Sojové na houbách s rýží na "divoko" - vegan
Recept ještě nebyl hodnocenDáme si vařit 1,5 litru vody, do které dáme dva stroužky česneku (nakrájet nebo prolisovat), dvě kostky bujónu a případně dosolíme, kdyby voda nebyla dost slaná. Když se…
Bujón zeleninový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Krémová mangold suppe :-)
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle si osmahneme na kolečka pokrájenou cibuli, pórek, nastrouhaný česnek, po chvíli přidáme pokrájený mangold, orestujeme, zalijeme vodou a přidáme brambory.…
Tortilla placky se sojovým masem a dresingem - vegan
Recept ještě nebyl hodnocenDáme si vařit 1,5 litru vody, do které dáme dva stroužky česneku (nakrájet nebo prolisovat), dvě kostky bujónu a případně dosolíme, kdyby voda nebyla dost slaná. Když se…
Brokolicová polévka s hráškem a mrkví trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenMalé růžičky brokolice dáme do horké osolené vody vařit s nahrubo nastrouhanou mrkví. Koštál brokolice podélně rozkrojíme na čtvrtky a dáme do druhého hrnce vařit s…
Vločkovo-celerová polévka s kmínem
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce na rozehřáté máslo dáme na minutu osmažit kmín, přisypeme mouku a uděláme zlatavou jíšku. Přidáme celer, vločky, chvilku orestujeme a zalijeme horkou vodou.…
Kapustový – kelový bochník
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu-kel dáme do variacej sa vody a po 5 minútach zchladíme studenou vodou. Bokom ponecháme asi 8 vonkajších listov a po odstránení hlúbika nakrájame na rezančeky.Na…
Dvojité maso s nivou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso naklepu na tenké řízky, osolím a opepřím (kdo chce, může použít své oblíbené koření – na steaky a podobně) Následně si stejným způsobem připravím kuřecí…
Pečený pstruh na pomeranči a slanině
Recept ještě nebyl hodnocenPstruhy očistíme, osušíme. Zevnitř a zvenku posypeme kořením kromě bobkových listů, dovnitř každého dáme jeden až dva tenčí plátky másla a nakrájené kousky pomeranče tak…
Krémová mrkvová polévka se zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocenOstrouhanou mrkev nakrájíme na kostky (mohou být klidně až 5cm), cibuli nakrájíme na drobno, zázvor očistíme a nastrouháme na hrubo. Do hrnce dáme olivový olej, přidáme…
Hrášková polévka s bazalkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa orestované uzené slanině, nakrájené na kostičky orestujeme i do zlata nakrájenou cibuli. Přidáme nastrouhané stroužky česneku. Rozdrobíme kostku zeleninového bujonu a…
Celer se sezamem a dipem
Recept ještě nebyl hodnocenCeler pokrájíme na kolečka zalijeme vodou, přidáme bujon a povaříme 5-7 min. Dáme okapat a necháme vychladnout. Mezitím si připravíme tvarohový dip. Vyšleháme tvaroh se…
Brambory na kyselo s nastaveným vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce, vyškvaříme na kostičky nakrájenou slaninu, ještě vlažné uvařené brambory oloupeme a nožem odkrajujeme lupínky do mísy, přidáme jemně…
Směs fazolí a cizrny s kořenovou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenTahle voňavá směs luštěnin a kořenové zeleniny je ideální volbou pro vydatný oběd i lehčí večeři. Spojuje v sobě výživnost cizrny a fazolí s jemnou sladkostí mrkve,…
Penne se špenátem, kari, nivou a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny s krémovými omáčkami patří mezi oblíbené pokrmy. Jejich výhodou je minimum špinavého nádobí a rychlost přípravy. Vyzkoušejte těstoviny s krémovou špenátovou…
Kreolská rýže
Recept ještě nebyl hodnocenKreolská rýže je kombinace paprikové směsi s další zeleninou, fazolemi a rýží. Jedná se o sytý a výživný pokrm bez masa, který se skvěle hodí na odlehčení jídelníčku.…
Krémová polévka z rozvitých kapustiček
Recept ještě nebyl hodnocenS přicházejícím podzimem zajisté přijde vhod recept na vynikající polévku, která opravdu zahřeje a zasytí. Polévka z růžičkové kapusty, která je bohatá na spoustu zdraví…
Úsporné zeleninovo-masové rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenRizoto s vepřovým masem a zeleninou, bohatě sypané sýrem, zajisté potěší všechny vaše strávníky. Není to sice to pravé italské rizoto, ale i naše česká verze, kterou…
Zeleninové fazole
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli malinko orestujeme na oleji. Přidáme na kostičky nakrájenou mrkev, petržel a celer. Chvilinku restujeme a pak podlijeme asi 1 dl vody a přidáme zeleninový bujón.…
Sójové nudličky se zeleninou a kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve dáme vařit vodu, rozpustíme v ní kostky bujónu a přidáme podle chuti polévkové koření a do vroucí nasypeme nudličky, které povaříme cca 15 minut.Poté je přendáme…
Výživná polévka
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce si dáme máslo, na něm osmažíme do sklovata cibulku nakrájenou na drobno, česnek na plátky a přihodíme nastrouhané brambory, necháme chvíli za stálého míchání…
Fazolovka husťačka, suplující oběd
Recept ještě nebyl hodnocenNa malém množství oleje osmažíme nakrájenou cibuli, dáme fazole, zalijeme zeleninovým vývarem a vaříme, přivedeme k varu a přepneme na co nejmenší teplotu. Zatím si…
Sváteční česneková polévka se sýrovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravíme vývar. Než se nám vývar uvaří, utvoříme si knedlíčky a osmahneme mrkev na másle. Vývar scedíme, přidáme mrkev, knedlíčky a prolisovaný česnek.…
Plněné Paccheri Giganti
Recept ještě nebyl hodnocenTrojúhelníčky, tvaroh nebo Lučinu umícháme, přidáme na drobno nakrájenou slaninu, papriku, cuketu, cibulku, polovinu nastrouhané Goudy, nasekanou petrželku, 1 zdrhnutou…
Těstoviny zapečené s brokolicí a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenRužičky brokolice očistíme a uvaríme do chrumkava. Scedíme a vodu zachytíme. Cestoviny uvaríme zvlášť tak, aby boli uvarené al dente. Vo vode z brokolice dáme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
