Dobré chlebové "večky" II.
Recept ještě nebyl hodnocenNa 2 polévkových lžících sádla osmažíme nadrobno nakrájenou cibulku a nakrájené cigáro, přidáme nasekaný libeček a směs dáme vychladit.Do pekárny naložíme kefír, žloutek…
Libeček - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hovězí kostky na bylinkách v papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na větší kostky, cibuli nadrobno.V papiňáku na rozehřátém tuku do sklovita orestujeme cibuli, přidáme na větší kostky nakrájené maso a necháme 3 minuty za…
Bylinkový pstruh s mrkvovým krémem - dělená strava (zvířátka)
Recept ještě nebyl hodnocenPstruhy opláchneme, pokapeme citronovou šťávou. Ze všech stran i do bříška osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Bříško naplníme bylinkami. Pekáček vymažeme máslem,…
Uleželá pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenSýry si rozmícháme, umixujeme na hladkou hmotu. Přidáme tuk, tvaroh a utřeme, pokud je to nutné, zředíme troškou mléka. Přidáme papriku, rozdrcený česnek, nadrobno…
Kadlíkova erteplová směs
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté drobné brambory /jiné se mi bohužel ani neurodily/ i se slupkou rozpůlím, rozpůlím i oloupanou cibuli. Nakrájím na silnější plátky papriku. Očištěnou mrkev na…
Vepřová játra na hříbkách, rajčatech a paprice
Recept ještě nebyl hodnocenOpláchnutá vepřová játra nakrájíme na plátky a po stranách nařízneme, aby se při úpravě moc nekroutila.Cibuli nakrájíme nadrobno, na tuku zpěníme, vložíme játra a…
Rýžovo-pohankové smažené placičky se sýrem a klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenK uvařené rýži a pohance přisypeme uzený strouhaný sýr, nahrubo nastrouhanou paprikovou klobásu, prolisovaný česnek, pak přidáme vejce, koření, bylinky a zamícháme.…
Bylinková bramborová kaše s pohankou a zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, nakrájíme na kostky a v osolené vodě uvaříme doměkka. Po uvaření vodu slijeme, k bramborám přidáme pohanku a společně rozšťoucháme. Poté přidáme…
Polévka z uzeného vývaru s mrkví a brokolicí a smaženicí
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme uzené maso s cibulí, bobkovým listem, novým kořením, pepřem téměř do měkka (asi 30 min. dle druhu masa). Přidáme očištěnou mrkev a brokolici, libeček a…
Bylinkovo-tvarohové knedlíky s rajskou
Recept ještě nebyl hodnocenPetrželku, bazalku a další bylinky opereme, osušíme a posekáme nadrobno. Cibulku pokrájíme, necháme chvíli zesklovatět na jedné lžíci olivového oleje. Přidáme posekáné…
Sýrovo-bylinková pochoutka
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto si rozválíme do obdélníku, namažeme měkkým sýrem, posypeme bylinkami a nastrouhaným tvrdým sýrem. Zamotáme do rolády a nakrájíme na kolečka. Poklademe na…
Mletá polévka s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenNa malém množství oleje osmažíme cibulku nakrájenou nadrobno, když je růžová tak přidáme rozdrobené mleté maso které osmažíme a zalijeme vodou tolik, kolik budeme chtít…
Rychlá polévka od Verunky
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme vodu, masox, libeček, nudle, které vaříme do měkka, máslo, česnek lisovaný, vejce rozmícháme rovnou do polévky, podle chuti sůl nebo polévkové koření.
Špagetová bábovka s houbovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme nakrájenou cibuli, vhodíme houby, osolíme a vydusíme většinu tekutiny. Pak přidáme šunku, pokrájenou papriku, koření a chvilku vše společně restujeme.…
Pomazánka z nivy a tofu se zakysanou smetanou na mini smaženkách z chleba.
Recept ještě nebyl hodnocenTofu, nivu, máslo, smetanu a bylinky, kari koření a červenou papriku ušleháme.Do krajíčků chleba vykrájime malá kolečka, která na vymazané pánvi osmažíme prudce z obou…
Panenka na sušených rajčatech s cukrovým hráškem a mrkví
Recept ještě nebyl hodnocen1/ Maso kuchyňsky upravíme a nakrájíme na cca 2 cm plátky, jemně naklepeme a nařízneme okraje, prosolíme a dáme do menší misky. Smícháme olivový olej s hořčicí, medvědím…
Králičí polévka se sýrovými nočky
Recept ještě nebyl hodnocenKrálíka dáme vařit s kuličkami pepře do mírně osolené vody(já jsem přidala i kuřecí hrudníky) a vaříme téměř doměkka. Na lžíci oleje osmahneme polévkovou zeleninu…
Tlapky z bramborové kaše a uzené parenice
Recept ještě nebyl hodnocenDo bramborové kaše přidáme hrubou mouku podle potřeby tak, abychom měli tužší bramborové těsto. Přidáme nahrubo nastrouhanou uzenou parenici, špetku červené sypké…
Pomalená kližka s červenou rýží
Recept ještě nebyl hodnocenNa zpěněné cibuli a česneku (obojí nakrájené na plátky) orestujeme maso. Buď v hrnci, nebo vedle na pánvi, ne každý PH se může použít na plotně. Papriku nakrájíme na…
Kadlíkova polívečka z krůtích krků
Recept ještě nebyl hodnocenProcházejíce kolem krůtí prodejny, veden neomylným instinktem, jsem vstoupil. Můj zrak padl na krůtí krky, co kus, to přes půl kila. Doma jsem je rozpůlil, dal do hrnce,…
Vydatná celerová polévka s kroupami
Recept ještě nebyl hodnocenKroupy propláchneme a dáme vařit. Celer očistíme a nastrouháme na hrubém struhadle. V hrnci rozehřejeme olej a přidáme strouhaný celer. Za stálého míchání celer lehce…
Steak podle Bruce Willise
Recept ještě nebyl hodnocenZe svíčkové si připravíme 3 medailónky, lehce rozklepeme, osolíme, opepříme, zakápneme sójovou omáčkou, olivovým olejem a necháme dvě hodiny odležet... Naložený maso…
Kedlubnová kuřecí " gulášovka "
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna uvaříme v osolené vodě doměkka. Vývar necháme vychladnout. Z másla a mouky uděláme jíšku, přisypeme papriky, zalijeme vývarem, prošleháme a přivedeme k…
Lahodná a svěží pomazánka na celozrnné pečivo
Recept ještě nebyl hodnocenKrabí tyčinky vyndáme z chladu, zbavíme obalu a vidličkou rozmáčkáme na menší kousky a zakápneme citronem. Přidáme nahrubo nastrouhanou cibuli, několik lžic domácí…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
