Kuřecí nugety v arašídové omáčce SATAY (Thajsko)

Name: Kuřecí nugety v arašídové omáčce SATAY (Thajsko)
Prep time: 2 h
Cook time: 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 4-6
Cuisine: Asijská
Ingredients: 1 kg kuřecích prsou; 3 červené cibule; 1 sklenice (200 g) arašídové pasty Satay; 3 lžíce plnotučné hořčice; 1 sladká smetana; olivový olej; Solamyl; 2 mrkve; sůl

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Colombo65

Středně náročný

Doba přípravy 150 min Doba přípravy: 120 min Doba tepelné úpravy: 30 min

150 min (120 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Kuřecí nugety v arašídové omáčce SATAY (Thajsko), Kuřecí nugety v arašídové omáčce SATAY (Thajsko) — Kuřecí nugety v arašídové omáčce SATAY (Thajsko)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny

Porce: 4-6

1 kg 1 kg kuřecích prsou

3 3 červené cibule

1 sklenice 1 sklenice (200 g) arašídové pasty Satay

3 lžíce 3 lžíce plnotučné hořčice

1 1 sladká smetana

olivový olej

Solamyl

2 2 mrkve

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 677 kJ / 1 357 kcal
Bílkoviny	239,60 g
Tuky	25,10 g
Vláknina	17,12 g
Cholesterol	550 mg
Sodík	1,19 g
Sůl	2,95 g
Sacharidy	38,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí prsa nakrájíme na větší kousky (nugety), posolíme a vetřeme 3 lžíce plnotučné hořčice a dáme uležet do lednice na cca 2 hodiny. Cibule nakrájíme na nudličky, a v pánvi rozpálíme olivový olej a cibuli orestujeme dosklovata. Krok 2: Přidáme celý obsah sklenice s pastou SATAY a lehce orestujeme. Následně přidáme naložené kuřecí maso a vše poctivě promícháme a necháme restovat v pánvi za občasného promíchání. Krok 3: Přidáme na tenká kolečka nakrájenou mrkev. Ve sladké smetaně rozmícháme jednu polévkou lžíci bramborového škrobu Solamyl a když je maso měkké vlijeme tuto směs k masu. Krok 4: Lehce provaříme, doředíme vodou do požadované hustoty a dle potřeby dosolíme. Lehce 3 minuty provaříme a máme hotovo. Příloha jasmínová rýže.

Kuřecí prsa nakrájíme na větší kousky (nugety), posolíme a vetřeme 3 lžíce plnotučné hořčice a dáme uležet do lednice na cca 2 hodiny. Cibule nakrájíme na nudličky, a v pánvi rozpálíme olivový olej a cibuli orestujeme dosklovata.
Přidáme celý obsah sklenice s pastou SATAY a lehce orestujeme. Následně přidáme naložené kuřecí maso a vše poctivě promícháme a necháme restovat v pánvi za občasného promíchání.
Přidáme na tenká kolečka nakrájenou mrkev. Ve sladké smetaně rozmícháme jednu polévkou lžíci bramborového škrobu Solamyl a když je maso měkké vlijeme tuto směs k masu.
Lehce provaříme, doředíme vodou do požadované hustoty a dle potřeby dosolíme. Lehce 3 minuty provaříme a máme hotovo. Příloha jasmínová rýže.

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 1. 2010

Poznámka autora Colombo65

Pasta SATAY - Lídl - Thajské týdny (viz. foto)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (29× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí nugety v arašídové omáčce SATAY (Thajsko)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P7qw

Kuřecí satay s arašídovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 200 min

Kuřecí satay s arašídovými nudlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vanilka 40 min

Kuřecí satay s arašídovou omáčkou II.

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vareniste.cz 30 min

Krůtí satay s arašídovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

dejsineco.cz

Kuřecí satay s burákovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

rebeka

Kuřecí satay s hnědou rýží a tmavou arašídovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 20 min

Zobrazit více

Frankfurtská jemná polévka Videorecept

Frankfurtská jemná polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 110 min

Karlovarský knedlík Videorecept

Karlovarský knedlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Colombo65 60 min

Křenová omáčka Videorecept

Křenová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Colombo65 45 min

Zapečené těstoviny s kuřecím masem a sýrem gouda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Colombo65 45 min

Minutková kachní prsa Videorecept

Minutková kachní prsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 45 min

Holandský mletý řízek se sýrem Videorecept

Holandský mletý řízek se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 55 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Omáčky
Kuřecí maso

Kopr
Asijská kuchyně
Oběd
Večeře
Slané chutě
Běžný den
Sváteční recepty
Restování
Dušení

Moje poznámka

Kuřecí nugety v arašídové omáčce SATAY (Thajsko)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P7qw

Náhodný recept

Dršťkovka s morkovou kostí a cibulkou.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vaclav Fronek

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečený květák na grilu se salsou z pečených paprik podle Honzy Punčocháře Videorecept

Pečený květák na grilu se salsou z pečených paprik podle Honzy Punčocháře

Přidáno před 15 minutami

Margot buchta

Přidáno před 2 hodinami

Krevety na česnekovém másle podle Honzy Punčocháře Videorecept

Krevety na česnekovém másle podle Honzy Punčocháře

Přidáno před 4 hodinami

Muffiny s jahodami a rebarborou

Přidáno před 5 hodinami

Profiterolky s mascarpone krémem, malinami a čokoládou

Přidáno před 6 hodinami

Proteinové palačinky na slano

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Miluše 12. 11. 2011 20:37

Dobrý den,prosím Vás kde jste sehnala tu plechovku stou satay omáčkou?? Arašídovou omáčku si dávám v sushi baru a je skvělá tak bych si jí taky ráda udělala...písněte mi prosim na mejl: [email protected]