Kynuté vdolečky na slano

mika59 Kuchařka: mika59

Slané pečivo 11 názorů

Suroviny

250 g hladké mouky
250 g polohrubé mouky
2 vejce
100 g Majolky®
50 ml oleje
1 lžička soli
0,5 lžičky sušené bazalky
0,5 lžičky sušeného česneku
olej na smažení
250 ml mléka
1 lžička cukru
1 kostka droždí
1 česneková pomazánka
150 g tučného tvarohu
3 lžíce zakysané smetany
100 g strouhaného sýru Eidam
1 kostka dobrého taveného sýru
4-6 stroužku utřeného česneku nebo podle chuti
sůl
bílý pepř
brusinková marmeláda
Recept si zatím oblíbilo 12 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Z vlažného mléka, cukru a droždí necháme vzejít kvásek.

  2. V míse smícháme mouku s kváskem a zbytkem přísad. Zpracujeme hladké a nelepivé těsto, které necháme pod utěrkou kynout.

  3. Mezitím zamícháme pomazánku.

  4. Vykynuté těsto vyválíme na asi 2 cm plát a vykrojíme kolečka.

  5. Do každého uděláme důlek a necháme ještě chvíli kynout.

  6. Smažíme důlkem dolů ve větší vrstvě oleje z obou stran.

  7. Zchladlé mažeme pomazánkou a doprostřed dáme kopeček brusinek.

Poznámka

Pomazánku můžete udělat třeba i z Nivy. Česnek a brusinky je výborná kombinace.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 10 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kynuté vdolečky na slano

Tématické fráze: slané vdolky z kynutého těsta vdolky na slano kynuté vdolky kynute vdolky slane slané vdolečky vdolky těsto na slano vdolky z Majolky® slané vdolky kynuté slané vdolky recept na kynuté těsto vdolky kynuté vdolečky česnekové kynuté těsto na slano kynuté vdolky na slano slane vdolky z Majolky® kynuté vdolky s uzenym kynutý vdolky slané kynuté kolečka kynuté těsto na slano kynuta cesnekova kolecka smazena bavorské vdolky z kynutého těsta

Zapomněl/a jsem heslo