Voňavé krůtí plátky s přírodní šťávou
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi šťavnaté marinované maso, ale klasické kombinace už se vám přejedly? Nebojte se sáhnout po něčem exotičtějším, připravte si krůtí plátky podle našeho receptu.…
Estragon - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 621 kJ / 388 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 25,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 25,00 g |
| Tuky | 7,50 g |
| – nasycené | 3,75 g |
| – nenasycené | 3,75 g |
| –– mononenasycené | 1,25 g |
| –– polynenasycené | 2,50 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 10,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 100 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 50,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Moc dobrá pečená ryba-Okouník mořský
Recept ještě nebyl hodnocenRybu si omyjeme, osušíme, celou i vevnitř prosolíme a pokapeme citronem. Do pekáčku dáme rozpuštěné máslo, na něj nakrájíme cibuli s paprikou na proužky, rajčátka na…
Hříšně smetanová omáčka s kuřecím masem na kari
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájejte na malé kousky, osolte a prolisujte 3 česneky. Maso smíchejte s česnekem a solí a nechte aspoň půl hodiny odležet.V hrnci rozpalte olej a…
Brambory s balkánským sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory pokrájíme na plátky. Do pekáče vymazaného tukem klademe střídavě vrstvy brambor a nastrouhaného balkánského sýra. Každou vrstvu posypeme bylinkami,…
Gnocchi s kuřecím masem zapečené s hořčičnou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenJídla z jednoho pekáče jsou velmi oblíbená. Tento recept přináší vpravdě bleskurychle možnost, jak nasytit rodinu po necelé hodince příprav. Gnocchi můžeme zakoupit nebo…
Nakládaný česnek
Recept ještě nebyl hodnocenJste milovníkem česneku a nedokážete si bez jeho chuti představit svoje vaření a stává se vám, že někdy prostě dojde a vy musíte improvizovat? Pokud ano, zkuste…
Kuřecí vývarek
Recept ještě nebyl hodnocenPro tmavší kuřecí vývar všechnu zeleninu nejdřív orestujte. Jinak vložte všechny ingredience na vývar do papiňáku, uzavřete a vařte 30 minut (to je opravdu doba varu...…
Šťavnaté kuřecí řízky po kyjevsku
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí řízek po kyjevsku byl jedním z nejoblíbenějších pokrmů za dob carského Ruska. Po rozkrojení vytéká z masa lahodná šťáva a pomalé rozpouštění másla při pečení mu…
Tatarák z červené řepy s estragonovou majonézou podle Honzy Punčocháře
Recept ještě nebyl hodnocenChutným předkrmem slavnostního rodinného oběda se může stát netradiční tatarský biftek, připravený z červené řepy. Připravte si ho podle známého českého kuchaře Honzy…
Tatarák z červené řepy s estragonovou majonézou podle Honzy Punčocháře
Recept ještě nebyl hodnocenChutným předkrmem slavnostního rodinného oběda se může stát netradiční tatarský biftek, připravený z červené řepy. Připravte si ho podle známého českého kuchaře Honzy…
Několik grilovacích marinád
Recept ještě nebyl hodnocenBěhem grilovací sezóny jistě přijdou vhod nápady na dobré marinády, díky kterým bude maso z grilu chutnat báječně. Vyzkoušíte bylinkovou, pikantní nebo raději exotickou…
Roastbeef s béarnskou omáčkou podle Mirka Kaliny
Recept ještě nebyl hodnocenTenké plátky lahodného roastbeefu s francouzskou omáčkou s bílým vínem, estragonem a čerstvými bylinkami uspokojí ty nejnáročnější chuťové buňky. Jeho přípravou vás…
Nakládaná vepřová pečeně
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a osušené maso potřeme solí a prolisovaným česnekem a estragonem. Dáme do mísy, přikryjeme folií a necháme přes noc v chladu. Připravíme nálev: půl litru studené…
Kyjevský kotlet podle Václava Kopty
Recept ještě nebyl hodnocenRozkrojíme prsa na půl a vyjmeme kosti. V křídle kosti necháme, odřízneme špičku a sundáme kůži, zbylou část křídla necháme spojenou s půlkou prs. Opatrně maso naklepeme…
Výborná ryba - vše v jednom
Recept ještě nebyl hodnocenRybu si připravíme, že jí nakrájíme na filata, omejeme, osušíme, osolíme, dost pokapeme citronem, posypeme kmínem, estragonem a necháme odležet. Mezi tím si oškrabeme…
Studená bylinková omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenDva žloutky uvaříme a rozmačkané smícháme se zbylými dvěma syrovými žloutky. Přidáme pepř, hořčici a po kapkách za stálého míchání olivový olej. Dále vmícháme jogurt a…
Brynzová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte slanou obměnu oblíbené rolády. Náplň z brynzy, mangoldu, vyškvařené slaniny, ochucená česnekem, si vás doslova podmaní svojí skvělou chutí. Vašim strávníkům se…
Vepřové ragú s nočky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, očistíme, osušíme utěrkou a nakrájíme na nudličky.Za stálého míchání osmažíme na rozehřátém oleji, přidáme utřený česnek, podlijeme masovým vývarem,…
Těstovinový salát s uzeným lososem
Recept ještě nebyl hodnocenTento salát kombinuje jemné těstoviny s kousky uzeného lososa, čerstvou zeleninou a lahodným dresinkem, což vytváří dokonalou harmonii chutí. Je ideální jako lehký oběd…
Salát z pečených brambor s bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenNejen s majonézou a uzeninou je možno připravovat bramborový salát. Pokud chcete inovaci a změnu, vyzkoušejte náš recept. Zálivka tvořená smetanou, česnekem, jemným…
Játra na pomerančích a sherry
Recept ještě nebyl hodnocenJátra nakrájíme na kousky a opečeme je na pánvi s rozehřátým olejem, osolíme, opepříme a nakonec poprášíme paprikou. Vyjmeme je z pánve. Do pánve přilijeme trochu oleje…
Odlehčené plněné papriky
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky: Papriky omyjeme a vydlabeme. Cibuli a mrkev nasekáme najemno a smícháme se sušeným estragonem. V pánvi rozpálíme máslo a tuto směs na něm zvolna osmahneme –…
Filé s bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenDo tukem vymazaného pekáče uložíme plátky ryby, na másle osmahneme cibuli a prolisovaný česnek, vmícháme bylinky, sůl a pepř. Směs přidáme k rybě a 10 - 20 minut opékáme…
Kuře z pánve s cizrnou a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve osolíme a opepříme porce kuřete, obalíme je lehce moukou a přebytek oklepeme.Na pánvi, vhodné i do trouby, rozehřejeme olej, maso na něm zprudka ze všech stran…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
