Červená řepa II
Zavařovaná červená řepa nesmí chybět v žádné spíži. Díky sladkokyselému nálevu vydrží celou zimu a hodí se jak k masu, tak do salátů. Příprava je jednoduchá a rychlá. Řepa patří také k nejoblíbenější zelenině na zavařování.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 418 kJ / 100 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 0,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6,01 g |
| Sůl | 15,00 g |
| Sacharidy | 25,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Řepu uvaříme v hrnci do měkka. Oloupeme a nakrájíme na kostky nebo plátky.
Krok 2: Svaříme nálev z jednoho litru vody, soli, cukru, kyseliny citronové, bobkových listů a ostatního koření.
Krok 3: Uvařenou řepu urovnáme do sklenic a přelijeme ji svařeným nálevem. Sklenicím dobře otřeme hrdla a uzavřeme je víčkem.
Krok 4: Asi 15 minut sterilujeme při 85 °C. Poté necháme vychladnout dnem vzhůru.
Zveřejněno 2. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Červená řepa II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jqny
Moje poznámka
Červená řepa II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jqny
Nejnovější recepty
Kachní prsa na medu
Přidáno před 1 hodinou
Husí kaldoun se slaninovými knedlíčky
Přidáno před 2 hodinami
Knedlíky s jablky
Přidáno před 3 hodinami
Mrkvový koláč s tvarohem
Přidáno před 3 hodinami
Houbová polévka se smetanou a koprem
Přidáno před 3 hodinami
Kynuté rohlíčky s marcipánem
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fazolový guláš s klobáskou
Lipan před 1 hodinou
Zapečené zeleninové tousty
Elen0766 před 3 hodinami
Mrkvová pomazánka
Berushka16 před 3 hodinami
Kakaová roláda bez mouky
Verca95 před 4 hodinami
Medové kuřecí čtvrtky
Igracek před 13 hodinami
Kuřecí plátek na rozmarýnu
Igracek před 13 hodinami
Tvarohový koláč na listovém těstě
Igracek před 13 hodinami
Těsto na pizzu
vladhn před 15 hodinami
Zapečené palačinky se špenátem
elusenka před 17 hodinami
Tématické fráze:
červená řepa,
červená řepa recepty,
nakládáni červené řepy,
červena repa nakladana,
červená řepa nakládání,
recept na nakládání červené řepy,
nakladana cervena repa,
cervenarepa,
repa cervena,
nakládání řepy,
nakládaná řepa,
červená řepa zavařování,
červená řepa recept,
recepty z červené řepy,
cervenarepa.cz,
recept červená řepa,
pečená červená řepa,
řervená řepa recepty,
recepty červená řepa,
nakladání červená řepa
Suroviny:
řepa červená,
voda,
sůl,
cukr,
kyselina citronová,
bobkový list,
koření nové koření,
Komentáře (8)
Dotaz tu je už od včerejška (nevšimla jsem si), takže jste si s tím už asi nějak poradila.