Bramboračka s čerstvými houbami
Recept ještě nebyl hodnocenBramboračka s čerstvými houbami je sytá polévka plná brambor, kořenové zeleniny a výrazného koření. Houby podusíme doměkka, připravíme základ se slaninou a jíškou a vše…
Kurkuma - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 163 kJ / 278 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,50 g |
| Tuky | 2,00 g |
| – nasycené | 1,00 g |
| – nenasycené | 1,00 g |
| –– mononenasycené | 0,50 g |
| –– polynenasycené | 0,50 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 25 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 50,00 g |
| – cukry | 1,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Zapečené těstoviny s kuřecím masem a sýrem gouda
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte doma těstoviny, maso, smetanu a sýr, tak se můžete pustit do přípravy tohoto receptu. Restované kuřecí maso bude díky smetaně po zapečení krásně šťavnaté,…
Voňavé krůtí plátky s přírodní šťávou
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi šťavnaté marinované maso, ale klasické kombinace už se vám přejedly? Nebojte se sáhnout po něčem exotičtějším, připravte si krůtí plátky podle našeho receptu.…
Indický dhal z červené čočky
Recept ještě nebyl hodnocenČočku propláchneme a uvaříme doměkka (pozor, červená čočka je velmi rychle hotová, nemusíte ji namáčet). Rajčata nařízneme do kříže, spaříme vroucí vodou a oloupeme.…
Nejjednodušší halušky/nočky
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché domácí halušky či nočky připravíme jen z hladké a polohrubé mouky, vody a špetky kurkumy. Těsto protlačíme přes haluškovač nebo vytvarujeme lžičkami, krátce…
Kuřecí prsa v jogurtové marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenS příchodem léta začíná grilovací sezóna a kuřecí maso v marinádě k ní bezpochyby patří. Kombinace jogurtu a příjemně aromatického koření dodá masu zajímavou chuť a…
Orientální pečený květák
Recept ještě nebyl hodnocenZapečený květák zná téměř každý, tento recept je ale jako stvořený pro milovníky orientální kuchyně. Uzená paprika, římský kmín, kurkuma a chilli dodají dozlatova…
Cizrnové kari s kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenKarí patří mezi oblíbené pokrmy z indické kuchyně. I u nás zdomácnělo. Bezmasé, avšak výživné, kari můžeme připravit z cizrny, rajčat a kokosového mléka. Skvěle jej…
Indické kuřecí curry
Recept ještě nebyl hodnocenIndická jídla se vyznačují silnou pálivostí svých pokrmů na kterou nejsme zpravidla přivyklí. Proto je nutné množství koření si upravit podle sebe. Jak přílohu zvolte…
Zdravá hokkaido polévka bez smetany
Recept ještě nebyl hodnocenBezesporu jednou z nejoblíbenějších podzimních surovin je dýně. Dýňová polévka je příjemně nasládlá a její lahodnou chuť utváří kurkuma, chilli a česnek. Dle tohoto…
Kuřecí soté s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso se smetanovou omáčkou, brokolicí a kukuřicí je vděčnou večeří. Kurkuma a kari dodají omáčce bohatou kořenitou chuť. Libovolné těstoviny jsou doslova ideální…
Dýňová polévka s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenDýňovou polévku hokaido s mrkví ochutíme zázvorem, kari, kurkumou a muškátovým oříškem. Zeleninu orestujeme, uvaříme doměkka, rozmixujeme a krémovou polévku zjemníme…
Chicken Vindaloo
Recept ještě nebyl hodnocenChicken Vindaloo je tradiční indické jídlo s typickou, velmi pálivou chutí. Kuřecí maso marinované ve Vindaloo pastě má velmi výraznou chuť, ale jakmile tento pokrm…
Kuřecí kari
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé kuřecí kari připravíme z aromatického koření, kokosového mléka a kuřecího masa. Maso nejprve opečeme, poté ho povaříme ve voňavé omáčce a nakonec doplníme…
Kuře na paprice v tlakovém hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenKuře na paprice v tlakovém hrnci je skvělou volbou, když si chcete dopřát klasický český oběd bez zdlouhavého vaření. Díky přípravě v tlakovém hrnci bude maso krásně…
Jarní zeleninová polévka s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenI když zrovna nemáme čerstvou zeleninu, můžeme připravit výbornou zeleninovou polévku. Ve vodě zahuštěné jíškou povaříme mraženou zeleninovou směs, dochutíme a na závěr…
Zeleninové indické kari
Recept ještě nebyl hodnocenPřineste do své kuchyně vůni a chutě Indie s tímto lahodným zeleninovým kari. Tento recept je plný barevné zeleniny, aromatických koření a krémového kokosového mléka,…
Indické máslové kuře - butter chicken
Recept ještě nebyl hodnocenMarináda a maso: Kuřecí maso očistíme a nakrájíme na kostky. Zázvor a česnek nastrouháme. V misce promícháme všechny suroviny a nakonec přidáme maso. Marinádu s masem…
Kuřecí korma
Recept ještě nebyl hodnocenJemné kari populární v indických restauracích. Je to voňavé a aromatické jídlo se smetanovou omáčkou. Je dobré s bylinkovou rýží, naan chlebem, mangovým čátný a…
Avokádová pomazánka se žervé
Recept ještě nebyl hodnocenZralé avokádo rozmačkáme, ochutíme citronovou šťávou a kurkumou a promícháme se žervé. Jednoduchou pomazánku dochutíme solí, čerstvě mletým černým pepřem a podáváme ji s…
Květákové kari s cizrnou a kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivovém oleji zpěníme nasekanou cibuli, přidáme česnek, koření, pastu a necháme rozvonět. Přidáme lžíci kokosového mléka a dvě lžíce vývaru, nasekaný zázvor a…
Zapečené brambory s kuřecím mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenJemně kořeněné kuřecí maso dozlatova zapečené v troubě s bramborami, sýrem, smetanou a vejci. Tato voňavá dobrota nevyžaduje složité postupy ani výjimečné suroviny,…
Jednoduše smažená rýže
Recept ještě nebyl hodnocenRychlovka k obědu nebo k večeři, na kterou můžete upotřebit i zbytky z předešlého dne. Rýži orestujeme zprudka s kořením a zeleninou a nakonec k ní přidáme i kousky…
Kedlubny na česneku
Recept ještě nebyl hodnocenKedlubny na česneku jsou jednoduchý a rychlý zeleninový pokrm, ve kterém se jemná chuť kedlubny spojuje s máslem, česnekem a lehce smetanovou omáčkou. Jídlo je hotové…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
