Zeleninová pomazánka s fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenTuto jednoduchou pomazánku připravíme z orestované zeleniny a konzervovaných červených fazolí. Pomazánku ochutíme česnekem a na závěr rozmixujeme. Podáváme ji s čerstvým…
Cuketa - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Grilovaná křidýlka s cuketovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na marinádu smícháme a obalíme v ní křídla. Necháme je asi 2 hodiny odležet.Pak je opečeme na grilu nebo grilovací pánvi.Cuketu nastrouháme na hrubém…
Masová pánev
Recept ještě nebyl hodnocenLahodnou směs šťavnatých kousků masa a dušené zeleniny podáváme polévanou ochucenou zakysanou smetanou. V jídle si vychutnáme mnoho chutí, které spolu dobře ladí.…
Kuřecí maso s hlívou a zeleninové špagety
Recept ještě nebyl hodnocenKdo si drží svoji štíhlou linii, beztak sáhne i po tomhle receptu. Najdeme v něm restovaná kuřecí prsa s kousky hlívy, která ochutíme výraznými omáčkami. K nim pak…
Plněný lilek
Recept ještě nebyl hodnocenLilek je výborná zelenina, kterou často najdete ve středomořské kuchyni. Jeho neutrální chuť jde dobře kombinovat s dalšími surovinami. Ochutnejte ho plněný sýrem,…
Rizoto s uzeným lososem
Recept ještě nebyl hodnocenTento jednoduchý pokrm připravíme během chvilky. Rýži smícháme s orestovanou zeleninou a uzeným lososem a můžeme podávat. Rizoto jíme namáčené do sójové omáčky, která…
Plněné lilky a cukety
Recept ještě nebyl hodnocenPokrm, co nejen skvěle chutná, ale také vypadá. Mističky z cukety a lilku jsou plněné zeleninovou směsí s hovězím mletým masem. Po zapečení je pak před podáváním můžete…
Vepřové se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso si nakrájíme na nudličky. Maso osolíme a opepříme. Do menšího hrnce si dáme rozpustit lžíci přepuštěného másla a na něm necháme zesklovatět najemno…
Špízy z mletého masa s bramborovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme a vložíme je do parního hrnce, který zapneme na 35 minut.Nakrájíme cibuli, cuketu a rajčata na kolečka, z mletého masa uděláme…
Na pánvi opečený tempeh se zeleninou a rýží
Recept ještě nebyl hodnocenTento pokrm spojuje lahodně opečený tempeh s pestrou směsí čerstvé zeleniny, fazolí, bylinek a dokonale připravenou rýží. Toto chutné a výživné jídlo plné bílkovin a…
Express špagety s cuketou, rajčaty a cottage sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenTento jednoduchý recept kombinuje lehkost cukety, sladkost rajčat a krémovost cottage sýra, což dohromady vytváří lahodnou a vyváženou kombinaci chutí. Příprava je velmi…
Pohanka se zeleninou a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenPohanka se zeleninou a houbami je zdravý a chutný pokrm, který vyniká svou jednoduchostí a výživovou hodnotou. Je skvělou volbou pro vegetariány i všechny, kdo hledají…
Teplý salát z černé čočky, pohankových krup a zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenStudené zeleninové saláty jsou skvělým letním osvěžením, avšak s přicházejícím podzimem hledáme vydatná jídla, která zahřejí. Teplý salát z čočky a pohankových krup je…
Telecí krk dušený v pomalém hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenJemná chuť telecího dušeného krku připraveného v pomalém hrnci. Tento pokrm kombinuje maso s aromatickými bylinkami a zeleninou, která se pomalým vařením rozpadá do…
Všehochuť z hovězího masa
Recept ještě nebyl hodnocenJemně dušené hovězí maso, které se doslova rozplývá na jazyku, je dokonale ochucené aromatickými bylinkami a doplněné svěží cuketou. Červené víno dodává jídlu výrazný a…
Zelenina s vejcem z jedné pánve
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájíme na menší kostky a na pánvi s nepřilnavým povrchem ji lehce vyškvaříme. Pokud se nám zdá, že máme málo tuku, přidáme malinko oleje. Kdo nechce slaninu,…
Cizrnová směs s mrkví a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenV chladném období je dobré vyhledávat pokrmy, které nás i vnitřně zahřejí. Takovým může být bezesporu tato zeleninová vegetariánská směs s cizrnou, zázvorem, mrkví a…
Skleněné nudle se zeleninou a arašídovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenTento pokrm je ideální volbou pro milovníky asijské kuchyně. Nudle jsou doplněny barevnou směsí zeleniny, jako jsou pórek, hrách, papriky a cukety, které dodávají nejen…
Cuketová kmínová polévka s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenHustá cuketová polévka plná kořenové zeleniny je tak sytá a výživná, že nahradí večeři. Cuketovou polévkou doplníme potřebné tekutiny v horkých dnech a snadný pokrm nás…
Cuketová pomazánka na topinky
Recept ještě nebyl hodnocenV sezoně čerstvé zeleniny je velmi výhodné její přebytky zpracovat sterilací na různé pochoutky, které využijeme v zimním období, až bude zelenina nekvalitní nebo drahá.…
Zavařená cuketová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenCukety se před lety nenápadně vloudily do našeho jídelníčku a začaly se proto hojně pěstovat. A na podzim se vždy řeší co s nimi. Ideální je proto si je uchovat jako…
Zeleninové lasagne (bez bešamelu)
Recept ještě nebyl hodnocenKlasické lasagne s boloňskou omáčkou a bešamelem zná snad každý. Jejich zeleninová obměna sice bešamel neobsahuje, ale to jim neubírá na chuti. Do těchto lasagní navíc…
Jáhly zapékané se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept nabízí skvělou alternativu k běžným zapečeným pokrmům a je ideální pro ty, kdo hledají bezlepkovou variantu plnou vlákniny a vitamínů. Kombinace jáhel a…
Marinované špízy "vše v jednom"
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory a cuketu nakrájíme na stejně silná kolečka (asi 0,5-1cm). Maso nakrájíme na plátky o přibližně stejné velikosti jako brambory a cuketu. Ve větší míse smícháme…
