Koblihy plněné ricottou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravte náplň. Všechny přísady smíchejte v misce, zakryjte a odložte do chladničky.Droždí, 1,5 lžíce vlažné vody, mléko a lžíci cukru dejte do mísy a nechte na…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Nejprve připravte náplň. Všechny přísady smíchejte v misce, zakryjte a odložte do chladničky.Droždí, 1,5 lžíce vlažné vody, mléko a lžíci cukru dejte do mísy a nechte na…
Nejprve připravte náplň. Všechny přísady smíchejte v misce, zakryjte a odložte do chladničky.Droždí, 1,5 lžíce vlažné vody, mléko a lžíci cukru dejte do mísy a nechte na…
Ze surovin umícháme těsto a vlijeme do řádně vysypané formy (babi vysypávala kokosem, ale mně se osobně nedaří to, aby nebyl spálený :D ). Dáme péct do předehřáté…
V míse smícháme rozpuštěné vlažné máslo společně s vejci a mlékem. Poté přidáme mouku s práškem do pečiva a vanilkový cukr.Vše řádně smícháme na jemné těsto, které…
Korpus do oválného pekáče.Tunel a mašinku z mandlového těsta si uděláme den předem, aby ztuhl a držel dobře tvar až s ním budeme hýbat.Korpus promažeme krémem (nebo…
Bílky se špetkou soli šleháme a když vidíme, že začínají houstnout, přidáváme po lžících cukr. Šleháme dál, až je sníh pevný a tuhý. Naplníme cukrářský sáček a na plech…
Nejprve připravíme dortovou formu nebo malý pekáček, vyložíme peč. papírem, nebo vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou či strouhankou.Rychlý piškot: vejce, cukr, olej…
Nejprve připravíme dortovou formu nebo malý pekáček, vyložíme peč. papírem, nebo vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou či strouhankou.Rychlý piškot: vejce, cukr, olej…
Než se pustíme do těsta, tak předem vyšleháme bílky . Žloutky ušleháme do pěny společně s cukrem. Během šlehání pomalu přidáváme 5 lžic teplé vody (stačí z kohoutku). …
Nejdříve připravte tangzhong. V kastrolku promíchejte metličkou mouku s mlékem, na mírném ohni směs za stálého míchání zahřívejte na teplotu 65 °C, asi tak 2-3 minuty.…
Vejce, olej, bílý jogurt, kakao, cukr, mléko, polohrubou mouku a kypřící prášek do pečiva smícháme, až vznikne těsto, které vylijeme do pekáče vymazaného a vysypaného…
Vejce, olej, bílý jogurt, kakao, cukr, mléko, polohrubou mouku a kypřící prášek do pečiva smícháme, až vznikne těsto, které vylijeme do pekáče vymazaného a vysypaného…
Žloutky ušleháme s cukrem (můžeme pár lžiček oddělit na sníh),po 15 minutách šlehání přidáme během šlehání po lžicích horkou vodu a ještě 5 minut šleháme. Do vyšlehané…
Žloutky ušleháme s cukrem (můžeme pár lžiček oddělit na sníh),po 15 minutách šlehání přidáme během šlehání po lžicích horkou vodu a ještě 5 minut šleháme. Do vyšlehané…
Do kastrůlku vlijeme vodu, přidáme máslo, cukr, vanilkový cukr, kakao a za stálého míchání zahřejeme, až se nám vše spojí. Hmota se nemusí vařit, zahřeje se pouze na…
Celá vejce, vodu, olej a cukr vyšleháme do pěny a pak přidáme ostatní suroviny, těsto má být řidší, proto možno zředit mlékem. Nalijeme na pekáč vymazaný tukem a…
Do jedné misky dáme mouku, prášek do pečiva, sůl, krupicový cukr a jablka. V druhé misce rozmícháme vejce, podmáslí, olej (rozpuštěné máslo), třtinový cukr a vanilku.…
Korpus: vejce vyšleháme s cukrem do bohaté pěny, přidáme vodu s olejem, promícháme, přisypeme mouku, skořici a kypřidlo, vše ještě řádně promícháme, těsto nalijeme do…
Nejdříve připravíme první vrstvu: Přivedeme k varu smetanu,odstavíme z tepla, přidáme nasekanou čokoládu a rum a vymícháme dohladka. Zatímco směs chladne, připravíme…
Nejdříve připravíme první vrstvu: Přivedeme k varu smetanu,odstavíme z tepla, přidáme nasekanou čokoládu a rum a vymícháme dohladka. Zatímco směs chladne, připravíme…
Do mísy vsypeme krupičku, cukr, sůl, prášek do pečiva, skořici, prosáté kakao a suchou směs zamícháme. Přidáme vejce a pomocí ručního šlehače zamícháme. Přidáme nahrubo…
Z mouky, másla a cukru vypracujeme klasické křehké těsto, které necháme 30 minut odpočinout. Zatím rozmícháme tvaroh s cukry, smetanou a rozkvedlaným vejcem (trošku…
Do velké mísy si nasypeme vločky, vmícháme oba cukry, vejce a rozpuštěný tuk, necháme 10 min. odpočinou. Poté rozprostřeme na velký plech s pečícím papírem a pečeme při…
Těsto: žloutky, cukr a vařící vodu, kterou přidáváme postupně po lžících, třeme 15 minut. Pak přidáme mouku s práškem do pečiva střídavě s ušlehaným tuhým sněhem. Vše…