Trampská cigára
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso očistíme a zbavíme veškerých blan a nečistot. Nakrájíme na kostky cca 2,5 x 2,5 cm a nasolíme. Totéž uděláme s vepřovým masem a hřbetním sádlem. Necháme…
Česnek sušený - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Donut´s na slano
Recept ještě nebyl hodnocenKaždý kousek je plný překvapení a bohaté chuti, která vás přenese do světa netradičních kombinací. S našimi originálními recepty a vášní pro kulinářské dobrodružství, si…
Pomazánka z kysaného zelí
Recept ještě nebyl hodnocenKysané zelí obsahuje spoustu zdraví prospěšných látek. Připravte z něj lahodnou pomazánku ze zakysané smetany se šunkou, která vás příjemně překvapí svojí chutí.…
Česnekové chlebové placky
Recept ještě nebyl hodnocenPokud milujete česnek, pak musíte vyzkoušet tyto kynuté chlebové placky, které po česneku krásně voní a i chutnají. Na povrchu jsou posypané hrubozrnnou solí a kmínem.…
Řecký plněný lilek papoutsaki
Recept ještě nebyl hodnocenŘecký plněný lilek Papoutsaki je tradiční pokrm, který v sobě nese autentické chutě Středomoří. Název "papoutsaki" znamená v překladu "malá botička" a odkazuje na tvar…
Houbové topinky
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé houbové topinky jsou vynikající kombinací křupavého chleba a lahodné houbové směsi se smetanou, česnekem a kapkou hořčice. Ideální jako odměna pro velké i malé…
Pražená cizrna na různé způsoby
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavá cizrna je skvělou alternativou k brambůrkám. Příprava je snadná, navíc ji můžeme dochutit na mnoho způsobů. Pro milovníky pikantních chutí je skvělá s chilli a…
Hrášková kaše à la pyré
Recept ještě nebyl hodnocenKaše ze sterilovaného hrášku vypadá jako obyčejné jídlo, ale s trochou péče z něj může být opravdu lahůdka. Dejte si obzvlášť záležet na přípravě cibulky a následné…
Zapečený chlebík
Recept ještě nebyl hodnocenTento dokřupava zapečený chléb vás zaujme skvělou chutí a krásnou vůní. Zářezy v chlebu jsou vyplněny sýrem, šunkou a slaninou. Celý chléb je pak potřený bylinkovo…
Pečený hermelín s jablíčky z horkovzdušné fritézy
Recept ještě nebyl hodnocenPečený sýr s bílou plísní je dobrota, kterou si můžete dochutit na mnoho způsobů. V kombinaci s lehce opečenými jablky na másle, vlašskými ořechy a medem se stane…
Bohatý salát z červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte salát z vařené červené řepy, doplněný červenou cibulí, jablky a nivou. K dochucení použijte rafinovanou kombinaci opražených sezamových semínek s chilli…
Opékaná nebo grilovaná zelenina
Recept ještě nebyl hodnocenOpékaná nebo grilovaná zelenina je skvělou přílohou ke grilovanému i pečenému masu. Papriky nejprve opečeme a oloupeme, ostatní zeleninu jen krátce ogrilujeme, aby si…
Burger z trouby v kynutém těstě
Recept ještě nebyl hodnocenMáte chuť na burger trochu jinak? Šťavnaté mleté maso zabalíte spolu se sýrem, slaninou, zeleninou a dresinkem do kynutého těsta a upečete dozlatova. Výsledkem je syté…
Chléb z červené čočky s tahini (vhodný pro diabetiky)
Recept ještě nebyl hodnocenNejen diabetici ocení tento vláčný chlebík z červené čočky a tahini. Chlebík je díky čočce navíc bohatý na vlákninu. Upéct jej není žádná věda, zvládnou to i ti, kteří v…
Tzatziky III.
Recept ještě nebyl hodnocenNeloupanou okurku nastrouháme na hrubém struhadle, lehce osolíme a po chvíli slijeme přebytečnou tekutinu.Přidáme jogurt, olej, pepř, citronovou šťávu, česnek, dosolíme…
Tvarůžky a Romadur v mletém mase
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso dáme do mísy, dochutíme kořením a mírně solí. Přidáme vejce, dobře promícháme a mírně zahustíme hrubou moukou, cca 1-2 lžíce (lze i strouhankou). Směs necháme…
Bylinkový amur
Recept ještě nebyl hodnocenAmura podél páteře rozřízneme na dvě části. Z druhé poloviny odstraníme páteř. Odstraníme kůži, překrojíme v půlce, máme 4 porce a potřeme je solí.V hmoždíři rozdrtíme…
Kuřecí kousky v hořčično-medové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostičky, osolíme a opepříme. V pánvi maso orestujeme ze všech stran a přidáme žampiony. Maso podlijeme trochou vody a dusíme do měkka.Mezitím…
Bramborákový chleba (kváskový v pekárně)
Recept ještě nebyl hodnocensmícháme kvásek se 120 g vody a 150 g žitné chlebové mouky a v teple necháme asi 10-12 hodin kvasit. Přidáme zbytek surovin a použijeme program Těsto. Po 2. hlazení …
Lilek 'Orient'
Recept ještě nebyl hodnocenLilek nakrájíme na kolečka asi 0,5 -1 cm široká, obalíme v těstíčku a smažíme na rozpáleném oleji z obou stran. Podáváme s bramborami, hranolky, rýżí, zeleninovými…
Kukuřičné placičky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenSýr nastrouháme na jemno. Pórek a slaninu nakrájíme na drobno. V míse smíchejte mouku s práškem, vejci a mlékem. Vše důkladně promícháme a přidáme sýr, kukuřici a…
Vepřový guláš na smetaně s paprikami
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme kousek sádla a necháme rozpustit. Do rozpuštěného sádla dáme oloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli a necháme zesklovatět. K cibuli přidáme mletou…
Opékaný bob
Recept ještě nebyl hodnocenBôb umyjeme a namočíme na 10 hodín, potom uvaríme do mäkka, ale nerozvariť (slabá hodina). Ku koncu osolíme. Scedíme, necháme odkvapkať. Na panvici zohrejeme olej (na…
Divočáček na bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem si naložíme masko do marinády, vymíchané z majolky, vína, bylinek, oleje a koření (bez soli). Trochu bylinné směsi vetřeme do zářezů na mase. Když si…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
