,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Baklažán narežeme pozdĺžne na plátky asi 4 mm hrubé a 10 minút povaríme vo vode. Opatrne vyberieme a necháme otiecť. Listy mangoldu alebo špenátu obvaríme 3 minút vo vode a necháme otiecť.
Krok 2: Cestoviny klasicky uvaríme vo vode a scedíme. Zmiešame uvarené cestoviny, nadrobno narezanú cibuľu, prelisovaný cesnak, kukuricu, hrášok, strúhaný syr, vajce, narezané paradajky, bazalku, osolíme, okoreníme.
Krok 3: Malé mištičky alebo poháre vytrieme olejom a po obvode rozložíme baklažánové plátky tak, aby trocha prečnievali cez okraj.
Krok 4: Do polovice dáme cestovinovú zmes, zakryjeme ju tenkou vrstvou mangoldu alebo špenátu a doplníme druhú polovicu cestovinovou zmesou. Prekryjeme horné časti baklažánu.
Krok 5: Do nádoby dáme vodu, postavíme misky a zakryté privedieme k varu. Varíme pomalým varom 50 minút.
Krok 6: Medzitým pripravíme omáčku zmiešaním všetkých prísad. Uvarené tortičky vyklopíme na tanier a podlejeme omáčkou.
Zveřejněno 10. 11. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lilkové dortíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zvn5
Moje poznámka
Lilkové dortíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zvn5
Nejnovější recepty
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 1 hodinou
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 16 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno před 16 hodinami
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno před 17 hodinami
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno před 17 hodinami
Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Klasická bramboračka
Danakoukolova před 1 hodinou
Kedlubnové zelí
Merylas před 2 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
novakovajanna před 3 hodinami
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek před 18 hodinami
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 před 19 hodinami
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova před 21 hodinami
Jahodová buchta hrnková rychlá
Bigharvik před 22 hodinami
Výborné lasagne
Hansenka před 22 hodinami
Pivní výpečky s bramborovými noky
trdlo před 23 hodinami
Ražniči v zapékací misce
Valis před 23 hodinami
Tématické fráze:
toptortičky,
lilkové dortiky,
torty recepty,
baklazanova polevka,
sušenej špenát
Suroviny:
baklažán,
těstoviny,
olej,
cibule červená,
česnek,
kukuřice,
hrášek,
sýr nastrouhaný,
vejce,
rajče,
bazalka čerstvá,
sůl,
pepř,
špenát,
olej olivový,
ocet,
česnek,
bazalka čerstvá,
cukr krystal
Komentáře (9)