Vošouch s anglickou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenVošouch je lidový název pro bramborák. Dozlatova a hlavně dokřupava usmažená bramborová placka, s notnou dávkou majoránky a česneku, je doplněna také kousky anglické…
Brambory - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Řecká musaka s čedarem
Recept ještě nebyl hodnocenTato variace na řeckou musaku kombinuje vrstvu vařených brambor, lilku a mletého hovězího masa s adžikou a rajčaty. Vše doplňuje vrstva zakysané smetany a čedaru, která…
Zapečené kuřecí soté na bramborové kaši
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené kuřecí soté na bramborové kaši je ideální oběd do práce. Maso i příloha pěkně v jedné misce velmi oceníte, pokud preferujete domácí stravu. Příjemně papriková…
Vepřová kotleta s ředkvičkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte nápad na nedělní rodinný oběd, který potěší a zároveň nezabere mnoho času? Šťavnatá vepřová kotleta vynikne v kombinaci s jemnou ředkvičkovou omáčkou a…
Polévka ze zbylé čočky
Recept ještě nebyl hodnocenNahrubo nastrouhanou mrkev a celer orestujeme na másle.Zaprášíme moukou.Přidáme česnek a brambory (případně uzeniny) a zalijeme vývarem. Vaříme do změknutí brambor (cca…
Vepřová panenka plněná žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku rozkrojíme na plát, jemně naklepeme přes fólii, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme nakrájenou cibuli, orestujeme a…
Pečené kuřecí paličky na bramborách
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme a zpěníme na oleji do zlatova. Přidáme nakrájenou mrkev a pórek, grilovací koření a restujeme. Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka. Kuřecí paličky…
Gulášovka z točeňáku
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci osmahneme na sádle na drobno nakrájenou cibuli, na hrubo nastrouhanou kořenovou zeleninu, divoké koření a obě papriky pokrájené na kostičky.Přidáme na malé…
Brokolicovo-květáková polévka se žampiony a zakysanou smetanou s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdřív si rozebereme květák a brokolici na menší kusy, žampiony na plátky, brambory na kostičky, pórek na proužky a cibuli nadrobno. V hrnci pak cibuli osmažíme,…
Voňavá kuřecí polévka
Recept ještě nebyl hodnocenVšetko očistíme, nakrájame a vložíme do hrnca. Necháme zovrieť a pomaly varíme 3 hodiny.Po uvarení oberieme mäso, polievku precedíme, vložíme mrkvu a zeleninu podľa toho…
Kadlíkovo zelí s houbama, bramborem, uzeným...
Recept ještě nebyl hodnocenDostal jsem dáreček, pečící sáčky, prý ať vařím bez tuku... No, překonal jsem nedůvěru, a vyzkoušel. Nahrubo jsem nakrájel menší hlavičku zelí, do ní přimíchal pokrájené…
Eintopf s kapustou a uzeným
Recept ještě nebyl hodnocen1. Z uzených žeber a masa si uděláme vývar: zalejeme vodou, přidáme černý pepř, nové koření a česnek, dle chuti a zvyku. Maso vyndáme, dáme stranou a rozkrájíme, žebra…
Lečo s bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle necháme zpěnit cibuli, kterou jsme nakrájeli na jemno. Pak přidáme na kostky nakrájenou klobásu, tu necháme trochu opéct.Potom přidáme všechny papriky, které…
Tvarůžkový salát
Recept ještě nebyl hodnocenTvarůžky (lepší jsou trochu uleželé), vejce, brambory a papriku nakrájíme na kostičky a cibuli najemno. Vše dáme do mísy.Přidáme hořčici, majonézu a česnek. Zamícháme a…
Polévka z kyšky
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme drobně nakrájenou cibuli. Přidáme kurkumu, zamícháme a zalijeme vývarem přibližně 1 cm nad brambory, které přidáme nakrájené na kostky. Osolíme,…
Mořská treska zapečená s bramborem a zeleninou (aneb 3 v 1)
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvařené do poloměkka nakrájíme na kolečka a rozložíme do máslem vymazaného pekáčku. Na brambory poklademe kolečka omytého pórku, pokrájená rajčátka a…
Frenštátské škračky
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory nastrouháme (začínám brambor strouhat na jemném struhadle tak do dvou třetin, otočím struhadlo na jemné "mrkvové", strouhnu jeden česnek, dostrouhám…
Fazolková polévka na kyselo
Recept ještě nebyl hodnocenFazuľky narežeme na 3cm kúsky a spolu s korením, bobkovým listom a soľou uvaríme do polomäkka. Potom pridáme na kocky narezané zemiaky a dovaríme do mäkka. Polievku…
Výborné kyselo
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle usmažím cibuli do růžova,zaliji trochou vody.Přidáme na kostičky nakrájené brambory,sůl,pepř a kmím.Sušené houby,které si předem namočím i s vodou,ve které byly…
Kuřecí prsa na bramborách se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenOpláchnuté brambory i se slupkou nakrájené na plátky poklademe do předem vymazaného pekáčku. Okořeníme dle vlastní chuti,posypeme petrželovou natí a na drobno nakrájenou…
Bylinkovo-sýrový chléb bez pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme mouku, prášek do pečiva, brambory, sůl, pepř, nasekané bylinky. Zvlášť si rozšleháme vejce, hořčici, mléko a olej. Vzniklou směs přidáme do mísy a…
Guláš s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenHovadzie maso pokrájame na kocky.Mleté maso premiešame spolu s trochou soli, mletým čierným korením, mletou červenou paprikou a necháme chvíľu postáť.Na oleji orestujeme…
Bramborové koláčky Cibuláčky
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 160C. Brambory prolisujeme, přidáme tvaroh, vejce, mouku, osolíme. Na pánvi zesklovatíme najemno nakrájenou cibuli a přidáme ji ke směsi.…
Vajíčková pomazánka s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenVejce a brambor rozmačkáme nebo nakrájíme na drobno. Cibuli také nakrájíme na drobno. Máslo vymícháme s majonézou, smetanou a hořčicí.Přidáme vejce s bramborem a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
