Mexický guláš podle renecka
Recept ještě nebyl hodnocenMaso očistíme, nakrájíme na menší kostky. Na oleji osmažíme dozlatova nadrobno nakrajenou cibuli, přidáme maso, sůl, pepř. Maso necháme zatahnout, přidáme rajský…
Hrášek mražený - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bramborový salát Zdeňka Pohlreicha
Recept ještě nebyl hodnocenBramborový salát je tradiční a neopomenutelnou součástí Vánoc. Pokud stále hledáte ten dokonalý a chuťově vymazlený salát, zkuste jej letos připravit podle Zdeňka…
Tarhoňový salát s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenTento salát je skvělou volbou pro lehký oběd nebo přílohu, ať už na pikniku, grilování či večeři. Tarhoňa, malé těstovinové kuličky, nasává chutě přísad a vytváří sytou,…
Máslová mrkev s hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme nadrobno, mrkev nastrouháme nahrubo. Rozpustíme lžíci másla a lehce zpěníme cibuli.Přidáme mrkev a chvíli restujeme. Po krátkém orestování…
Hrášková polévka se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenTento jemný hráškový krém voní po muškátovém oříšku. Díky základu z vývaru má krásně plnou chuť a na závěr je pro extra krémovost doplněný o smetanu ke šlehání. Na…
Bulgur se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur se řadí mezi obiloviny, je bohatý na vlákninu, což podporuje naše trávení. Můžeme z něj připravit lehká a dobře stravitelná jídla, jako je toto. Bulgur zapečeme…
Kuřecí prsa se zeleninou z pánve
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso je velice variabilní surovinou a lze jej připravit na spoustu různých způsobů. Za necelou hodinu vaření zvládnete z kuřecího masa a zeleniny, vytvořit…
Rychlá halušková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá a sytá halušková polévka je provoněná kořenovou zeleninou, máslem a česnekem. Jednoduché bramborové halušky ji příjemně doplní a také zahustí. Přípravu zvládne i…
Pečené rizoto z vařené slepice
Recept ještě nebyl hodnocenSlepičí stehno, popřípadě jiné slepičí maso uvaříme v tlakovém hrnci a maso pak nakrájíme na menší kousky.Na másle orestujeme nakrájenou zelenou cibulku, přidáme na…
"Rizoto" z tarhoni a drůbežího masa
Recept ještě nebyl hodnocenTarhoňu uvaříme v osolené vodě cca 8 minut, propláchneme studenou vodou a necháme okapat.Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme na kousky nakrájené drůbeží maso,…
Dušené hovězí v troubě (rychle, bez tuku a bez hlídání)
Recept ještě nebyl hodnocenKostky hovězího masa, doměkka upečené v jednom pekáčku společně s cibulí, žampiony a hráškem a podlité červeným vínem, se doslova rozplývají na jazyku. Hovězí dušené v…
Kedlubny s mrkví a hráškem na česneku
Recept ještě nebyl hodnocenTato smetanová omáčka plná zeleniny s vůní česneku si jistě najde cestu na váš rodinný jídelníček. Spojení kedlubny, mrkve a hrášku dodá tělu spoustu potřebných živin.…
Rychlý kuskus s tuňákem
Recept ještě nebyl hodnocenToto jídlo je ideální pro uspěchané dny, kdy potřebujeme během chvilky připravit oběd. Přípravu usnadní kuskus, který stačí krátce povařit, a sterilovaná zelenina. Vše…
Vepřové maso s mrkví a hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenJemné vepřové maso dušené s mrkví, hráškem a lehce krémovou omáčkou potěší celou rodinu. Tento poctivý domácí recept je skvělou volbou k bramborám, rýži i těstovinám a…
Mexické fazole s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenMexiské fazole s kuřecím masem jsou plné zeleniny a jemně pikantní chuti. Příprava je velmi jednoduchá a tak rychlá, že jídlo pro celou rodinu bude uvařené do 30 minut.…
Hrášková kaše
Recept ještě nebyl hodnocenKaše připravená z mraženého hrášku má svěží zelenou barvu a skvělou chuť. Zahustit ji stačí strouhankou a dochutit špetkou muškátového oříšku. Nakonec přidejte plátek…
Hráškové pyré
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché hráškové pyré dodá na váš stůl svěžest a pestrost. Připravuje se z mraženého hrášku, který se jen krátce povaří, aby si uchoval svou jasnou barvu i sladkou…
Mrkev s hráškem na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev oškrábeme a nastrouháme na hrubém struhadle, dáme do teflonové pánve a osolíme. Chvíli na sucho restujeme a mícháme, aby se nespálila (spálené nesmí žlučníkáři).…
Pomalu pečené vepřové v mrkvi
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté vepřové maso, pomalu pečené s kořenovou zeleninou, získá bohatou chuť a jemnost, která se rozplývá na jazyku. Sladká mrkev dodá pokrmu příjemnou karamelovou…
Vepřová plec dušená na zelenině a houbách
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a česnek nakrájíme nadrobno, mrkev na kolečka a maso na kostky.Rozpustíme sádlo, přidáme cibuli, sušené houby a kmín. Necháme cibuli zesklovatět, přidáme česnek a…
Těstoviny se šunkou a hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenRychlý a lahodný oběd, který je do půl hodiny na stole? Semolinové těstoviny zalité smetanovou omáčkou s kvalitní šunkou a sladkým mraženým hráškem jsou jasnou volbou.…
Smažená rýže s vejci a krevetami
Recept ještě nebyl hodnocenVpravdě letní jídlo si na nás přichystala autorka receptu. Během pár minut je luxusní pokrm na talíři. Přitom zasytí a je i nutričně velmi dobře vyvážený. Milovníci…
Studentské rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenV osolené vodě uvaříme rýži podle návodu doměkka (či jako já, využijeme zbytek z předchozího dne).Salám a cibuli nakrájíme na kostičky a dáme společně opékat do kastrolu…
Plněná roláda z vepřové kýty
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou kýtu rozřízneme na co největší plát obdélníkového tvaru a přes potravinářskou fólii ho dobře rozkleme paličkou na maso. Poté osolíme a opepříme z obou stran.Na…
