Čočková polévka s noky a uzeným

Polévky Doba přípravy: 45 minut 7 názorů

Polévky Doba přípravy: 45 minut 7 názorů

Suroviny 4-6 porcí

250 g čočky (předvařené)
1 větší cibule
2 lžíce sádla
1 vejce
sůl
česnek
celer
petržel
mrkev
2 plátky uzeného masa

Postup přípravy receptu

  1. Na sádle orestujeme dozlata najemno nakrájenou cibuli.

  2. Vmícháme čočku, přidáme kousek celeru, petržele a mrkve-vše vcelku. Osolíme, a zalijeme vodou cca 1,5 – 2 litry a vaříme doměkka.

  3. Po uvaření odstraníme uvařenou zeleninu a pokrájíme na kousky pouze vařenou mrkev. Přidáme na malé kostičky nakrájené uzené maso a česnek. Rozmícháme jedno vejce s hladkou moukou do takové hustoty, aby těsto protlačené přes struhadlo tvořilo v polévce chutné nočky. Za občasného míchání, vaříme cca 2 minuty.

  4. Dochutíme lahodně chutnající polévku dle potřeby ještě kapkou octa.

Poznámka od kuchařky

Moje tradiční.

Komentáře k receptu Čočková polévka s noky a uzeným

Tématické fráze: cockova polevka čočková polévka s nocky nočky do čočkové polévky noky do polévky čočoková polévka cockova polevka s nokama čočkovápolévka čočoková polívka čočková polévka s uzenym čočková polévka z předvařené čočky polévka čočková recept cockova polevka čočková noky recept na čočkovou polévku s noky čočkova polívka polévka s noky čočková s uzenym čočková polévka nočky čočková polévka s párkem a noky