Troubovatá bramboračka
Recept ještě nebyl hodnocenZačneme hned ráno. Kdo spí déle bude až večeřet. Na plotýnce si uděláme z másla a hladké mouky světlou jíšku. Do ní frkneme kmín. Po rozvonění kmínu zalijeme studenou…
Brambory - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Brambory podle Holanďana
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené brambory nakrájíme na kostičky, stejně tak jako salám a hermelín. Cibuli pokrájíme na půlkolečka, nivu nastrouháme nahrubo a všechno v pekáči promícháme a…
Pitipanna (vraž do pánve)
Recept ještě nebyl hodnocenZapni troubu na cca 175 °C - musí se předehřát.Brambory, cibuli a maso nakrájej na kostičky (1 cm) a promíchej s olejem nebo rozehřátým tukem z pečení, opatrně osol (…
Vánoční krémová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenOsolíme vodu a dáme do ní uvařit ořezky z kapra, rybí vnitřnosti a polovinu cibule.Po uvaření maso a vnitřnosti z vývaru, kterého nemusí být příliš velké množství,…
Zapečená polévka se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenZapečená polévka se slaninou je jemný cuketovo-bramborový krém, který ozvláštní závěrečné zapečení. Eidam s parmazánem vytvoří na povrchu zlatavou sýrovou krustu a…
Zeleninová pánev s vejci a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninová pánev s vejci a sýrem je syté bezmasé jídlo plné barev a chutí. Pečené brambory doplňuje směs rajčat, paprik a cibule, kterou lehce zvýrazní chilli. Vejce a…
Kořeněné šišky v zelí
Recept ještě nebyl hodnocenKořeněné šišky v zelí jsou vydatným jídlem, ve kterém se příjemně potkává pikantnější chuť masa s kysaným zelím. Uvnitř masových šišek čeká rozpečený sýr a obalení…
Bramborové placičky z tofu
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé na povrchu a vláčné uvnitř. Bramborové placičky z tofu jsou jednoduchým tipem na bezmasý oběd nebo večeři. Směs ochutíme česnekem a sušenými rajčaty, vytvarujeme…
Jahodová omáčka s noky z tofu
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové noky nemusí být jen naslano. Do těsta tentokrát nastrouháme také bílé tofu, vytvarujeme malé noky a uvaříme je ve vodě. Podáváme je s teplou jahodovou omáčkou…
Sváteční bábovka s borůvkami
Recept ještě nebyl hodnocenBorůvky, kokos a kokosové mléko promění obyčejnou bábovku ve vláčný moučník vhodný i na sváteční stůl. Do těsta přidáme také jemně nastrouhané vařené brambory, vmícháme…
Vepřové řízky naruby
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové řízky naruby dostaly svůj název podle obráceného pořadí klasického trojobalu. Maso obalíme nejprve ve strouhance a poté ve vejci, osmažíme a nakonec zapečeme se…
Kedlubnová polévka s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenJemná kedlubnová polévka je skvělým způsobem, jak využít čerstvou sezonní zeleninu. Kedlubnu a brambory krátce orestujeme, uvaříme ve vývaru, rozmixujeme se smetanou do…
Cuketové medailonky
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé medailonky z cukety, brambor a sýra jsou skvělou volbou pro lehký oběd, večeři i chutnou přílohu k masu. Díky česneku a majoránce získají výraznou chuť a na…
Brambory s bylinkami grilované v alobalu
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory s bylinkami grilované v alobalu jsou skvělou přílohou i samostatným letním pokrmem. Voňavé bylinky, česnek, zelenina a máslo dodají bramborám při grilování…
Zeleninová míchanice
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché jídlo z několika běžně dostupných surovin potěší svou sytostí i výraznou chutí. Brambory, kedlubnu, papriku a cibuli podusíme s uzeným masem a voňavým kořením…
Krémová bramborová polévka se smetanou a kari
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová bramborová polévka se smetanou a kari spojuje jemnou chuť brambor se smetanou, sušenými houbami a voňavým kari kořením. Libeček, česnek a majoránka dodají…
Steak z krkovice zapečený s cibulí, paprikou, klobáskou a uzeným sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenSteak z krkovice zapečený s cibulí, paprikou, klobáskou a uzeným sýrem je sytý pokrm plný výrazných chutí. Šťavnaté maso doplněné zeleninou, klobásou a rozpečeným uzeným…
Voňavé grilované vepřové kotlety
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kotlety v citronovo-bylinkové marinádě doplněné opečenými bramborami, grilovanými rajčaty a svěží jogurtovou omáčkou zavoní vzpomínkou na letní dovolenou.
Letní vepřové
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové plátky pečené se zeleninou jsou jednoduché jídlo z jednoho pekáčku, které spojuje maso s výraznou zeleninou. Vše se připraví najednou, bez složitých postupů, a…
Plněné bramborové placky na způsob pirohů
Recept ještě nebyl hodnocenVláčné bramborové těsto ukrývá šťavnatou náplň z kuřecího masa, zeleniny a vajec. Plněné bramborové placky připomínají pirohy, ale díky opečení na pánvi získají krásně…
Salát Vesna
Recept ještě nebyl hodnocenVesna je svěží varianta salátu z brambor vařených ve slupce. Je doplněn křupavými ředkvičkami, salátovou okurkou a jarní cibulkou. Podává se na listech salátu s plátky…
Rybí filet s bramborovo‑hráškovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenRybí filé osmažené dozlatova v jemné hořčičné krustě a podávané s lahodnou bramborovo‑hráškovou kaší si zamiluje celá rodina. Příprava je jednoduchá a rychlá, ale…
Zelné bramborové placky s kladenskou pečení
Recept ještě nebyl hodnocenZelné bramborové placky s kladenskou pečení spojují oblíbenou chuť bramboráků s kysaným zelím, mrkví a uzenou pečení. Podušenou směs zapracujeme do bramborového těsta a…
Stehno v medové marinádě s domácími hranolky
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si šťavnaté kuřecí maso v lahodné česnekové marinádě, které doplní zlatavé domácí hranolky s bylinkami a mletou paprikou. Jednoduchý recept plný vůní a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
