Vánočka s rumem
Recept ještě nebyl hodnocenNeodmyslitelnou součástí Vánoc je vánočka. Pokud preferujete použití sušeného droždí a navíc jste milovníky rozinek a rumového aroma, pak je tento recept vhodný právě…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Neodmyslitelnou součástí Vánoc je vánočka. Pokud preferujete použití sušeného droždí a navíc jste milovníky rozinek a rumového aroma, pak je tento recept vhodný právě…
Netradiční oběd nebo večeře s nádechem Asie, to jsou masové placičky z kynutého těsta a mletého hovězího masa. Díky rybí a sójové omáčce získají specifickou chuť a vůni.…
Křehké linecké kolečko s vrstvou kávového krému, pikantní marmeládou a navrch lahodná ořechovo-kávová pusinka. Tyto malé sladké jednohubky jsou poněkud pracnější, ale…
Z bílků vyšleháme tuhý sníh a pak po jednom přišleháváme žloutky a postupně vmícháme prosátou mouku smíchanou s cukrem. Upečeme na plechu s pečícím papírem při 170°C …
Jablečný závin inspirovaný receptem Laďky Něrgešové obsahuje poctivou dávku náplně a při pečení nádherně provoní vaši kuchyni. Těsto je plné másla a nepotřebuje kynout.…
Celá vejce a žloutky vymícháme s cukrem do hladka. Přidáme citr.kůru, po částech sypeme mouku a na závěr ušlehaný sníh z bílků. Těsto rovnoměrně rozetřeme na tukem…
Meruňkové muffiny s meruňkovou pěnou jsou rychle hotové a budete na ně potřebovat jen pár surovin. Zajímavé je zde pohyblivé množství surovin v závislosti na hmotnosti…
Do rýžového nákypu se často přidává kompotované ovoce. To v tomto receptu nehledejte. Nadýchaný citronový nákyp je připravený z mléčné rýžové kaše a punc mu dodává…
Korpus: Do vyšší mísy na šlehání si dáme bílky a šleháme je skoro do tuha. Pak přidáme polovinu cukru a došleháme do pevna. V druhé vyšší míse si ušleháme žloutky s…
Když zkombinujete jemné kakaové palačinky s pistáciovou náplní a celé je přelijete hořkou čokoládou, získáte novou sladkou závislost. Tento efektní dezert kombinuje…
Oku lahodící barevná polévka je uvařená ze silného, dlouho taženého masového vývaru, zeleniny a krevet. Překvapí vás skvělou chutí i množstvím netradičních surovin. V…
Není nad krásně vypečený bochník domácího chleba. Bramborový chléb podle Romana Pauluse je díky bramborám krásně vláčný a vydrží měkký několik dnů. Z jedné dávky těsta…
Oblíbenou masopustní pochoutkou jsou nadýchané koblížky, které nemusí být nutně smažené. Plněné marmeládou nebo povidly a upečené dozlatova v troubě potěší všechny…
Lahodný salát z červené řepy a brambor je zjemněný zakysanou smetanou a dochucený sladkokyselou kombinací octa a cukru. Jeho říz se naplno rozvine až po odležení v…
Nápaditý a hravý moučník pečený ve formě na srnčí hřbet zaujme na první pohled. O efekt "kočičích očí" se postarají dětské piškoty spojené oblíbeným džemem, naskládané v…
Hovězí maso na aromatické směsi divokého kořen, s omáčkou z kořenové zeleniny a cibulky se smetanou, se bude rozplývat na jazyku. Podáváme s houskovým knedlíkem nebo…
Farmářské bulky či bagety mají díky žitné chlebové mouce rustikální vzhled. Příprava je stejná jako u jakéhokoliv jiného kynutého domácího pečiva, takže ji zvládne…
Křupavé placičky plné ořechů a sušeného ovoce s čokoládovou vrstvou jsou známé pod názvem marokánky. Jsou velmi oblíbeným vánočním cukrovím, ale určitě je potkáme také v…
Nemáte-li dostatek času a na přípravu proslulých škvarkových pagáčků, vyzkoušejte škvarkovo-bramborové placky, které připravíte snadno a rychle. S kynutým těstem se…
Kynuté těsto je skvělé pro svou tvárnost a možnost z něj připravit vlastně cokoliv, co nás napadne. Třeba takové sladké pečivo ve tvaru uzlíků. Ty po vykynutí dozlatova…
Vafle poslouží nejen jako skvělá sladká snídaně. Připravit je můžete kdykoliv během dne, když vás zrovna honí mlsná. Vafle příjemně vonící po vanilce můžete ozdobit…
Kynuté tlačené koláče pečené dozlatova, s libovolnou náplní, to je pochoutka na každý den. S přípravou kynutého těsta nám pomůže domácí pekárna. Jednotlivé koláče pak…
Čerstvé domácí rohlíky z kynutého těsta jsou krásně nadýchané a vláčné. Jejich křupavá kůrka a jemná chuť potěší ke snídani, svačině nebo jen tak ke kávě.
Šátečky z křehkého tvarohového těsta s ořechovo-jablečnou náplní jsou upečené dozlatova a zdobené půlkou vlašského ořechu. Drobné pečivo, které padne tak akorát do ruky,…