Krémové koláčky s ovocem a drobenkou

Těsto:

350 g 350 g hladké mouky

180 g 180 g mléka

50 g 50 g cukru krupice

35 g 35 g oleje

20 g 20 g vanilkového cukru

20 g 20 g čerstvého droždí

1 1 velké vejce

1 špetka 1 špetka soli

Krémová náplň:

400 g 400 g krémového sýra (cream cheese)

50 g 50 g cukru krupice

10 g 10 g kukuřičného škrobu

1 lžička 1 lžička vanilkového extraktu (nebo vanilkové pasty)

Ovocná náplň:

300 g 300 g meruněk

120 g 120 g borůvek

5 g 5 g kukuřičného škrobu

Drobenka:

75 g 75 g hladké mouky

50 g 50 g měkkého másla

50 g 50 g cukru krupice

1/4 lžičky 1/4 lžičky mleté skořice

Na obalení:

100 g 100 g cukru krupice

60 g 60 g rozpuštěného másla

1/2 lžičky 1/2 lžičky mleté skořice