Šťouchané batáty s jarní cibulkou - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenBatát okrájíme a nakrájíme na drobné kousky, jarní cibulku nakrájíme na tenká kolečka.Do kastrůlku dáme batáty, zalijeme vodou a uvaříme doměkka. Pokud zůstane hodně…
Batáty - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Brokolicovo-batátová polévka s krupicí - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozebereme na jednotlivé růžičky a případně pokrájíme, batát nakrájíme na kousky, pórek nadrobno.V kastrůlku rozehřejeme olivový olej a přidáme trochu vody. …
Banán v tykvi a batátu s javorovým sirupem
Recept ještě nebyl hodnocenMúku, solamyl a mlieko zmiešame s vajíčkom na cestíčko, do ktorého vmiešame nahrubo nastrúhanú tekvicu a najemno nastrúhané batáty.Banány pokrájame na stredne veľké…
Tofu s batátem a cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenTofu nakrájíme na kousky, batát a cuketu okrájíme a nakrájíme na kousky. Šalotku oloupeme a nakrájíme na půlměsíčky.V kastrolu rozehřejeme ghí a šalotku krátce…
Špaldová kaše s batáty a česnekem - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenBatát okrájíme a nastrouháme. Česnek naškrabeme.V kastrůlku rozehřejeme ghí a přidáme česnek. Necháme jen zavonět.Přidáme batát, vločky, osolíme a podlijeme vodou.…
Celozrnný koláč z batátového těsta s červenou řepou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenBatáty olúpeme, narežeme na kocky a uvaríme. Scedíme a popučíme. Pridáme múku (najprv radšej menej, postupne pridáme), žĺtky, bazalku a soľ a lyžicou vymiešame cesto.…
Cuketovo-batátová polévka - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenBatát a cuketu okrájíme a pokrájíme na malé kousky, pórek nakrájíme nadrobno.V kastrůlku rozehřejeme ghí a dáme na něj cuketu. Promícháme a přidáme batát. Zalijeme vodou…
Pstruh s fazolkami a batátovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenBatát ošúpeme, nakrájame na kocky a v osolenej vode uvaríme domäkka. Rozmixujeme a vmiešame lístočky saturejky.Pstruha osolíme a obalíme v zmesi mletej papriky a rasce.…
Zeleninová směs (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Recept ještě nebyl hodnocenVšechnu zeleninu nakrájíme: batát a pórek na tenké plátky, lilek a cuketu na kostičky, na brambory použijeme sítko na bramborový salát.Na oleji orestujeme batát a pár…
Zapékaná batátovo-fenyklová směs s václavkami
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme narezané podpňovky (václavky), osolíme a 10 minút podusíme (vydusíme vodu).Batát a zemiaky nakrájame na maličké…
Kapr na batátovo-okurkovém základě
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme na malé kocky narezaný batát, osolíme, okoreníme a jemne podlejeme. Dusíme skoro domäkka.Pridáme na malé kocky…
Zeleninová směs s kuřecími kousky
Recept ještě nebyl hodnocenMäso nakrájame na kúsky a premiešame s korením a soľou. Na oleji mäso prudko orestujeme.Pridáme na kocky nakrájaný batát a všetko korenie (množstvo podľa svojej chuti).…
Krůtí soté s podzimní zeleninou - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí prsa nakrájíme na kousky, cuketu a batát okrájíme a nakrájíme na kousky. Mrkev oškrabeme a nakrájíme na kousky. Cibuli nakrájíme nadrobno.V kastrůlku rozehřejeme…
Mléčná polévka s batátem
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci na olivovém oleji zpěníme na jemno nakrájenou cibuli.Řapíkatý celer nakrájíme na menší kostky, který přidáme k cibuli a k tomu i česnek. Opékáme asi 2-3 minuty…
Barevná čočka (Dělená strava podle LK - kytičky + zelenina)
Recept ještě nebyl hodnocenČočku přebereme a namočíme do studené vody nejméně na 20 minut a pak z ní slijeme téměř veškerou vodu. Všechnu zeleninu pokrájíme, ale nesmícháme, každá má jinou dobu…
Batátové šátečky s povidly
Recept ještě nebyl hodnocenOloupaný kus batátu nastrouháme najemno do misky, přidáme obě mouky, jogurt a rozpuštěné máslo a vanilkový extrakt. Zpracujeme pružné těsto.Hotové těsto vyválíme na…
Cuketová směs s fazolemi, tofu a opečenými batáty (Dělená strava podle LK - Kytičky+zelenina)
Recept ještě nebyl hodnocenSměs: Cuketu očistíme, podélně rozkrojíme a po vydlabání měkké dužiny nakrájíme na větší kostičky, tofu na drobnější kostičky. Cibuli nakrájíme nadrobno a společně s…
Batátovo-arašídové tousty
Recept ještě nebyl hodnocenBatát olúpeme a pozdĺžne nakrájame na 4 plátky asi 1 cm hrubé. Uložíme na plech a pečieme na 180°C asi 7-10 minút, podľa hrúbky. Batát nesmie zmäknúť, musí ostať…
Batátový koláč s tvarohovoovocnou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve nastrouháme batáty a ihned je zakápneme šťávou z půlky limetky. Smícháme s ostatními ingrediencemi na těsto a vypracujeme vláčné těsto. Mělo by být hutné, ne…
Batáty plněné hlívou, krůtím masem a avokádem
Recept ještě nebyl hodnocenBatáty důkladně omyjeme a ve slupce uvaříme doměkka. Necháme trochu vychladnout a poté rozkrojíme podélně na poloviny. Batáty vydlabeme a utvoříme z nich lodičky.…
Batátové kapsičky
Recept ještě nebyl hodnocenBatáty uvaríme v šupke a necháme vychladnúť. Potom ich ošúpeme a najemno nastrúhame. Pridáme soľ a polohrubú múku. Múky toľko, aby sme dostali cesto, ktoré už nelepí a…
Pečené sladké brambory s koriandrem a domácím cibulovým čatný
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory propíchneme na několika místech vidličkou a dáme péct do předehřáté trouby na 20 minut. Po upečení podélně rozřízneme, poklademe máslem a posypeme čerstvým…
Cizrna se špenátem a batáty s kefírovými plackami
Recept ještě nebyl hodnocenCizrnu den předem namočte do studené vody. Druhý den slijte, zalijte čerstvou vodou a vařte doměkka.Nové koření, římský kmín a pepř vložte do hmoždíře a společně…
Batátové burgery se špenátovým pestem
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejte na 180 ⁰ C. Plech vyložte pečícím papírem. Červenou řepu nakrájejte na tenké plátky. V míse promíchejte s trochou oleje, soli a pepře a rozprostřete…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
