Dort k narozeninám
Suroviny
- 1 korpus:
- 5 vajec
- 200 g pískového cukru
- 2 lžíce oleje
- 300 g ořechů
- 5 lžic hladké mouky
- 1 prášek do pečiva
- 2 korpus:
- 4 vejce
- 4 lžíce cukru
- 4 lžíce hladké mouky
- 1/2 balíčku prášku do pečiva
- 1 lžička kakaa
- Krém:
- 250 ml smetany ke šlehání
- 50 g čokolády na vaření
- 150 g krupicového cukru
- 4 vlašské ořechy
- čokoládová poleva
- 250 g piškotů
- 2 lžíce rumu
Postup přípravy receptu
Bílky ušleháme do tuha a zašleháme polovinu cukru.
V druhé míse šleháme žloutky s druhou polovinou cukru a s olejem asi 5 minut.
Potom lehce vmícháme sníh, pomleté ořechy a mouku s práškem do pečiva.
Upečeme.
2 korpus: Z oddělených bílků ušleháme sníh.
Přidáme cukr, žloutky, mouku, prášek do pečiva a kakao.
Smetanu, rozlámanou čokoládu a cukr za stálého míchání uvedeme do varu. Zahříváme tak dlouho, až se čokoláda rozpustí, necháme vychladnout a vyšleháme v hustý krém.
Oba korpusy rozřízneme a tence namažeme krémem, pokládáme namočené piškoty v rumu a zase krém. Okraje natřeme.
Polijeme čokoládovou polevou.
Ozdobíme ořechy.
Poznámka od kuchařky
Pekla jsem bráchovi k narozeninám.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Dort k narozeninám
-
... v buducom zivote sa chcem narodit ako Tvoj bracha
.. velmi pekny dort a podla popisu aj chutny a oslava sa urcite vydarila. Tak brachovi vsetko najlepsie a gratulujem mu k sikovnej sestre -
Beti, jsi šikulka
a já dávám bodík+9. -
Betinko, na to se tak dobře kouká, máš ho moc pěknej-supr
ode mne 7.bodík -
krásně vypadá,hned bych si dala kousek
-
Beti, jsi sikulka
4 -
Velmi zvláštní a moc hezký dortík. Hezký popsaný postup
1-64-64-exact.jpg "pipre")
