Kuřecí/krůtí/ roláda
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá kuřecí roláda, kterou naplníte podle chuti. Můžete přidat i žampiony, olivy, nebo párek. Skvěle se hodí jako víkendový oběd. Podáváme s vařeným bramborem, nebo…
Koření - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pórková omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenPórek nemusí sloužit v receptech doplňkově, ale může hrát hlavní roli. O pórkové polévce už každý jistě slyšel, omáčka už ale není zas tak běžnou záležitostí. Hotová je…
Tvarohové slané houstičky
Recept ještě nebyl hodnocenMalé zlatavé houstičky připravíme z nekynutého tvarohového těsta a ochutíme naším oblíbeným kořením a semínky dle chuti. Houstičky potřeme mlékem, posypeme kmínem, mákem…
Rozlítané ražniči
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience se nakrájí, vloží do pekáče, přidá se sůl, pepř, koření na špíz, nebo dle chuti.Vše se promíchá, podlije vodou a dá se péct do trouby.
Smažený řapíkatý celer
Recept ještě nebyl hodnocenCeler rozdělíme na řapíky a sloupneme vrchní vlákna. Celer musí být čerstvý a pevný. Tvrdé konce odřežeme a necháme do polévky. Ostatní nakrájíme na špalíky cca 7 cm…
Tvrdý sýr
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce rozdrobíme tvaroh, zalijeme mlékem a přivedeme těsně pod bod varu. Přidáme citronovou šťávu (ne citronku!) a hrnec odstavíme z plotny. Mléko se srazí. Celou…
Mexická pánev
Recept ještě nebyl hodnocenTyto mexické fazole připravované na způsob chilli con carne jsou oblíbené pro svou jednoduchost jídla z jednoho pekáčku. Jejich pikantnost si můžete upravit kořením dle…
Paella s kuřecím masem a chorizem
Recept ještě nebyl hodnocenVzpomínky na dovolenou mohou skvěle chutnat. Paellu s kuřecím masem můžete připravit i doma. Hodně záleží na druhu použité rýže a jejím správném uvaření. Musí být al…
Srbské vepřové ražniči
Recept ještě nebyl hodnocenZ masa nakrájíme kousky masa, které zlehka naklepeme. V misce smícháme marinádu z trochy oleje a grilovacího koření. Necháme marinovat, ideálně přes noc, ale lze…
Plněná kuřecí prsa zapečená s brambory se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenRecepty z jednoho pekáčku jsou skvělé - minimum nádobí a dokonalé propojení chutí díky pečení všech ingrediencí najednou. Šťavnaté kuřecí kapsy plněné sušenou šunkou a…
Tortilla s mletým masem z pánve
Recept ještě nebyl hodnocenVelmi jednoduchý a rychlý oběd vykouzlíme z pár surovin. Navíc vše děláme na jedné pánvi. Stačí jedna tortilla, trochu mletého masa s oblíbeným kořením a oblíbenou…
Kuřecí plněná kapsa
Recept ještě nebyl hodnocenPečená kuřecí kapsa plněná bylinkovým pestem, rajčetem, cibulí a sýrem je skvělým nápadem pro rychlý a nenáročný oběd. Příprava nezabere mnoho času a na výsledku si…
Tuňákové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenPečené karbanátky z tuňáka jsou doslova plné bílkovin a dobře zasytí. Jsou perfektním obědem nebo také svačinkou na cesty. Karbanátky můžete podávat samotné nebo s…
Rychlé kuřecí steaky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso rozřízneme na polovinu a trochu naklepeme. Kořením potřeme maso a vložíme do misky s olejem, přidáme ještě trochu koření (maso by mělo být celé ponořené). …
Vepřové plátky na medvědím česneku
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové plátky na medvědím česneku jsou skvělou jarní dobrotou – tenké plátky vepřové kýty naložené v aromatickém medvědím česneku s kořením, opečené dozlatova a…
Hermelín ve slanině
Recept ještě nebyl hodnocenHermelín ve slanině pečený v alobalu je jednoduchá, ale efektní pochoutka, která potěší všechny milovníky sýrů. Spojení jemně rozpečeného hermelínu a křupavé slaniny…
Chipsy z mikrovlnky
Recept ještě nebyl hodnocenChipsy z mikrovlnky jsou rychlou a jednoduchou alternativou k tradičně pečeným či smaženým chipsům. Nabízejí křupavou a lahodnou chuť během několika málo minut. Ochutit…
Kuřecí řízek v sýrovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenKřehký řízek z kuřecích prsou s vůní indického koření, lehce pikantní a usmažený dozlatova v sýrovém těstíčku. Lákavá a chutná obměna tradičního českého pokrmu. Usmažte…
Kuřecí játra s jablky a anglickou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenJátra očistíme dáme do misky,přidáme sojovku,worcester,sůl,směs koření. Jablko oloupeme,vykrojíme jadřinec a nakrájíme na asi 1cm plátky.Jednotlivé plátky v misce…
Jehněčí guláš
Recept ještě nebyl hodnocenJehněčí maso je neprávem opomíjenou surovinou. Připravit z něj můžete třeba oblíbený guláš. Den předem marinované maso si zachová svoji křehkost, šťavnatost a bude se…
Vepřové chilli
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme kostky masa, osolíme, okořeníme a orestujeme. Necháme cca 15 minut pustit šťávu na mírnějším ohni a pak přilijeme…
Domácí tyčinky, preclíky
Recept ještě nebyl hodnocenTyhle tyčinky nemají žádnou chybu! Jejich příprava je rychlá, snadná a výsledek vás naprosto ohromí. Připravte si podle tohoto receptu tyčinky pokaždé trochu jinak -…
Sytá uzená polévka
Recept ještě nebyl hodnocenDo studené vody dáme vařit žebra spolu s mrkví, petrželí, celerem, cibulí, kořením a solí - vařila jsem v tlakovém hrnci asi hodinku. Mezi tím jsem si propláchla…
Kuřecí steaky Caprese
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso v úpravě Caprese, to jsou rajčata, mozzarella a bazalka. Tato osvědčená kombinace je svěží, chutná a lehká, jako stvořená pro teplé letní dny. Pro milovníky…
