Nejchutnější houby v octě
Recept ještě nebyl hodnocenHoubová sezóna je v plném proudu, vy už máte dary lesa nasušené i zamražené a pořád nosíte další a další plné košíky? Houby sterilované v octovém nálevu vydrží bez úhony…
Koření Nové koření - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hovězí líčka na mrkvi a pasírovaných rajčatech v pomalém hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenKdo propadl kouzlu pomalého hrnce, nenechá si ujít jedinou možnost přípravy masa právě v něm. Hovězí líčka jsou jako stvořená pro tuto úpravu, koření a pasírovaná…
Králík ve sladkokyselé omáčce s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenKrálíka dáme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme sůl, celou cibuli, koření a kořenovou zeleninu. Uvaříme do měkka. Uvařeného králíka obereme z kostí a nakrájíme.Na sádle…
Nízkosacharidová hamburská kýta vhodná pro diabetiky typu 2
Recept ještě nebyl hodnocenNízkosacharidová hamburská kýta si zachovává svou tradiční, jemně sladkokyselou chuť, ale je upravená tak, aby obsahovala méně sacharidů a lépe zapadla do jídelníčku…
Jehněčí kýta na pivě
Recept ještě nebyl hodnocenJehněčí kýta pečená na černém pivu je dokonalý sváteční pokrm. Hořké a lehce nasládlé tóny piva tvoří základ výrazné omáčky, kterou zjemní smetana s jogurtem. Na závěr…
Uzené maso na smetaně se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenUzené maso na smetaně se zeleninou je poctivý český pokrm, který připomíná domácí kuchyni našich babiček. Spojení voňavého uzeného masa, kořenové zeleniny a jemné…
Krůtí maso na víně a la svíčková
Recept ještě nebyl hodnocenRozpálíme olej se lžící másla a opečeme ze všech stran krůtí maso, vyjmeme a do výpeku přidáme nakrájenou cibuli a zeleninu.Opečeme do zlatova, zasypeme lžící cukru,…
Krůtí srdíčka na ajvaru a lučinový knedlík (nízkosacharidová strava pro diabetiky)
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí srdíčka dušená v ajvaru nabízejí bohatou, lehce pikantní chuť, která skvěle ladí s jemným lučinovým knedlíkem s nízkým obsahem sacharidů. Tahle varianta je vhodná…
Kuřecí vývar s kořenovou zeleninou, kapustou a strouháním
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivý domácí kuřecí vývar patří mezi základní kuchařské dovednosti každého kuchaře. Je součástí slavnostních obědů i pokrm pro nemocné, které postaví na nohy. S naším…
Jihočeská zadělanka
Recept ještě nebyl hodnocenSytá a hustá polévka z krup, hlávkového zelí a brambor. Taková je jihočeská zadělanka, pro kterou nemusíte chodit daleko. Můžete ji snadno a rychle připravit sami doma…
Jihočeská salapajda
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá a chutná polévka, kterou připravíte z obyčejných a snadno dostupných surovin. Jihočeská salapajda je plná brambor a voní divokým kořením. Na talíři ji doplňte…
Uzená krkovice se švestkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenUzená krkovice s lahodnou omáčkou ze švestkových povidel voní skořicí a divokým kořením. Do omáčky přidejte také červené víno, které prohloubí a zvýrazní chutě.…
Rodinná zelňačka
Recept ještě nebyl hodnocenRodinná zelňačka je klasická česká polévka s uzeným masem a kysaným zelím, která vás zahřeje a potěší svou výraznou chutí. Příprava uzeného masa je sice trochu zdlouhavá…
Zbylé kuřecí maso v jednoduché omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenZbylo vám vařené nebo pečené kuřecí maso a přemýšlíte, jak ho využít? Připravte jemnou smetanovou omáčku z rozmixované zeleniny a maso do ní přidejte. Skvěle se hodí k…
Jemné pražské knedlíky s falešnou svíčkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenJemné žemlové knedlíky s falešnou svíčkovou z krůtího masa si v chuti nezadají s originálem. Smetanovo-zeleninová omáčka, křehké maso a nadýchaný knedlík tvoří dokonalé…
Domácí jaternicový prejt
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí prejt, do kterého si poctivě přeberete všechno maso, okořeníte dle své chuti a nastavíte vekou jen do potřebné konzistence. To je výhoda domácí přípravy. Budete…
Paprikový ovar (lalok) s vejmrdou
Recept ještě nebyl hodnocenPaprikový ovar z vepřového laloku je jednoduchá, ale výrazná pochoutka, která po odležení získá plnou chuť. Jemné maso obalené směsí papriky a pepře se podává nakrájené…
Rybí pepřenky
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi rybí pepřenky? Podle tohoto receptu si je hravě zvládnete připravit i doma. Příprava sice zabere několik dnů, ale určitě je vyzkoušejte, a pokud máte rádi…
Polévka z uzených žeber
Recept ještě nebyl hodnocenUzená žebra, červená čočka, fazole, brambory a zelenina. Jednoduché suroviny, které v jednom hrnci vytvářejí hustý a chuťově výrazný zážitek. Tradiční receptura, kde…
Polévka s červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka, která vás nabije energií, zahřeje a díky červené řepě rozzáří talíř sytou barvou. Restovaná kořenová zelenina s bramborami tvoří základ, ke kterému se přidává…
Velikonoční polévka šmigrustovka
Recept ještě nebyl hodnocenKrajové speciality jsou vždy zpestřením jídelníčku. A u této polévky zrovna můžete použít vykoledovaná vařená vejce. Jednoduchý vývar se smetanou, dochucený paprikou a…
Kuřecí se špenátem a česnekovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kuřecí kapsy plněné špenátem a podávané s jemnou česnekovou omáčkou potěší každého milovníka výrazných chutí. Jednoduchý recept se skvěle hodí na rychlý oběd i…
Hovězí kýta nadivoko na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenNa vynikající dušené jídlo z hovězího masa je třeba počkat o něco delší dobu. Věřte ale, že se to vyplatí. Hotový pokrm, kterým bude maso "jako dort" se skvěle…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
