Langoše
Recept ještě nebyl hodnocenPřestože jsou langoše původem z Maďarska, už dávno u nás zlidověly. Receptů najdete několik, ale v tom tradičním nesmějí chybět brambory. Jedině tak budou mít totiž…
Brambory - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pravá bulharská pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánky jsou výbornou volbou ať už jde o svačinu do školy, doma nebo třeba o večeři ze studené kuchyně. Vyzkoušejte tuto pravou bulharskou z vařeného hovězího masa a…
Babiččina hrachovka
Recept ještě nebyl hodnocenHrachovou polévku můžete uvařit na různé způsoby, tato je se zeleninou, uzeným masem a bez zahuštění moukou. Pochutnáte si na ní hlavně v podzimních a zimních měsících.
Francouzské brambory ze syrových brambor
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené brambory mají mnoho způsobů přípravy. Tento recept je ze syrových bramborových plátků, tudíž ušetříte jedno vaření. Přidat můžete oblíbené uzené maso či uzeninu…
Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenPečená dýně hokaido s bramborami je výbornou a zdravou přílohou. Příjemně voní po bylinkách a hodí se například k pečenému masu. Vyzkoušejte tuto podzimní zeleninu…
Krkonošské kyselo
Recept ještě nebyl hodnocenKyselo je bráno jako polévka, ale spíš to odedávna byl plnohodnotný pokrm chudých tkalců v pohůří Krkonoš a Orlických hor. Příprava byla velice jednoduchá - se sušenými…
"Grenadýr" z jednoho pekáčku
Recept ještě nebyl hodnocenGrenadýr, nebo také "grenadýr marš" je bezpochyby jedním z oblíbených jídel z dětství většiny z nás. Jednoduchý a sytý pokrm vznikne zapečením brambor a těstovin se…
Vepřová panenka se sýrem a šťouchanými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenNa kostičky nakrájené brambory uvařte v osolené vodě doměkka. Slijte je a do horkých brambor přidejte máslo, rozšťouchejte je a pak postupně přidávejte vlažnou smetanu.…
Dobrá frankfurtská polévka
Recept ještě nebyl hodnocenFrankfurtská polévka jedině s frankfurtským párkem. Ale může být i jiný, kvalitní, který udělá v polévce skvělou vůni i chuť. Dochutíme majoránkou, bazalkou a pažitkou.…
Zapečené kotlety se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenKotleta patří mezi nejlibovější druhy vepřového masa, právě proto bývá často po tepelné úpravě vysušená. Pokud ale plátky kotlety zapečeme spolu s bramborami a cibulí…
Kotlety na šlehačce
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety na šlehačce patří mezi stálice v kuchařkách našich maminek i babiček. Prosté jídlo, které připravíte téměř bez práce a nasytíte s ním celou rodinu, se zkrátka…
Pikantní zelňačka s klobásou v jednom hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenZelí je jednou z klasických surovin staročeské kuchyně a zelná polévka patří k našim tradičním receptům. Uvařte si ji, jak se patří – s pořádnou dávkou kysaného zelí,…
Zapečené brambory s brokolicí a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené brambory jsou velmi oblíbené jídlo, po kterém ráda sáhne leckterá hospodyňka, pokud není čas ani chuť stát hodiny u plotny. Brambory s brokolicí a kuřecím masem…
Batátovo dýňová polévka bez mléka
Recept ještě nebyl hodnocenDýňová polévka může být i odlehčená, bez přemíry tuku, smetany, či kokosového mléka. Připravte ji se zeleninovým vývarem, dochuťte mletým pepřem a muškátovým květem.…
Bramborové krokety
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí bramborové krokety stojí za trochu práce. Dělají se z uvařených brambor, ze kterých se vypracuje bramborové těsto. Pokud krokety obalíte nejen ve vajíčku a…
Brynzové pirohy
Recept ještě nebyl hodnocenChuťově výrazné pirohy jsou z nudlového těsta naplněného brynzovou nádivkou. Podáváme je posypané pažitkou a opečenou slaninou anebo zalité zakysanou smetanou. Už jen po…
Opečené škubánky
Recept ještě nebyl hodnocenŠkubánky - jídlo našich babiček. Ty většinou šetřily časem, tak k obědu byly škubánky na sladko s mákem a zbytek se k večeři opékal na slano. Dnes si většinou…
Bramborový salát s Kunovjankou
Recept ještě nebyl hodnocenSkoro klasika, ale salát je rychle hotový - 4 malé, oloupané, ve slupce uvařené brambory (nebo trochu zbylých brambor z předešlého dne) protlačíme kolečkem na kostičky a…
Babiččiny bramborové placky
Recept ještě nebyl hodnocenOsvědčené recepty našich babiček patří mezi největší rodinné poklady. Třeba jako tyhle snadné bramborové placky, které se původně pekly na plotýnce a poté pomazaly…
Halušky se zelím a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenHalušky rozhodně patří do slovenského národního bohatství. Jemné noky z brambor, zlatavá a křupavá slanina a pořádně kyselé zelí. Že byste hned ochutnali? Vyzkoušejte…
Bramborová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenZdravější verze pomazánky na které si určitě pochutnáte. Pár jednoduchých a přesto výrazně chuťových surovin, které přidáme do máslo-sýrového základu. S čerstvým pečivem…
Gulášová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenPřevážně v zimním období jsou velmi oblíbené husté a syté masové polévky. Šikovné hospodyňky se inspirovaly oblíbeným gulášem a vytvořily polévku, která je chuťově velmi…
Kuřecí stehna pečená na bramborách a žampionech
Recept ještě nebyl hodnocenKřehká a voňavá kuřecí stehna pečená na bramborách, pórku a žampionech je velmi jednoduché a chutné jídlo. Recept je snadný - vše se dá péct společně v jednom pekáči do…
Babiččina hrášková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenStačí konzerva sterilovaného hrášku ve spíži a můžete připravit výbornou a sytou polévku. Polévka ze sterilovaného hrášku bude nejlépe chutnat ještě horká s opečenými…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
