Cuketový nákyp se sýrem

Eja57 Kuchařka: Eja57

Doba přípravy: 45 minut Bezmasá jídla 0 názorů

Suroviny

cca 500 g cukety, nastrouhané na hrubším struhadle (mladé nemusíme loupat)
4 vejce
100 g najemno nastrouhaného ementálu nebo goudy
200 g polohrubé mouky
3 PL slunečnicového oleje
hrst najemno nasekané petrželky
sůl
pepř
plátky mandlí
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Dáme rozehřát troubu na 180°C. Malý pekáček vymažeme a vysypeme.
    Nastrouhané cukety osolíme a necháme v cedníku trochu vykapat.

  2. Do mísy robota dáme vejce a šleháme do lehké pěny několik minut (můžeme žloutky zvlášť a ušlehat sníh, ale není to nutné).

  3. Vyměníme šlehací nástavec za hnětací, do mísy ke žloutkové pěně přidáme prosátou mouku, olej, sýr, vymačkanou cuketu, petržel, opepříme a dosolíme dle chuti. Lehce na nízkou rychlost promícháme.

  4. Přesuneme do pekáčku, posypeme plátky mandlí a pečeme dozlatova cca 40 minut.

Poznámka

Dobré teplé i studené.

"Cukeťáků" je tady hodně, ale buď je tam uzenina nebo prášek do pečiva nebo oboje.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 18 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Cuketový nákyp se sýrem

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: cuketové nakyp cuketový pekáček cuketový nákyp lehky nakyp z cukety cuketovo bramborový nákyp cuketová nakyp bramborovo cuketový nákyp nákyp z cukety cukety se sýrem cuketovi+nakyp cuketový nákyp recept cuketa se se sýrem veganský cuketový nákyp top recepty cuketová nakyp cuketovy nakypu videorecepty cuketový nákyp top recepty nákyp z cukety top recepty cuketa se sýrem cuketa nakyp cuketovy nákyp kynuté