Čína ze sójového masa a Šmakouna

Name: Čína ze sójového masa a Šmakouna
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 1 Šmakoun; 1/2 balení sójových kostek; 1 kuřecí prso; 1 velká cibule; 1 větší pórek; 1 čerstvá paprika; hrst loupaných mandlí; 1 lžíce kari; 2 dl bílého suchého vína; 4 lžíce tmavé sójové omáčky; 1 lžíce Solamylu; 2 lžíce olivového oleje; cca 4 dl vody

k.radulka

22 názorů

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

29. 1. 2010 19:01

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	4 671 kJ / 1 116 kcal
Bílkoviny	110,78 g
Tuky	27,67 g
Vláknina	20,40 g
Cholesterol	193 mg
Sodík	3,22 g
Sůl	7,69 g
Sacharidy	65,54 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Sojové kostky naložíme do sojové omáčky s 4 dcl vody a necháme přes noc nabobtnat.
Pak sojové kostky vyndáme, pokrájíme na menší kousky, pokrájíme i šmakouna a kuř. maso a šup spátky dáme do sojovky ještě chvilku odležet. Pór, papriku a cibuli na větší plátky.
V pánvi WOK rozpálíme olivový olej, osmahneme na něm mandle a přidáme scezené maso- nálev nevyléváme, budeme ho potřebovat!
Osmahneme maso cca 2 minutky, aby bylo kuřecí hotové, přidáme zeleninu a kari, orestujem jen krátce a podlejeme sojovkou- nálev, do kterého jsme vmíchali solamyl a víno.
Krátce promícháme a je hotovo!

Poznámka autorky receptu

Pro ty, co drží dietku, vynecháme hranolky :D

Uvařeno

Přidat do oblíbených (77×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Čína ze sójového masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

fraudidi 60 min

Čína ze sojového masa a játry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Boubelinda

Nudličky ze Shmaky na čínský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mirca75 20 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 23×

Jak upéct a ozdobit číslicový dort. Úspěch budete mít hned napoprvé

Císař Nero měl rád maso plněné masem, během hostin jedl vleže a mezi chody vyžadoval sex

Hitem internetu je květákový steak s rajčaty a mozzarellou: Chutná skoro jako pizza, ale je mnohem zdravější

Komentáře

k.radulka

29. 1. 2010 19:26

Holky a to soj. maso opravdu naložit jen do sojovky žádný jiný přisady a přichutě! Na hotelovce nás to tak učili a je to nejlepší. V té číně nepoznáte chut sojového ani šmakouna, spapká vám to i taťulda a nepozná že to není maso :D

k.radulka

29. 1. 2010 19:24

špagetka- no líp bych to nenapsala :D

JanaDorazinova

29. 1. 2010 19:23

liliput7 (neregistrovaný/á) z toho si nic nedělej!! Já taky nevěděla a dodnes nevím, protože u nás není ani v Bille, ani v Hypernově, ani v Albertu

Radko, ale na talíři to opravdu vypadá skvostně

spagetka

29. 1. 2010 19:22

autor: liliput7 (neregistrovaný/á) - Šmakoun je proteinový plátek vyráběný českou firmou. Vyrábí se ze slepičích bílků, je mírně ochucený a chutí připomíná uvařený bílek. Když se správně okoření, chutná dokonce jako drůbeží maso.

V kuchyni s ním zacházíme jako s masem. Do pokrmů ho můžeme podávat až ke konci vaření. Má nízký obsah tuku (0,2g /100 g), neobsahuje žádné sacharidy a pro diety je nadmíru vhodný i pro nízký obsah kalorií.