Vepřový závitek se zelím
Suroviny 1 porce
- 90 g vepřové kýty
- 50 g kysaného zelí
- plátek šunky
- 15 g cibule
- 5 g sušených hub (lze vynechat pokud je nemáte)
- 5 g hladké mouky
- 120 g brambor
- 70 g barevné papriky
- 3 g oleje (necelá malá lžička)
- malá lžička hladké mouky
Postup přípravy receptu
Kýtu naklepeme, osolíme, opepříme, plníme plátkem šunky, kysaným zelím, proužky cibule a pokud máme, tak houbami.
Takto naplněný plátek zabalíme, sepneme a orestujeme ze všech stran.
Dáme péct, nejlépe do varného skla přikryté.
Pečeme do změknutí roládky.
Po změknutí masa roládku vyjmeme a výpek zahustíme 1 lžičkou hladké mouky. Podáváme se zelenou a třeba žlutou paprikou a bramborami. Energetická hodnota 1590 kj.
Poznámka od kuchařky
Zdroj-Blesk
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Vepřový závitek se zelím
-
+9 -
Magdi, díky, už to opravuji
-
Jani, v zozname surovín ti vypadla šunka...študujem podrobne, pretože sa na niečo podobné chystám. Stále varím dokola, tak hľadám niečo...pekný zvyšok dňa!
-
Tak ten vypadá skvěle
-
Bibinka určitě by to šlo i s knedlíkem, ale to bych si ty roládky udělala raději z krkovice
. Tohle je takové lehčí -
Tak to vypadá mňamkově
4. -
Jani, jako přílohu dát knedle a bude to skoro vepřo-knedlo-zelo
, ale bezvadný recept i fotky a já ti dávám 3 boda -
Vypadají báječně
posílám bodík -
zizala no jasně, ne, že bych si tu slaninu tam nedala, zvlášť, když je to kýta
-
To znám jako kapsy, jen místo šunky dávám anglickou alninu, je to výborné
1-64-64-exact.jpg "pipre")
