Vigna čínská (lusky) na oleji a rajčatech

aisha Kuchařka: aisha

Zeleninová jídla 19 názorů

Suroviny

1/2 kg (očištěných lusků Vigny čínské) černooké fazolky
7 pevnych zralých rajčat
1 větší cibule
300 ml zeleninového bujónu nebo masového vývaru
čersté bylinky:
bazalka
oregano
olivový olej
drcený pepř
mořská sůl
Recept si zatím oblíbilo 15 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na olivovém oleji zesklovatíme pokrájenou cibuli, přidáme na kousky pokrájené lusky a chvilku restujeme. Poté přisypeme na kostičky pokrájená spařená a oloupaná rajčata.

  2. Podlijeme vývarem, osolíme, opepříme a pod pokličkou dusíme do měkka. Nakonec posypeme posekanými bylinkami, použila jsem hladkolistou petržel.

Poznámka

Lusky vigny cinske, nebo-li black eyed peas, cernooky hrach, cernooka fazole jsou zdravou zeleninou jemne chuti. Vyborne se hodi do polevek, salatu, k masu, nebo jako samostatna priloha.

Vice informaci na:

http://abecedazahrady.dama.cz/clanek/vigna-cinska-...

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 12 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Vigna čínská (lusky) na oleji a rajčatech

  • magdalenka magdalenka

    aisha: Mám tu veľmi podobný recept, dala som do podobných. A vigna mi narástla 70 cm lusky.:-D

    Odpovědět

  • aisha aisha(autorka receptu)

    jarda Kadic: Jsem rada, ze u vas chutnalo..:-K:-K

    Diky vsem..:-K:-K

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

    :-p:yes: nádhera:-K

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Ufff, nádhera, jen takové lusky asi neseženu:-S:yes:

    Odpovědět

  • rozmarynaH rozmarynaH

    To musí být velmi chutné:-p. Fazolkové lusky mám velmi ráda a letos se jich urodilo opravdu hodně (a stále dorůstají). Tvoje recepty jsou zárukou, že se povedou a budou chutnat. +14 :yes::yes:

    Odpovědět

  • jarda Kadic jarda Kadic

    Včera jsem dojídal rizoto,tak jsem udělal mamce z poloviční dávky,ona má takové jídlo ráda, něco k tomu chtěla,tak trošku těstovin,na večer jí zbylo trošku ještě,takže budeme občas dělat.Škoda, že nemám tu pravou fazolku,ale i tak dobré:-p

    Odpovědět

  • jarka skrobakova jarka skrobakova

    Martinko, krása nesmírná. Já miluju fazole všeho druhu, tyhle jsem ještě neviděla ale :-?:-p + bodík :yes::yes::-K:-p

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Marti,moc fajn kombinace surovin;-)já bych si rozhodně pochutnala:-p:yes:mmj.ty naloupané fazolky jsou rozkošné:-*:-))

    Odpovědět

  • aisha aisha(autorka receptu)

    Lusky vigny jsou oproti beznym fazolovym vice jemnejsi, kremovejsi. Pokud je nekde objevite, urcite vyzkousejte..;-).

    maris: Kez by, ale vypada to, ze se do Ceska dostanu az behem vanocnich svatku..:-S

    hosta: Mela jsem mensi pauzu, ale to dozenu..:-8;-):-)

    Vsem moc dekuji za precteni receptu a komentare..:-K:-K

    Odpovědět

  • hazel hazel

    Tyto fazolky znam a tak urcite tento recepis zkusim. Krasne popsane a prekrasne fotografie,tak jak vzdy od Tebe. Obdivuji Tvoje kucharske umeni.

    Odpovědět

  • Colombo65 Colombo65

    ... krása nebeská a to světlo co poskytuje Izrael pro focení je dokonalé;-);-);-)

    Odpovědět

  • danielle72 danielle72(moderátorka)

    Vignu jsem měla naklíčenou a byla výborná. Tohle vypadá báječně :-p

    Odpovědět

  • hosta hosta(moderátorka)

    No už jsi měla dlouho pauzu:-)) - taky tyhle fazolky neznám, zkusím jako Jaroušek s normální zelenou keříkovou:yes:

    Odpovědět

  • maris maris

    marti - máš to moc hezké:-p:yes:, už jsem si říkala, že jsem Tě tu dlouho neviděla:-), nebyla jsi náhodou tady v Čechách ?:-)

    Odpovědět

  • Jitkas Jitkas(neregistrovaný)

    Znam tez jen v "suchem" stavu, maji tu vyhodu, ze jsou rychle uvarene oproti jinym druhum fazoli. Jako vzdy - moooc hezke!

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: vigna fazole vigna cinska fazole vigna vigna recepty recepty vigna čínská fazole vigma cinska cinske fazole cinske fazole lusk fazole vigna čínská recepty recept na fazole vigna čínská vigan cinska cinska vigna fazole recepty vigna čínska fazole vigan cinnska vigna číská vigna fazolky fazole čínská vigna vigna recept vinga cinska

Zapomněl/a jsem heslo

Právě probíhá vánoční soutěž! Přidávejte fotky k receptům a vyhrajte vybavení do kuchyně. Zúčastnit se

Zavřít