Masové koule s rajčatovým ragú a polentovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenMaso vložte do mísy. Mléko ohřejte a namočte v něm toustový chléb zbavený kůrky, tekutinu vymačkejte a chléb dejte k masu. Osolte, opepřete, přidejte najemno podrcený…
Koření provensálské - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Salát se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenPolníček, kukuřici, rajčata nakrájená na půl a ředkvičky na čtvrtky dáme do misky. Vedle si připravíme zálivku - zakysanou smetanu, špetku soli, špetku pepře, špetku…
Zapečená brokolice s těstovinama
Recept ještě nebyl hodnocenPOSTUP PŘÍPRAVY Těstoviny uvaříme v osolené vodě. Brokolici nakrájíme na malé kousky a uvaříme v osolené vodě. Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a na…
Zapečená kuřecí prsa s žampionovými bramborami a máslovou zeleninkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso: 3 kuřecí prsa 3 lžíce tmavé sojovky, sůl, pepř, kmín, koření na kuře olej na opečení masa 6 plátků šunky 1 – 2 camemberty – na plátky čerstvé oregano 6…
Slaný koláč à la pizza
Recept ještě nebyl hodnocenZaděláme hladké těsto spojením všech surovin, utvoříme z něho bochánek, který pomoučíme a necháme cca 1/2 hodiny v teple vykynout. Troubu předehřejeme na 200 st. Plech…
Míchaná vejce s uzeným lososem
Recept ještě nebyl hodnocenVejce rozklepeme do misky, přidáme špetku soli, pepře, sušeného česneku, provensálského koření a dobře rozmícháme.Na rozpálené pánvi rozpustíme dvě lžíce másla a…
Kuřecí stehenní plátky s pečenými žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a osušené řízky rozřízneme na poloviny, okořeníme a poprášíme moukou. Klademe je do zapékací misky nebo malého pekáčku, vyloženého papírem na pečení a zakápneme…
Těstovinová rychlovka
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme cibulku a česnek do sklovata, přidáme na drobnější kousky nakrájená kuřecí prsa, osolíme přidáme bylinky a osmahneme až je maso hotové, sundáme z…
Těstoviny s bylinkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenOmáčka : podusíme cibulku, na kterou nasypeme provensalské koření a pokrájené bylinky. Přidáme mléko a zahustíme moukou a rozmícháváme, aby nezůstaly hrudky. Nakonec…
Paprikové lodičky s voňavou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo v misce dobře rozmícháme s tvarohem a lučinou. Přidáme najemno nasekanou cibuli, nadrobno rozkrájené olivy, nasekanou pažitku a kopr, nakonec přimícháme…
Rychlá minipizza
Recept ještě nebyl hodnocenHotové těsto buď vyválíme nebo máme rozválené předem z obchodu. Vykrajovat kolečka můžeme pomocí sklenice. Kolečka potřeme smíchaným kečupem s provensálským kořením…
Kuřecí galantina s párkem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme a vložíme do mixéru. Přilijeme smetanu, přidáme vejce, Solamyl a vše rozmixujeme na hladkou hmotu. Směs přendáme…
Provensálské těstoviny s olivami
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme nejprve těstoviny v osolené vodě. Po uvaření je scedíme a dáme do mísy. Přidáme olej a promícháme. Nyní si nakrájíme cibuli na slabší půlkolečka, olivy na…
Kuřecí stehna pečená se žampiony a pak choi
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí horní stehna vyválíme v koření a osolíme. Dáme do pekáčku a do trouby předehřáté na 200 °C. Pečeme 60 minut, v polovině pečení stehna obrátíme.K pečeným kouskům…
Koupel hraběnky Báthory
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky očistíme, abychom je mohli plnit. Nadrobno pokrájíme cibulku a v míse smícháme s mletým masem a vejcem. Přidáme , dobře propranou rýží zhruba 1 - 2 sáčky. Rýži…
Zapečená zelenina s bramborem (bez tuku)
Recept ještě nebyl hodnocenVařené brambory, syrovou mrkev, cibuli a květák nakrájíme na kousky.V mléce rozmícháme vejce, bylinky, sůl a pepř. Přidáme brambory a zeleninu a promícháme.Promíchanou…
Jáhlový salát
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly uvaříme dle návodu doměkka. Sušená rajčata pokrájíme na kousky, feta sýr a papriky na kostičky. Vše přendáme do mísy a zamícháme.Rozdrcené koření smícháme s…
Pečená uzená krkovička s ostřější Passata di Cipolla
Recept ještě nebyl hodnocenV tlakovém hrnci povaříme (tlakujeme) uzenou krkovici na cca (15-20 minut). Krkovičku po této době vyjmeme, nakrájíme na plátky a vložíme na chvíli na pekáček s kapkou…
Grilovaná králičí stehna
Recept ještě nebyl hodnocenZ koření, soli a oleje vytvoříme v misce marinádu, do které maso naložíme, nejlépe přes noc, ale minimálně v chladu tak na 2-3 hodiny.Na rozpáleném grilu (použila jsem…
Falešná paštika
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané a na kostičky nakrájené brambory a vejce promícháme se škvarky, nadrobno nakrájenou cibulí a kostičkami okurky. Směs rozmixujeme tyčovým mixérem na jemnou pastu…
Rychlá toskánská polévka
Recept ještě nebyl hodnocenČesnek nakrájíme na tenké plátky a na oleji ho velmi krátce orestujeme a přidáme do vývaru s rajčatovou šťávou. Dále přidáme nakrájené fazolové lusky, cherry rajčátka…
Jogurtová kuřecí prsíčka
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsíčka si jemně naklepeme a připravíme marinádu. Do marinády vložíme prsíčka a necháme nejlépe přes noc uležet. Prsíčka osmahneme na oleji a podáváme za tepla…
Rajčatovo-houbové lasagne se šunkou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenOmáčka z rajčat: Nakrájíme nadrobno cibuli a s česnekem ji necháme zesklovatět. Přidáme na kostičky nakrájené houby a rajčata a mícháme do kaše. Přidáme koření a…
Kuskus s rajčaty a kuřecím
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravíme maso. Omyjeme, osolíme, opepříme a přidáme chilli koření. Necháme odležet v lednici.Mezitím nakrájíme rajčata a dáme je na pánev s troškou oleje a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
