Krém ze žlutého hrachu a kořenové zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenDopřejte si poctivý hrachový krém, který chutná jako od babičky, ale je hotový dřív než prostřete stůl. Tajemství rychlosti spočívá v tlakovém hrnci. Polévku provoněnou…
Celer - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Polévka z pečených kaštanů
Recept ještě nebyl hodnocenKaštanový krém s nádechem zázvoru a řapíkatého celeru je ideální volbou pro slavnostní menu i originální večeři. Naučte se, jak správně upéct a oloupat jedlé kaštany a…
Zeleninovo-bramborové placky plněné brynzou
Recept ještě nebyl hodnocenPlněné placky z bramborovo-zeleninového těsta ukrývají lahodnou brynzovou náplň. Skvěle chutnají samotné, ale doplnit je můžete i lehkým zeleninovým salátem. Příprava…
Polévka s červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka, která vás nabije energií, zahřeje a díky červené řepě rozzáří talíř sytou barvou. Restovaná kořenová zelenina s bramborami tvoří základ, ke kterému se přidává…
Vepřová játra s celerovým fondánem
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi játra, ale hledáte k nim něco jiného než jen rýži? Zkuste kombinaci s celerovým fondánem. Celer pečený v zeleninovém vývaru krásně změkne a zesládne, a zprudka…
Velikonoční kulajda
Recept ještě nebyl hodnocenKulajda je polévka plná hub, kořenové zeleniny a brambor. Nejvyšší čas připravit polévku podle tohoto receptu nastává tehdy, pokud vám doma zbyde koprová omáčka z…
Zeleninovo-čočková polévka se šunkovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenČočková polévka se šunkovými knedlíčky je hustá, sytá a plná kořenové zeleniny. Skvěle zahřeje po dlouhém dni i jako vydatný víkendový oběd. Při podávání ji nezapomeňte…
Vaječné dortíky
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte netradiční, ale lahodné pohoštění pro slavnostní příležitosti? Dortíky z vaječné tlačenky spojují jemnou chuť vajec, majonézy a zeleniny do elegantních mini…
Velikonoční bábovičky
Recept ještě nebyl hodnocenJako veselé a chutné velikonoční pohoštění můžeme hostům nabídnout želatinové bábovičky se zeleninou. Když použijeme formičky v jarních motivech, bude toto zajímavé…
Zeleninová polévka s červenou čočkou a lahůdkovým droždím
Recept ještě nebyl hodnocenLehkou a výživnou polévku připravíme z brokolice, mrkve a řapíkatého celeru. Zeleninu krátce orestujeme, zalijeme vývarem a zahustíme červenou čočkou. Na závěr přidáme…
Jarní pomazánka s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenMedvědí česnek je dozajista jednou z nejpoužívanějších bylinek na jaře. Jeho aromatické a lehce štiplavé lístky nasekáme do lahodné pomazánky z žervé a majonézy. Jeho…
Hovězí polévka s jarním svítkem
Recept ještě nebyl hodnocenSilný hovězí vývar s kořenovou zeleninou k dokonalosti doladí nadýchaný jarní svítek s mladými kopřivami. Poctivá polévka plná chutí, která vás postaví na nohy, a díky…
Pikantní čočkový salát s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme čočku, smícháme ji s křupavou zeleninou a dochutíme olejem ze sušených rajčat, chilli a vinným octem. Vznikne svěží, lehce pikantní salát s medvědím česnekem,…
Tofu s chřestem
Recept ještě nebyl hodnocenRestované tofu s chřestem je rychlý zeleninový pokrm plný chuti. Nejprve se na pánvi orestuje cibule a řapíkatý celer, následně se přidá nakrájená paprika, kousky bílého…
Velikonoční zeleninovo-vaječné řezy
Recept ještě nebyl hodnocenSvěží slaný předkrm, ve kterém se uvařená zelenina smíchá s jogurtem, majonézou a želatinou, doplní půlkami vajec a nechá ztuhnout ve formě vyložené toastem. Po…
Bleskový jarní salátek
Recept ještě nebyl hodnocenTento salát připravíme během chvilky. Stačí nám k tomu čerstvá zelenina, voňavé bylinky, vejce uvařená natvrdo a trochu oleje a citronové šťávy. Ve svěží chuti salátu…
Polévka z řeřichy a ředkviček
Recept ještě nebyl hodnocenŘeřicha je oblíbená pro svou výraznou kořenitou chuť a aroma. Je nabitá vitamíny a minerály a s ostatní neméně výraznou zeleninou tvoří bohatý základ této famózní…
Krémová jarní polévka
Recept ještě nebyl hodnocenZáklad z cibule a zeleniny orestujeme na másle, zalijeme vývarem a uvaříme doměkka. Část zeleniny v polévce rozmixujeme dohladka, zbytek v ní ponecháme pro strukturu.…
Ředkvičková polévka s celerem
Recept ještě nebyl hodnocenZ ředkviček a celeru uvaříme zajímavou krémovou polévku, ve které nepřijdou nazmar ani listy ředkviček. Polévku podáváme ozdobenou lžící zakysané smetany a nakrájenými…
Hustá a zdravá čočková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenHustá a zdravá čočková polévka je výživná a jednoduchá klasika plná luštěnin a zeleniny. Čočka se vaří s voňavým kořením, zelenina se rozmixuje do krémové struktury a…
Rajská polévka s masovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenJemná rajská polévka s masovými knedlíčky, provoněná kořenovou zeleninou a kořením. Díky rozmixované zelenině je krásně hladká a knedlíčky jí dodají poctivou domácí chuť…
Jehněčí na zelenině s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenJemné jehněčí maso je výrazné a delikátní, proto k dochucení stačí česnek a kořenová zelenina. Aby zůstalo šťavnaté, prošpikujeme ho slaninou. Poté ho už jen pomalu a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
