Citronový sorbet z domácího zmrzlinovače
Recept ještě nebyl hodnocenVenku je pořádné vedro a na smetanovou zmrzlinu nemáte chuť? Máte-li doma výrobník zmrzliny, postačí jen citronová a pomerančová šťáva, voda, cukr a vaječný bílek.…
Bílek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Cukrová poleva na perníky
Recept ještě nebyl hodnocenMiluje vaše rodina perníčky, ale nedaří se vám poleva? To se letos změní. Máme pro vás osvědčený recept, který se povede i začátečníkům. Pokud navíc použijete malé…
Strouhaný koláč na plech
Recept ještě nebyl hodnocenMáte chuť na kakaový strouhaný koláč jako od babičky? S tímto receptem ho snadno zvládnete. Jemná tvarohová náplň a strouhané kakaové těsto tvoří skvělou kombinaci,…
Náplně do buchet
Recept ještě nebyl hodnocenDo moučníků, koláčů, závinů nebo buchet patří náplň. Díky ní se těšíte na každé další sousto. Zde jsou ty nejoblíbenější. Sladkou čokoládovou, jemnou tvarohovou,…
Malinové indiánky na plech
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi klasické indiánky, ale děsí vás namáčení do čokolády a složité stříkání tvarů? Přesně proto vznikly tyhle indiánky na plech. Lehký malinový sníh, jemný piškot…
Zdravý koláč s muchovníkem a rybízem
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 180 °C, ovoce opláchneme a necháme na sítku okapat. Polovinu ovesných vloček (50 g) rozmixujeme na mouku. Do mísy prosejeme všechny mouky na těsto,…
Biskupský chlebíček
Recept ještě nebyl hodnocenBiskupský chlebíček je sváteční moučník s kandovaným ovocem, který se peče zejména na Vánoce. Je ale tak lahodný, že si ho s chutí upečete i během roku. Obvykle se peče…
Lososový burger podle Pohlreicha
Recept ještě nebyl hodnocenDokonalý domácí burger nemusíme připravovat jen z hovězího či vepřového masa. Vyzkoušejte lososový, který je vhodně doplněný bazalkovou omáčkou. Je ideální pro letní…
Bílková roládka se šlehačkou (upečená bez žloutků a bez mouky)
Recept ještě nebyl hodnocenSladké zarolované rolády nemusí být vždy náročné na přípravu. Důkazem je tato nádherná bílková roláda plná šlehačkového krému s namletými oříšky. Navíc je i bezlepková,…
Savojský řízek
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční savojský řízek je obalený v klasickém trojobalu, ale těsně před smažením ho ještě navíc obalíme v rozšlehaném vaječném bílku. Takto připravené řízky smažíme…
Křehký makový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenTak tohle je něco pro milovníky máku! Křehký koláč s makovou náplní je ideálním receptem pro začátečníky. Hotový ho máte do hodiny se vším všudy. Náš tip: koláč je hodně…
Schwarzwaldský višňový dort
Recept ještě nebyl hodnocenSchwarzwaldský dort pochází z Německa a tvoří ho nadýchané piškotové pláty ochucené vanilkou, mandlemi a čokoládou, polité višňovou šťávou a proložené višněmi a…
Kremrole od babičky
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených surovin zpracujeme vláčné těsto, které dáme do potravinové folie a necháme v lednici do druhého dne odpočinout. Pak vyválíme placku, nakrájíme na proužky…
Nafoukané trubičky
Recept ještě nebyl hodnocenChtěli byste si doma vychutnat kremrole jako z cukrárny? S námi je budete mít ještě lepší. Základem je domácí listové těsto, které je sice pracné, ale bohatě se vám…
Fish and chips
Recept ještě nebyl hodnocenFish and chips je oblíbený pokrm rychlého občerstvení ve Velké Británii. Ryba smažená v nadýchaném těstíčku se podává se silnými bramborovými hranolky. Díky kontrastu…
Griliášové trubičky
Recept ještě nebyl hodnocenPojem "griliáš" pochází z Francie. Je to směs pražených ořechů a zkaramelizovaného cukru. Trubičky z něj patří mezi pracnější, ale rychle je nacvičíte. Ještě horké je…
Nadýchané škvarkové placky
Recept ještě nebyl hodnocenŠkvarkové placky výborně chutnají jako drobné slané mlsání k pivu i vínu. Na povrchu jsou křupavé se zlatavou kůrčičkou a uvnitř se skrývá nadýchaná střídka s kousky…
Koláč s rybízovým sněhem
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme 150 g krystalového cukru a vanilkový pudink. Promícháme a vsypeme obraný, propláchnutý a okapaný rybíz. Mražený nerozmrazujeme. Lze použít 500 - 800 g,…
Nepečené piškotové plněné košíčky
Recept ještě nebyl hodnocenRádi mlsáte plněné košíčky? Zkuste letos připravit na vánoce nebo rodinnou oslavu i tyto nepečené, vonící po rumu. Plnit je můžete buď podle našeho receptu, nebo…
Výborná vánočka z domácí pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenVzpomínáte na lahodnou vánočku jako od babičky nebo maminky? Chcete upéct stejně výbornou? Náš recept vás provede krok za krokem. Na těsto vyzrajeme tím, že ho zaděláme…
Náplň do laskonek
Recept ještě nebyl hodnocenLehký máslovo-bílkový krém je ideální náplní do domácích laskonek. Díky vyšlehaným bílkům nad párou je krásně nadýchaný, jemný a skvěle drží tvar. Ořechy nebo kokos mu…
Vepřová řezanka
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso pokrájené na nudličky naložené do pikantní marinády se na talíři jen rozpadá. Spousta dobře okořeněné zeleniny dodá pokrmu nejen výživovou hodnotu, ale…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
