Jednoduché bramborové pusinky
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory uvaříme a slijeme. Rozšleháme ručním šlehačem, přidáme máslo, osolíme a necháme vychladnout (stačí 10 min).Pak přidáme vejce, šleháme a mírně zředíme…
Brambory - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bramborová musaka
Recept ještě nebyl hodnocenMusaka je pokrm pocházející z oblasti Balkánu a Blízkého východu, který zdomácněl i u nás. V tradiční podobě se připravuje s lilkem a další zeleninou. Zde je lilek…
Krůtí stehno pečené s bramborami a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenVýtečný pokrm, který spojuje šťavnaté maso a dokonale dochucenou přílohu v jednom pekáčku pro sólo oběd, nebo večeři. Díky pomalému pečení maso krásně změkne a nasákne…
Staročeský pečený kucmoch
Recept ještě nebyl hodnocenDozlatova upečená placka z tenoučkých plátků brambor, která se po upečení potře česnekem rozetřeným se solí, zalije vajíčky rozšlehanými v mléce či smetaně se špetkou…
Polévka z čerstvé kapusty
Recept ještě nebyl hodnocenKapusta je pro nás velice snadno dostupnou zeleninou, ze které připravíme mnoho různých pokrmů. Jedním z nich může být tato snadná polévka. Na tu stačí kapustu nakrouhat…
Brambory zapečené s nivou a pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenZ jednoho pekáčku a bez zbytečné práce – zapečené brambory s nivou a pórkem jsou ideální večeře pro všední den. Krémová smetanová omáčka se při pečení krásně vsákne do…
Rychlá brokolicová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozdělíme na růžičky a dáme společně s očistěnými a nakrájenými brambory vařit do vývaru.Po změknutí vše rozmixujeme a dochutíme solí, pepřem a oříškem.…
Vepřová panenka na grilu
Recept ještě nebyl hodnocenSnad nejjemnějším kusem vepřového masa je panenka. Připravte ji prudce na grilu a poté lehce dopečte v troubě. Jako příloha poslouží brambory zapečené s dipem z česneku…
Frankfurtská polévka s fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenKlasickou frankfurtskou polévku zná snad každý z nás, vyzkoušejte ji ale obměnit přidáním fazolí z konzervy. Její chuť tak získá nový rozměr a polévka ještě lépe zasytí…
Boršč - trochu podle mě
Recept ještě nebyl hodnocenMaso vložíme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme přidáme bobkový list, hřebíček, pepř a nové koření.Vaříme asi hodinu, podle kvality masa.Mezitím zvlášť uvaříme červenou…
Zapečené brambory s mletým masem a se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenToto jídlo je velmi syté a jeho výhodou je, že si ho můžeme připravit předem a pak jen zapéct. Pokud zapékáme v mikrovlnce na funkci Crisp, je to záležitost několika…
Zapečené brambory s klobásou a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenHledáme-li jednoduchý oběd z jednoho pekáčku na dny, kdy nechceme trávit v kuchyni mnoho času, pak je tento recept na zapečené brambory s uzeninou a zeleninou to pravé.…
Vepřová krkovička po selsku
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová krkovička dušená s cibulí a slaninou je výborným jídlem pro celou rodinu. Její příprava je snadná a maso je křehké a šťavnaté. Nejlépe chutná s vařenými…
Pečená voňavá jehnečí kýta
Recept ještě nebyl hodnocenJako pokrm na slavnostní příležitosti se skvěle hodí šťavnatá a křehká pečená jehněčí kýta. Připravíme ji v osvědčené kombinaci s česnekem a rozmarýnem. Kýtu podáváme na…
Bramborová sladko-kyselá polévka
Recept ještě nebyl hodnocenOčistené zemiaky narežeme na kocky a dáme variť do osolenej vody spolu s bobkovým listom a celým korením. Keď sú zemiaky uvarené, zalejeme ich zátrepkou z mlieka a múky…
Slovácké laty aneb bramborové placky s povidly a mákem
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché tenké placky z bramborového těsta jsou známé například pod názvem laty, lokše či patenty. Tyto placky můžeme podávat naslano i nasladko. Výborné jsou plněné…
Bramborové knedlíky na páře
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové knedlíky vařené na páře jsou krásně vláčné a bez oslizlých okrajů. Těsto připravíte snadno z vařených brambor, mouky a vajíčka. Uvařené knedlíky nakrájejte…
Dýňová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenPro podzimní dekoraci je škoda použít dýni hokaido, kterou můžete v kuchyni zužitkovat úplně celou, včetně slupky. Můžete si z ní uvařit tuto vynikající polévku.…
Hanácké hertepláky
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové placky s mákem nebo povidly, které vám svojí chutí a vůní připomenou dětství a kuchyň našich babiček. To jsou hanácké hertepláky, za dřívějších časů…
Zeleninová polévka s cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninová polévka je hezky barevná a výživná i díky cizrně. Její uvaření není složité a zvládnou ji i začátečníci. V zeleninové polévce s cizrnou můžete různě obměňovat…
Čočková polévka podle mojí babičky
Recept ještě nebyl hodnocenRecepty našich babiček bývají zárukou podařeného a chutného pokrmu. Jedním z nich je i tato čočková polévka plná vzpomínek na dětství. Je to poctivá polévka, která…
Má příloha Holeček
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory si uvaříme den před, pak je oloupeme a mačkadlem rozmačkáme nahrubo, osolíme, okmínujeme, přidáme vegetu a promícháme. Na sádle opečeme anglickou slaninu a na…
Makové šúlance
Recept ještě nebyl hodnocenV šupke uvarené zemiaky ošúpeme a pretlačíme, pridáme vajce, soľ a múku, všetko spolu zamiesime a dobre vypracujeme. Z cesta urobíme šúľok, pokrájame ho na kúsky, každý…
Nejlepší domácí burger
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí burger, křupavé hranolky, rozpečená bulka a pořádná porce salátu s dochucovacími omáčkami na vás čekají v našem receptu. Přesně za takovou večeři vás budou vaše…
