Vepřový závitek se zelím

Suroviny 1 porce

90 g vepřové kýty
50 g kysaného zelí
plátek šunky
15 g cibule
5 g sušených hub (lze vynechat pokud je nemáte)
5 g hladké mouky
120 g brambor
70 g barevné papriky
3 g oleje (necelá malá lžička)
malá lžička hladké mouky

Postup přípravy receptu

  1. Kýtu naklepeme, osolíme, opepříme, plníme plátkem šunky, kysaným zelím, proužky cibule a pokud máme, tak houbami.

  2. Takto naplněný plátek zabalíme, sepneme a orestujeme ze všech stran.

  3. Dáme péct, nejlépe do varného skla přikryté.

  4. Pečeme do změknutí roládky.

  5. Po změknutí masa roládku vyjmeme a výpek zahustíme 1 lžičkou hladké mouky. Podáváme se zelenou a třeba žlutou paprikou a bramborami. Energetická hodnota 1590 kj.

Poznámka od kuchařky

Zdroj-Blesk

Komentáře k receptu Vepřový závitek se zelím

Tématické fráze: vepřové závitky s kysaným zelím závitky z krkovice se zelím vepřové závitky se zelím vepřový závitek vepřové závitky z krkovice vepřový zavitek plněný zelím závitky se zelím vepřové závitky plněné zelím závitky z vepřové krkovice masové závitky se zelím záhorácký vepřový závitek kotlety plněné šunkou a zelím vepřová kýta se zelím zavitek s kysanym zelim záhorácký závitek masové roládky vepr. zavitky se zelim závitky z vepřové kýty závitky z vepřové kýty se zelím vepřové závitky s červeným zelím