Kuřecí nugety Tescoma s chutí
Recept ještě nebyl hodnocenMalé kuřecí kousky marinované s bylinkami, obalené v kukuřičných lupínkách nebo brambůrkách, osmažené a pak pečené dozlatova jsou vevnitř křehké a šťavnaté a na povrchu…
Ghee - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Ovocné knedlíky "razdva"
Recept ještě nebyl hodnocenPřípravu bramborových knedlíků si můžeme usnadnit použitím hotové směsi na těsto, do které přidáme měkký tvaroh pro větší vláčnost. Uvařené knedlíky přelijeme…
Ovocné knedlíky "razdva"
Recept ještě nebyl hodnocenPřípravu bramborových knedlíků si můžeme usnadnit použitím hotové směsi na těsto, do které přidáme měkký tvaroh pro větší vláčnost. Uvařené knedlíky přelijeme…
Máslová buchta s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenBublaniny s ovocem jsou velmi oblíbené pro svoji možnost zpracovat libovolné ovoce a pro rychlou přípravu. Podávat je můžete prakticky kdykoliv, pro návštěvu, k…
Jednoduchý a rychlý losos s bylinkovým máslem
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si šťavnatého lososa s křupavou kůží jednoduše v horkovzdušné fritéze. Rybu necháte odležet v citronové šťávě, potřete přepuštěným máslem a před dopečením ji…
Karbanátky s karamelizovanou cibulí a parmazánem
Recept ještě nebyl hodnocenKarbanátky jsou velmi oblíbené a tradičně se připravují ze směsi mletého vepřového a hovězího masa. V tomto receptu jsme k masu přidali zkaramelizovanou cibuli a…
Palačinky s jablkovým rozvarem a mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbené palačinky jsou velice variabilní a existuje spousta způsobů jak je servírovat. Vyzkoušejte tyto silnější palačinky s jablkovým rozvarem, krásně vonícím po…
Směs zeleniny dušená na přepuštěném másle
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninová směs je skvělou jednoduchou a lehkou variantou bezmasého pokrmu. Můžete do ní dát různé druhy zeleniny. V tomto případě jsme použili celer, kedluben, mrkev,…
Kuřecí kousky se žampiony v sýrové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kousky velikosti soust, osolíme a opepříme. Do pánve dáme rozehřát máslo (nemáme-li přepuštěné, přidáme k máslu olej). Maso na másle opékáme cca 2…
Bezlepkový tvarožník
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků se špetkou soli vyšleháme tuhý sníh.Žloutky, cukr, extrakt, tvarohy a máslo vyšleháme do hladké hmoty.Zašleháme pudinkový prášek, mouku a prášek do pečiva.…
Indické kuřecí biryani
Recept ještě nebyl hodnocenDo zavíratelné misky uděláme marinádu. Dáme jogurt, koření, špetku soli, pastu a olej. Přidáme nastrouhaný zázvor, 1 lžíci smažené cibulky, prolisovaný česnek a vše…
Boží milosti - recept z kuchařky vydané v roce 1955
Recept ještě nebyl hodnocenBoží milosti jsou tradiční české smažené pečivo, které se často připravuje během masopustu a dalších svátečních příležitostí. Toto lahodné pečivo je vyrobeno z…
Dušená mrkev se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenV pánvi rozpusťte máslo. Přidejte cibuli a opékejte dozlatova. Přidejte mrkev a chvíli restujte. Podlijte trochou vody, osolte, přidejte kmín a duste do poloměkka.…
Císařský trhanec s karamelizovanými jablky podle Marka Fichtnera
Recept ještě nebyl hodnocenAť už jste na svahu nebo si v teple domova libujete nad napínavou knihou, císařský trhanec přijde k chuti za všech okolností. Dozlatova opečené kousky nadýchaného…
Bezlepkové ovesné lívanečky s banánem
Recept ještě nebyl hodnocenLívance jsou vždycky dobrý nápad. Jejich zdravější variantu si můžete připravit třeba na snídani. Z přezrálých banánů, ovesných bezlepkových vloček a jogurtu připravíte…
Bramboračka s konfitovaným žloutkem podle Marka Fichtnera
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční bramboračku provoněnou česnekem a majoránkou tentokrát připravíme v modernějším pojetí, podle podrobného receptu českého kuchaře Marka Fichtnera. Na talíři…
Plátek vepřové kýty se žampionovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenAť už potřebujeme připravit všední nebo sváteční oběd, s tímhle recept nešlápneme vedle. Plátky vepřové kýty zprudka orestované podáváme s opečenými bramborami. Tuto…
Sumeček africký na másle, pórku a hrášku
Recept ještě nebyl hodnocenSumečka nakrájíme na kousky velikosti soust, očistíme pórek a nakrájíme na kolečka, hrášek propláchneme horkou vodou a necháme okapat.Rýži několikrát propereme a…
Pohankové lívance s jablky a skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenPředpokladem pro úspěšný start do nového dne je chutná snídaně, která spolehlivě zasytí. Není od věci si jednou za čas zamlsat a dopřát si sladké lívance vonící po…
Obalovaný květák pečený s novými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenPokud patříme mezi milovníky květáku, smaženého v trojobalu, můžeme si připravit také jeho zdravější variantu. Okořeněné nové brambory a květák, obalený ve vejci se…
Polévka z mungo fazolí
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka ze zelených mungo fazolek s nádechem indické kuchyně. Přesně taková je tato polévka, kde dosáhneme exotické chuti přidáním sušeného mletého zázvoru a kari koření…
Kynuté celozrnné koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme teplé mléko, lžíci pšeničné mouky a lžíci cukru. Přidáme rozdrobené droždí, metličkou vše promícháme, mísu přikryjeme utěrkou a necháme vzejít kvásek …
Kuřecí jogurtový řízek v toustové drobence
Recept ještě nebyl hodnocenMaso lehce naklepeme. Smícháme vejce se všemi surovinami a dáme s masem na 24 hod uležet Toustový chleba nadrobíme najemno, nebo dáme do kutru, ale necháme kousky. Nesmí…
Smaženice z lesních hub
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné houby omyjeme a nakrájíme na kostičky. Dáme do hrnce do vody (můžeme přidat ocet), necháme přejít varem, pak v sítku řádně propláchneme studenou vodou a hrnec…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
