Chutný perník s meruňkovým želé a polevou

Ivace64 Kuchařka: Ivace64

Moučníky , Dezerty, zákusky, poháry 2 názory

Suroviny

180 g hladké mouky
180 g polohrubé mouky
130 g třtinového cukru
1 prášek do perníku
1 karamelový puding
1/2 prášku do pečiva
1 PL skořice
1 PL kakaa
2 vejce
1/2 hrnku oleje
1 hrnek kefíru
1 PL povidel
1 PL meruňkového želé
poleva (kakao, máslo, cukr moučka, škrob, lžička kávy)
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. V jedné míse smícháme sypké ingredience (obě mouky, prášek do pečiva, kypřící prášek do perníku, puding, třtinový cukr, skořice, kakao). V druhé míse smícháme tekuté ingredience (vejce, olej, kefír)

  2. Ke smíchaným sypkým ingrediencím přimícháme pomalu tekuté ingredience a vše pak dobře promícháme. Těsto nalijeme na plech s pečícím papírem. Do těsta pak druhým koncem vařečky zatlačíme kousky povidel a meruňkového želé.

  3. Pečeme v rozehřáté troubě na 170 stupňů cca 45 minut. Zkoušíme špejlí.
    Dál si připravíme z másla, kakaa, kávy a škrobu čokoládovou polevu, kterou polijeme ještě teplý moučník a posypeme hustě kokosem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 76 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Chutný perník s meruňkovým želé a polevou

Tématické fráze: perník se želé perník s krémem a polity zelem perník recept na želé nalijeme polevu chutny.cz recepty pernik na plech podle cukrařky perník z prášku a želé chutnypeernik pernik z polohrube mouky poleva z želé meruňkový perník recept na tekuté želé polevu na řezy puding z kefíru receptý na perník z kefiru