Name: Cuketa Piri Piri
Total time: 30 min
Yield: cca 20 ks smažených kousků
Ingredients: 300 g cukety (1 mladý kus); 100 g 40% tvrdého sýru; 3 vejce; 5 lžic škrobové moučky; 2 lžíce pálivé omáčky Piri Piri; sůl; olej na smažení; čerstvá zelenina

Kuchařka: Anna Kocikova

Doba přípravy: 30 minut cca 20 ks smažených kousků Zeleninová jídla 2 názory

Suroviny

300 g cukety (1 mladý kus)
100 g 40% tvrdého sýru
3 vejce
5 lžic škrobové moučky
2 lžíce pálivé omáčky Piri Piri
sůl
olej na smažení
čerstvá zelenina

Recept si zatím oblíbilo 21 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Cuketu oloupeme, podélně rozkrojíme a nakrájíme na 1 cm široké plátky.
Z vajec, škrobu, jemně nastrouhaného sýru a omáčky umícháme těstíčko, ve kterém cuketu obalujeme.
Ihned vkládáme do rozehřátého oleje a smažíme po obou stranách do zlatavé barvy. Poté klademe na papírovou utěrku odsát přebytečný tuk.
Na talíři osolíme a podáváme s čerstvou zeleninou.

Kuchařka: Anna Kocikova

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Cuketa Piri Piri

danila
2. 6. 2018 12:50:51

musím vyskúšať, cuketu mám veľmi rada

Odpovědět
Frantiska
31. 5. 2018 21:19:30

děkuji za recept, už mi začínaly chybět

Odpovědět