Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí nugety v arašídové omáčce SATAY (Thajsko)

Name: Kuřecí nugety v arašídové omáčce SATAY (Thajsko)
Prep time: 2 h
Cook time: 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 4-6
Cuisine: Asijská
Ingredients: 1 kg kuřecích prsou; 3 červené cibule; 1 sklenice (200 g) arašídové pasty Satay; 3 lžíce plnotučné hořčice; 1 sladká smetana; olivový olej; Solamyl; 2 mrkve; sůl

Colombo65

4 názory

Doba přípravy 150 min Doba přípravy: 120 min Doba tepelné úpravy: 30 min

150 min (120 min příprava + 30 min tepelná úprava)

5. 1. 2010 22:34

Kuřecí nugety v arašídové omáčce SATAY (Thajsko), Kuřecí nugety v arašídové omáčce SATAY (Thajsko) — Kuřecí nugety v arašídové omáčce SATAY (Thajsko)

Porce: 4-6

1 kg 1 kg kuřecích prsou

3 3 červené cibule

1 sklenice 1 sklenice (200 g) arašídové pasty Satay

3 lžíce 3 lžíce plnotučné hořčice

1 1 sladká smetana

olivový olej

Solamyl

2 2 mrkve

sůl

Nutriční hodnoty

Energie	5 677 kJ / 1 357 kcal
Bílkoviny	239,60 g
Tuky	25,10 g
Vláknina	17,12 g
Cholesterol	550 mg
Sodík	1,19 g
Sůl	2,95 g
Sacharidy	38,13 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Kuřecí prsa nakrájíme na větší kousky (nugety), posolíme a vetřeme 3 lžíce plnotučné hořčice a dáme uležet do lednice na cca 2 hodiny. Cibule nakrájíme na nudličky, a v pánvi rozpálíme olivový olej a cibuli orestujeme dosklovata.
Přidáme celý obsah sklenice s pastou SATAY a lehce orestujeme. Následně přidáme naložené kuřecí maso a vše poctivě promícháme a necháme restovat v pánvi za občasného promíchání.
Přidáme na tenká kolečka nakrájenou mrkev. Ve sladké smetaně rozmícháme jednu polévkou lžíci bramborového škrobu Solamyl a když je maso měkké vlijeme tuto směs k masu.
Lehce provaříme, doředíme vodou do požadované hustoty a dle potřeby dosolíme. Lehce 3 minuty provaříme a máme hotovo. Příloha jasmínová rýže.

Poznámka autora receptu

Pasta SATAY - Lídl - Thajské týdny (viz. foto)

Uvařeno

Přidat do oblíbených (28x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kuřecí satay s arašídovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 200 min

Kuřecí satay s arašídovými nudlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vanilka 40 min

Kuřecí satay s arašídovou omáčkou II.

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vareniste.cz 30 min

Načíst další

Přečtěte si

17 foto

Herec Václav Kopta: Nemusím restaurace, kde dostanete 16 miniaturních chodů, radši se zakousnu do pořádného řízku

Hodnocení 560x

7 oblíbených jídel s jogurtem. Jak je připravit co nejchutněji

4 foto Hodnocení 25x

4 druhy polévek z lesních hub: Kulajdu, falešnou dršťkovou nebo bramboračku si zamilujete

Komentáře

Miluše

12. 11. 2011 21:37

Dobrý den,prosím Vás kde jste sehnala tu plechovku stou satay omáčkou?? Arašídovou omáčku si dávám v sushi baru a je skvělá tak bych si jí taky ráda udělala...písněte mi prosim na mejl: Kiss.Mi@email.cz