Bílé fazole s bramborami a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenLuštěniny jsou doslova plné bílkovin a vlákniny. Měly by proto být součástí zdravého a vyváženého jídelníčku, proto je dobré je zařadit třeba jako přílohu. Navíc je jen…
Brambory - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zasmažená pórková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenKrátce orestovaný jemně pikantní pórek dodává polévce výraznější chuť. Zalijeme ho vývarem, přidáme mrkev a brambory a ochutíme kmínem. Na závěr do polévky zamícháme…
Brokolicové placky
Recept ještě nebyl hodnocenTyto placky jsou velmi podobné oblíbeným bramborákům, navíc do nich ale přidáme kousky uvařené brokolice. Křupavé placičky lákavě voní česnekem a majoránkou a chutnají…
Německý bramborový salát
Recept ještě nebyl hodnocenPřemýšlíte, jaký bramborový salát uděláte tento rok na Vánoce nebo k nedělnímu obědu? Vyzkoušejte takový, kde jsou bramborová kolečka nasáklá lahodným vývarem s…
Jednoduché zapečené brambory s mletým masem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme menší plech (28 cm×23 cm) a vymažeme ho sádlem, ne moc.Oloupeme brambory a nakrájíme je na tenké plátky. Do plechu je naskládáme vedle sebe (udělala jsem…
Zapečené brambory se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenZbyly vám uvařené brambory ve slupce? Výborně! Máte šanci udělat luxusní přílohu k masu nebo samostatné a skromné, leč velmi chutné jídlo. Nikdo ani nepozná, že je…
Zeleninová polévka s cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninová polévka je hezky barevná a výživná i díky cizrně. Její uvaření není složité a zvládnou ji i začátečníci. V zeleninové polévce s cizrnou můžete různě obměňovat…
Zdravé bramboráčky pečené v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve syrové oloupané brambory nastrouháme najemno a vymačkáme z nich přebytečnou vodu.Přidáme vejce, vločky, mouku a koření. Vše promícháme a spojíme v bramborové…
Studený bramborový salát s cibulí a kyselými okurkami
Recept ještě nebyl hodnocenMáte chuť na bramborový salát? Vyzkoušejte tuto lehčí a osvěžující verzi bez majonézy. Brambory smíchejte s cibulí a kyselými okurkami a zalijte zálivkou z hořčice,…
Lutenice - pomazánka z vařených brambor
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční pomazánka z vařených brambor v sobě kombinuje chutě lehce pikantní a zeleninové. Hodí se jak na křupavé a česnekem potřené topinky, tak i na jemný toast nebo…
Zeleninový guláš s červenou čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninová jídla kombinovaná s luštěninami se těší čím dál tím větší oblibě. Nejen lidé preferující zdravou stravu si však na tomto jídlu pochutnají. Vhodné suroviny a…
Chlupaté knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenStaročeská příloha, která stojí někde mezi bramborovými knedlíky a haluškami. Proč se těmto knedlíkům vlastně říká chlupaté? Tajemství tkví v tom, že se do bramborového…
Chlupaté knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenStaročeská příloha, která stojí někde mezi bramborovými knedlíky a haluškami. Proč se těmto knedlíkům vlastně říká chlupaté? Tajemství tkví v tom, že se do bramborového…
"Bramborový placky se škvarkama"
Recept ještě nebyl hodnocenAno, ten název evokuje známou starou písničku. Bramborové placky byly dříve hojně zastoupené v jídelníčku. Podávaly se jako příloha k jídlu, nebo samostatně, někdy se…
Kuře na bramborách se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory rozkrájíme na osminky, rozprostřeme do pekáče, osolíme a okmínujeme. Kuře rozporcujeme na šest částí, omyjeme, osušíme a každý kousek ze všech stran…
Zapečené brambory se smetanou a vepřovým masem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory a cibuli očistíme a nakrájíme na kolečka ( já dělám na V kráječi). Kotletu pokrájíme na nudličky, osolíme, přidáme bylinky a zprudka chvíli zatáhneme na…
Zapékané bramborové pikantule
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory zapečené v jednom pekáčku s kuřecím masem bohatě zasypaným dvěma druhy sýrů a zalitými smetanou vám určitě zachutnají. Příprava je velmi jednoduchá a všechny…
Babiččina hrachovka
Recept ještě nebyl hodnocenHrachovou polévku můžete uvařit na různé způsoby, tato je se zeleninou, uzeným masem a bez zahuštění moukou. Pochutnáte si na ní hlavně v podzimních a zimních měsících.
Bramborák plněný kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte recept na rychlé jídlo, vhodné i pro ty, kteří si s kuchyní příliš nerozumí? Potom je plněný bramborák přesně pro vás. Bramborová placka s kuřecím masem je…
Pórková polévka s brambory
Recept ještě nebyl hodnocenPórková polévka je hřejivá, levná, snadná, přizpůsobená českým chutím. Finální tečku téhle polévce ovšem dodá teprve česnek a majoránka. Na talíři ještě můžete posypat…
Voňavá kuřecí uzená stehna
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nakrájíme na menší kostičky. To samé provedeme s paprikou, slaninou a cibulí, vše v pekáčku promícháme, osolíme, opepříme, opaprikujeme a přidáme na…
Krkovice pečená s brambory a mrkví v rukávu
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý recept na výbornou pečeni. Výhodou je, že vše dáme do jednoho pekáče a můžeme věnovat čas domácnosti nebo kávičce. Z trouby vytahujeme barevný, výtečný a sytý…
Jednoduché opečené brambory s vejci a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenRychlé řešení obědu, večeře nebo i jen svačiny, když je chuť. Dokřupava opečené brambory stačí zalít vajíčkem se smetanou, doplnit bylinkami a nechat opéct. Na talíři je…
Francouzská polévka
Recept ještě nebyl hodnocenOčistené a pokrájané zemiaky dáme variť do osolenej vody.Zeleninu pokrájame na malé kúsky a osmažíme na troche oleja s troškou masla a nakoniec poprášime červenou…
