Marinované vepřové nudličky s fazolkami
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky, osolíme ho. Cibuli nakrájíme na kostičky. Suroviny na marinádu důkladně promícháme, přidáme utřený česnek, masové nudličky promícháme s…
Krkovice vepřová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Krkovička na slanině, zázvoru a černém pivu
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme cibuli na plátky, zázvor a česnek nasekáme nebo nastrouháme na jemno. Smícháme hořčici, zázvor a česnek. Maso lehce naklepeme jen hřbetem ruky, osolíme a…
Oběd z papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovičku nakrájame na rezne, jemne naklepeme, osolíme, okoreníme.Na dno kuchty vložíme na tenké plátky nakrájanú slaninu a na kolieska nakrájanú 1 cibuľu.Na tento…
Zapečená krkovice
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovici naklepejte, jemně osolte, opepřete a skládejte na hluboký plech vedle sebe.Rozvařte masox v 250 ml vody.Maso hustě posypejte nakrájeným pórkem (na kolečka).…
Starostův měšec
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso naklepeme, okořeníme a postupně naklademe zbytek surovin-(papriku na kostičky, cibuli na měsíčky, slaninu na kostičky a tvarůžky také na kostičky).…
Krkovička plněná restovanou cibulkou a pivním sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa naklepeme, osolíme, vydatně potřeme hořčicí a poklademe slaninou. Cibuli nakrájíme najemno a 15-20 minut ji restujeme na oleji dohněda. Přidáme česnek,…
Pečená krkovička se smetanovým křenem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso lehce naklepeme a osolíme. Potřeme olejem a z jedné strany vtlačíme pár kuliček pepře. Necháme chvíli uležet.Mezitím smícháme smetanu s křenem, hořčicí, paprikou a…
Závitek z krkovice, kysaného zelí a šunkové klobásy
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovici nakrájíme na plátky. Každý plátek naklepeme, osolíme, potřeme dionskou hořčicí a krenexem, poklademe kysaným zelím. Na každý plátek se zelím přidáme klobásu…
Šťavnatá krkovička ve vinné marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si naložte nejlépe den předem (minimálně na 4 hodiny). Všechny suroviny na marinádu smíchejte dohromady. Maso si lehce naklepejte a vložte do marinády. Druhý den…
Krkovička vesnického flamendra
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa mírně naklepeme, na krajích nařízneme, posypeme kořenící směsí a necháme hodinu odpočinout. Na pánvi rozehřejem olej, maso zprudka opečeme, přidáme na…
Krkovice v PH
Recept ještě nebyl hodnocenJednotlivé plátky krkovice osolit,opepřit naskládat do PH,na ně přidat pokrájený česnek na plátky a lehce pokmínovat .Nakonec přilijeme vodu,já dala 150 ml - tak aby to…
Vepřová krkovice plněná česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenV menším, hlubším hrnci s pokličkou, kde se nám natěsno vejde celý kus masa, umícháme z uvedených surovin marinádu.Do očištěného a osušeného masa uděláme ostrým nožem…
Krkovice s anglickou slaninou a volským okem v sýru
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa hřbetem ruky naklepeme a nařízneme na okrajích. Mírně osolíme, opepříme a vetřeme prolisovaný česnek.Sýr nastrouháme na jemných slzičkách a rozdělíme na dva…
Směs tří druhů mas se sladkokyselými okurkami v tlakovém hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenVšechno maso nakrájíme, nejlépe na nudličky.Na sádle (nebo jiném tuku) zpěnime cibuli, přidáme červenou papriku a maso.Necháme zatáhnout a přidáme na plátky nebo…
Krkovice se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovici pokrájíme na 3 plátky, které po stranách nakrojíme, aby se při tepelné úpravě nekroutily, naklepeme, osolíme, opepříme a okmínujeme.V kastrolu si rozpálíme…
Krkovička plněná špekovým zelím
Recept ještě nebyl hodnocenZelí nakrouháme na jemné nudličky, cibuli a špek nakrájíme na drobné kostičky. Špek necháme vyškvařit a opečeme na něm cibuli dozlatova. Přidáme zelí, zarestujeme,…
Pekáček plný chutí
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájejte na kostky a smíchejte s hořčicí, libečkem, solí a pepřem. Očištěnou zeleninu a brambory nakrájejte na kousky a přidejte k masu, dosolte.Slaninu můžete…
Prokládaný bramborák
Recept ještě nebyl hodnocenMaso 1 den dopředu naklepeme, osolíme, opepříme a necháme uležet. Na pánev dáme vrstvu bramborového těsta, pak položíme maso a přikryjeme další vrstvou bramborového…
Marinovaná česneková krkovice pečená s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme olej s hořčicí, utřeným česnekem a kořením. Plátky masa marinujeme nejlépe přes noc. Na sádle opečeme plátky zprudka z obou stran. Do pekáčku nakrájíme cibuli,…
Krkovička s kapary omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté maso naklepeme hřbetem ruky a okraje nařežeme. Smícháme olej s kořením a rozmarýnem. Maso v oleji naložíme do druhého dne.Před úpravou maso 1/2 hodiny předem…
Tetina naditá krkovice
Recept ještě nebyl hodnocenPekáček vymažeme sádlem a na dno rozdrobíme sušené houby (může být i bez nich). Cibuli nakrájíme na půlměsíčky, rozprostřeme do pekáčku a lehce osolíme. Plátky masa…
Medová pikantní vepřová krkovička
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou krkovičku nakrájíme na silnější plátky a vetřeme obsah sáčku s marinádou „Medová pikantní“ a necháme uležet do druhého dne v chladu. Po uležení plátky masa…
Krkovička v copánku
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa na pracovní ploše podložíme potravinářskou folií. Folii (nebo větší igelitový sáček) dáme i shora a maso naklepeme.Každý plát masa rozřízneme na 3 díly, ale…
Šťavnatě upravené , vepřové maso s houbami a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovičku omyjeme, osušíme. Kosti odřízneme na polévkový vývar. Maso mírně naklepeme, osolíme, okořeníme bylinkami / tymián, petrželka/, posypeme zázvorem, obalíme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
