Cuketová omáčka z dužiny,bez zahuštění
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozehřátém tuku necháme osmažit do růžové barvy nakrájenou cibuli. Přidáme nakrájenou dužinu z cuket, zalijeme horkou vodou a rozdrobíme zeleninovou kostku. Pod…
Cuketa - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Mletá čalamáda (na topinky, k masu apod.)
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu pomeleme na masovém mlýnku a v širokém kastrolu ji osmahneme na oleji. (Rajčata jsem přidala jako poslední.)Během krátké doby zelenina pustí šťávu. Přidáme…
Bramborák s cuketou a čerstvou majoránkou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nastrouháme do mísy nahrubo. Cuketu podélně rozpůlíme a obrácenou lžičkou vydlabeme semínka ve středech cukety. Cuketu nastrouháme také nahrubo a…
Glazovaná červená řepa s grilovanou cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenŘepu omyjeme pečlivě zabalíme do alobalu pomazaného olivovým olejem. Pečeme v troubě na 180 stupňů cca hodinku. Necháme vychladnout a nakrájíme, pak vaříme na mírném…
Losos na pikantní zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenRybu nakrájíme na menší kousky, lehce osolíme, opepříme, pokapeme citrónovou šťávou a necháme krátce odležet.Očištěnou zeleninu nakrájíme nebo nastrouháme na dlouhé úzké…
Zapečený lilek zdravě
Recept ještě nebyl hodnocenLilek rozpůlíme a vydlabeme obě poloviny. Cuketu a rajčata nakrájíme na kostky a smícháme s cottagem a tvarůžky - můžeme dochutit kořením, solí, pepřem dle chuti. Směsí…
Ohnivé krůtí maso
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozehřátý olej dáme cibulku, přidáme chilli papričku, česnek, zázvor a chvilku restujeme. Do základu přidáme nakrájené maso a necháme opéct, osolíme, okořeníme a…
Zelenina na kari
Recept ještě nebyl hodnocenKorenovou zeleninu nakrajime na nudlicky, rap. celer na kolecka, rajcata na kostky, cibuli na pulmesicky...na roztopene maslo dame orestovat cibuli, az do sklovata...pak…
Cukety po řecku
Recept ještě nebyl hodnocenCukety nakrájíme na centimetrové plátky, cibuli a rajčata na kolečka. Zapékací misku vymažeme olejem, vysypeme strouhankou, vložíme do ní vrstvu cuket, přidáme vrstvu…
Chalupářské těstoviny
Recept ještě nebyl hodnocenDo vroucí osolené vody si dáme vačit těstoviny. Po uvaření zcedíme. Mezitím si na pánvi rozehřejeme olej a opečeme na kousky nakrájené uzené maso, poté přidáme na…
Teplý cuketový salát k masu, rybě a pod.
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji smažíme pokrájanú cibuľu, po chvíli pridáme na menšie kocky pokrájanú cuketu. Prehadzujeme, osolíme, okoreníme. Pridáme ocot a cukor (podľa chuti - možno…
Cuketový mozeček
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na kostičky, necháme na tuku zesklovatět.Cuketu nahrubo nastrouháme a chvíli na cibulce podusíme. Směs podle chutí osolíme, opepříme a přidáme koření.…
Indická cizrnová placka (cheela)
Recept ještě nebyl hodnocenZ obou druhů mouky, koření a vody umícháme řidší těstíčko, husté asi jako na palačinky. Pokud chceme, vmícháme do něj na závěr nastrouhanou nebo nasekanou zeleninu, ale…
Krůtí nudličky s provensálskou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozpálíme olivový olej a necháme na něm zesklovatět na drobno pokrájenou šalotku. Přidáme na kostičky nakrájená rajčata a cuketu a za stálého míchání chvíli…
Polévka z pečené zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu pokrájíme na kusy, cibuli na čtvrtky, stroužky česneku neloupeme. Vše v míse rukama promícháme s olejem, solí, balzamikem a odrhnutými bylinkami a dáme na plech…
Tarhoňa zapečená se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme tarhoňu dohneda (pozor na spálenie, treba sústavne miešať). Zalejeme vodou, osolíme a dusíme domäkka.Na troche oleja opražíme nadrobno narezanú…
Zapékané brambory pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory, cuketu a sýr nastrouháme, promícháme. Přelijeme smetanou a dáme do trouby na cca 20 min zapéct.
Řecko-italský ring (slaný koláč)
Recept ještě nebyl hodnocenMouky smícháme s ostatními sypkými surovinami, pak přilijeme olej a vodu. vytvoříme kompaktní těsto, poprášíme moukou, přikryjeme je utěrkou a necháme hodinu kynout. …
Bramborový džuveč s vepřovým masem (gjuvec)
Recept ještě nebyl hodnocenPředem všechny suroviny nakrájejte. Maso na kostky podobně jako na guláš, cibuli nadrobno ,papriky a zelí na proužky, cukety a 2 rajčata na kostky cca 1x1 cm a fazolky…
Závitky z krkovice na smetaně a hříbkách-v PH
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové plátky si naklepeme, aby se daly balit, osolíme, opepříme z obou stran a vnitřní stranu natřeme hořčicí, na ní poskládáme doprostředka po jednom párečku, proužek…
Cuketové tortilly (placky) - bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenMladou neloupanou cuketu nastrouháme na hrubém struhadle, osolíme a necháme pustit šťávu. Cuketu vymačkáme v rukách co to jen jde, abychom její hmotnost snížili klidně i…
Cuketové tortilly (placky) - bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenMladou neloupanou cuketu nastrouháme na hrubém struhadle, osolíme a necháme pustit šťávu. Cuketu vymačkáme v rukách co to jen jde, abychom její hmotnost snížili klidně i…
Hovězí kližka s cuketou a rajčaty, na rozmarýnu, v papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso opláchneme, osušíme a dlouhým, ostrým nožem do něj uděláme otvory. Slaninu nařežeme na delší, silnější špalíčky a těmi maso prošpikujeme. Slaninu, která nám zbude,…
Vietnamské vepřové knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme zálivku, která je typická pro přípravu vietnamských jídel, všude se používá ve smyslu jin a jang - kde kyselé, ( limetka, citron, rýžový nebo vinný…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Bramboráky plněné masovo zeleninovou směsí
Přidáno před 10 hodinami
Ovocný koláč podle Josefa Maršálka
Přidáno 10. 5. 2024 11:29
Kokosový dort bez mouky
Přidáno 10. 5. 2024 10:57
Opečený domácí lančmít s bramborami se špenátem
Přidáno 10. 5. 2024 09:45
Pizza šneci z listového těsta
Přidáno 10. 5. 2024 07:25
Uzené stehno s těstovinami
Přidáno 9. 5. 2024 21:32
Přečtěte si Zobrazit více
