Masové válečky a přílohou z červené řepy a celeru
Recept ještě nebyl hodnocenMaso a zelenina, dvojice, která pravidelně patří do našeho jídelníčku. Připravte si šťavnaté smažené masové válečky se zeleninovou oblohou. Na tu podusíme směs z červené…
Celer - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Šťovíková polévka s uzenými škvarečky
Recept ještě nebyl hodnocenŠťovík roste snad na každé louce a většina z nás jeho nakyslou chuť někdy ochutnala v syrové podobě. Své uplatnění však najde i v teplé kuchyni. Připravte si z něj…
Krémová jarní polévka
Recept ještě nebyl hodnocenZáklad z cibule a zeleniny orestujeme na másle, zalijeme vývarem a uvaříme doměkka. Část zeleniny v polévce rozmixujeme dohladka, zbytek v ní ponecháme pro strukturu.…
Ředkvičková polévka s celerem
Recept ještě nebyl hodnocenZ ředkviček a celeru uvaříme zajímavou krémovou polévku, ve které nepřijdou nazmar ani listy ředkviček. Polévku podáváme ozdobenou lžící zakysané smetany a nakrájenými…
Hustá a zdravá čočková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenHustá a zdravá čočková polévka je výživná a jednoduchá klasika plná luštěnin a zeleniny. Čočka se vaří s voňavým kořením, zelenina se rozmixuje do krémové struktury a…
Jednoduché a rychlé rizoto s ředkvičkami
Recept ještě nebyl hodnocenRizoto má nespočet různých variací. Může být jak s masem, tak i bezmasé. Připravte rizoto s ředkvičkami, hráškem a mrkví, které poslouží jako rychlý oběd pro celou…
Polévka z krůtích dílů s drožďovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte výbornou polévku s drožďovými knedlíčky na sváteční den nebo i jako luxusní vývar během týdne. Domácí drožďové knedlíčky dodají polévce skvělou chuť a…
Telecí pečeně na víně
Recept ještě nebyl hodnocenElegantní, ale přitom jednoduchý pokrm, který krásně vynikne při slavnostním obědě i nedělním vaření. Telecí kýta se nejprve zprudka zatáhne a společně se zeleninou…
Podzimní krémová polévka s opečenou slaninou a kapustičkami
Recept ještě nebyl hodnocenPodzim je jako stvořený pro voňavé krémové polévky plné sezónní zeleniny. Mrkev, celer, dýni i cuketu uvaříme doměkka a rozmixujeme do jemného krému, který skvěle doplní…
