Kapr po břeclavsku

bystrouska Kuchařka: bystrouska

4 porce Ryby 12 názorů

Suroviny

kapr
mléko
sůl
15 dkg másla
1 citron
1-2 velké stroužky česneku
asi 6 dkg hladké mouky
1 lžíce mleté papriky
špetka drceného kmínu
5 lžic grilovacího koření
Recept si zatím oblíbilo 11 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Kapra naporcujeme a na noc naložíme do mléka. Druhý den porce kapra omyjeme, osolíme, pokapeme citronem a necháme chvíli odležet.

  2. Mezitím si smícháme mouku, papriku, drcený kmín, grilovací koření a kapříka v tomto obalíme. Na pánvi si rozehřejeme 2/3 másla a na něm z obou stran opečeme porce kapra. Pečeme pomalu pod pokličkou.

  3. Opečeného kapra vyjmeme a do pánve dáme zbylé máslo, na kterém lehce osmahneme jemně nasekaný česnek. Na talíři porce kapra přeléváme máslem s česnekem. Jako příloha je dobrá bramborová kaše, šťouchané brambory nebo bramborový salát.

Poznámka

Recept mám z www.recepty.cz.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 14 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kapr po břeclavsku

  • klarence klarence

    Vyzkoušeno a bylo to výborné...:yes:;-)

    Odpovědět

  • bystrouska bystrouska(autorka receptu)

    Tereza Stepanova:Terezko, jsem moc ráda, že Vám chutnalo a děkuji za krásnou fotku:yes:.

    Odpovědět

  • Tereza Blazkova Tereza Blazkova

    Vlaďko :-K, kapřík v Tvé úpravě byl vynikající :yes:. Vždycky jsem ho obalovala v trojobale, ale Tvůj recept je daleko lepší :-). Takže 11. bodík Ti letí a dovolila jsem si přidat fotečku ;-).

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    Kapra připravuji prakticky stejně, jen přidávám k česneku ještě cibulku;-):yes:

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Krásný recept, ukládám.:yes:

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Dopiš že myslíš stroužky česneku, i když to je jasný, ale aby se nenašel nějaký rejpal. Jinak :-p:-p:yes::yes:

    Odpovědět

  • Irule Irule

    :-p ryby miluju:yes::-8

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    parádní šupináč:yes::yes::yes:
    u řezníka plave v kádi.. že by..:-8:-?:-D:-D;-):yes:

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    Je krásný :yes:

    Odpovědět

  • BILKOVAI BILKOVAI

    Aničko přivez a jeden je Tvůj, platí?;-)

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    BILKOVAI:Uvařím a přivezu návnadu,ať mužíček uloví kousky dva;-):-*:-D
    Moc hezký receptík,krásný vypečený kapřík no a ta kaše:-Omňááám:-p+2:yes:

    Odpovědět

  • BILKOVAI BILKOVAI

    Kapříčka bych si dala, ale kde ho vzít? Musím si počkat, až manžel zase nějakýho chytne:-( Ale bodík můžu dát už hned teď;-):yes:...+1

    Odpovědět

Tématické fráze: kapr do mléka kapr mléko kapr recepty kapr v mléce kapra naložíme do mléka kapr s těstovinami návnada na kapry recept dát kapra do mléka kapr v trojobale ¨¨kapr s kaší kapr s těstovinou kapr musim dat do mleka mleko a kapr kapra do mléka recepty z kapra recept na kapra porce kapra do mléka kapr recept porce kapra v mléce kapr a mleko

Zapomněl/a jsem heslo