Smažené sýrové kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte jednoduché pohoštění nebo netradiční přílohu? Z několika základních surovin připravíte křupavé sýrové kuličky, které jsou na povrchu zlatavé a uvnitř krásně…
Bílek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Nedělní mřížkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenZ prvních surovin umícháme těsto a zabalené ho dáme odpočinout do chladna. Protože je podobné lineckému, nechala jsem ho umíchat pekárnou, která je na tohle výborná. …
Tvarohové řezy, velmi šťavnaté
Recept ještě nebyl hodnocenMoučníky s tvarohem bývají dokonale vláčné a osvěžující. Recept na šťavnaté tvarohové řezy je jednoduchý a rychlý, proto ho snadno zvládne i začátečník. Pláty máslového…
Mrkvová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme žloutky s cukrem do husté pěny, přidáme olej (dělala jsem v robotu), pak už vařečkou vmícháme mrkev a zbylé sypké suroviny. Nakonec vmícháme sníh z bílků…
Pavlova (dort)
Recept ještě nebyl hodnocenDokonalý dezert, jako samotný balet, to je dort Pavlova, který je inspirovaný baletní sukní. Z bílků vyšlehaný sníh doplní citronová šťáva a vanilka. Křupavý základ je…
Řez linecký s mrkví a tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenKlasický linecký koláč, ať už s tvarohem nebo jablky, zná každý. Ale zkoušeli jste už do těsta přidat nastrouhanou mrkev? Nejen že tím přidáte porci vitamínů, ale…
Londýnské štangle
Recept ještě nebyl hodnocenCukroví, které potěší mlsné a vybíravé jazýčky, to jsou londýnské řezy. Chutné máslové těsto osvěžené kyselejší marmeládou a zakryté nadýchanou ořechovo-sněhovou…
Strouhaný koláč s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenKřehký strouhaný koláč s jablky připravíme z máslového těsta, které doplníme šťavnatou jablečnou náplní, sněhem z bílků a ořechy. Po upečení získáme voňavý moučník s…
Slané koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenSladké koláče zná každý, co takhle ale vyzkoušet jejich slanou verzi? Tyto kynuté koláčky se sýrovým krémem a náplní z anglické slaniny, šunky a uzeného eidamu vás…
Schwarzwaldský višňový dort
Recept ještě nebyl hodnocenSchwarzwaldský dort pochází z Německa a tvoří ho nadýchané piškotové pláty ochucené vanilkou, mandlemi a čokoládou, polité višňovou šťávou a proložené višněmi a…
Kokosové laskonky
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké bílkové oválky plněné lahodném krémem, to jsou nepřekonatelné laskonky. Ať už je upečete v mini verzi na Vánoce, nebo je připravíte jako pohoštění ke kávě, vždy…
Dančí kýta na smetaně s karlovarským knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravit zvěřinu je mnohdy výzva. S naším receptem to však může zvládnout každý. Dančí prošpikovanou kýtu podusíme se zeleninou a kořením, z čehož následně připravíme…
Dort s mascarpone, jahodovým rozvarem a čerstvým ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenLehký dort s jemným mascarpone krémem doplňuje svěží ovocný rozvar, který mu dodává příjemnou kyselkavou chuť a letní charakter. Kombinace nadýchaného korpusu, hebkého…
Laskonky s griliášovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenDejte laskonkám nový rozměr s naším receptem. Připravené jsou tradičně, z mletých mandlí, nikoliv z kokosu, jak můžete vidět v cukrárnách. Plněné jsou žloutkovým krémem…
Bílkové cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenZvenku křupavé, uvnitř vláčné - to je nadýchané sněhové cukroví. Může být jen tak samotné nebo třeba s oříšky, kokosem či máčené v čokoládě. Provoní dům a ozdobí každý…
Trubičky z "lístkového" těsta
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by je neměl rád? Trubičky plněné sladkým bílkovým sněhem. Z netradičního těsta. Ať už je uděláme na rodinnou oslavu nebo společenskou událost, či kolegům v práci,…
Perníčky - měkké bez čekání
Recept ještě nebyl hodnocenVůně perníčků dokáže vždy navodit sváteční atmosféru. Do jejich přípravy navíc můžete zapojit i děti. Tradiční receptura si žádá pečení s dostatečným předstihem, aby…
Krémový koláč s hruškami
Recept ještě nebyl hodnocenNa vál prosijete mouku, přidáte na kousky nakrájené máslo, sůl a studenou vodu. Důkladně propracujete a zaděláte pevné těsto, které necháte chvíli odpočinout. Kulatou…
Křehký koláč s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme s práškem do pečiva, cukrem, žloutkem a tukem a zpracujeme na hladké těsto. Vyválíme tenký plát, který položíme do ploché vymaštěné a strouhankou vysypané…
Lehké kardinálovy řezy
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si ke kávě nebo pro návštěvu vynikající kardinálovy řezy s ovocem. Řezy upečete z piškotového a sněhového těsta, které zdobícím sáčkem nastříkáte na plech do…
Mini Pavlovy podle Míši Landové
Recept ještě nebyl hodnocenNebesky chutné spojení nadýchané šlehačky, ovoce a sněhového korpusu, to jsou mini Pavlovy. Připravte si je podle podrobného receptu Míši Landové a oslňte jimi vaše…
Trdelníky (pečené na trdle v troubě)
Recept ještě nebyl hodnocenSladkou pochoutku, která provází snad všechny vánoční trhy, si hodně lidí zkouší upéct i doma. I když to bez otevřeného ohně, nad kterým se péct správně mají, nikdy…
Křehký koláč s mákem a hruškami
Recept ještě nebyl hodnocenKřehký koláč, který je kombinací jemného těsta, aromatického máku a sladkých šťavnatých hrušek. Ideální pro víkendové pečení, běžný den, nebo malou oslavu. Nikdy nevyjde…
