Zelené brambory
Suroviny
- olej
- na kostky, nakrájené vařené brambory
- cibulka
- pórek
- petrželová nať
- kousek celerové natě
- kousek libečku
Postup přípravy receptu
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme nadrobno nakrájený pórek, orestujeme, nakonec přidáme zbytek nakrájené natí.
Zamícháme do směsky natí brambory, promícháme, osolíme, podáváme.
Poznámka od kuchařky
Z nedostatku jiných bylinek jsem použila pouze cibulku, pór a petrželkovou nať. Ale v létě se hodí do brambor dát vše...
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Zelené brambory
-
dá se říct, že já jsem celkem začátečník, co se týče těchle jídel.... a recept na tyto brambory jsem pochopila úplně jednoduše... myslím si, že by je tak samo pochopil každý "blbec" .... tak opravdu nechápu, co má nějaká "paní Maruška" za problém...
-
Mařenko, máte možnost mrknout na MOJE recepty - a že jich tam není málo (a dovolím si tvrdit, že je jich hodně originálních, neokoukaných)...opakuji...moc ráda bych vyzkoušela nějaký Váš recept...
-
Svetlano, vy jste asi vůbec nepochopila můj komentář. Na tyto stránky chodí týdně cca 68 000 lidí. Ale to neznamená, že všichni musí být zaregistrovaní. Ten kdo se zaregistruje a rozhodne se nabídnout recept, tak by to měl být recept úplný. Recept, podle kterého dokáže navařit i začínající kuchařinka. A když někdo uvede tak primitivný recept jak vy, tak by měl být napsaný aspoň srozumitelně. Místo slovíčka promiňte, já to doplním atd. se urážíte. A stačí tak málo – dopsat přípravu brambor. Mně se zdá, že jak je vyhlášená soutěž o pekárnu, tak někdo honí bodíky. Svetlano, není to závist, dělejte si co chcete. Každý z nás má možnost soutěže se zúčastnit. Ale připadá mi to velice trapné a zejména nefér vůči ostatním děvčatům, co doopravdy nabízejí kvalitní recepty, složitější recepty, recepty méně známé, krajové speciality atd. a postup přípravy neodfláknou.
-
Mařenko, zaregistrujte se, vložte nějaký bezva recept, moc ráda vyzkouším....
-
Jestli se Svetlana rozhodla uveřejnit tak jednoduchý a primitivný recept, tak měla aspoň dbát, aby byl použitelný pro laiky. Světlano, recept je přece určen jim, ne? Jenomže laik, který by si chtěl podle vašeho receptu brambory udělat, tak neví do jaké směsky brambor má zamíchat cibulku atd. Řeknete si, že je to jasné? Jasné je to jenom tomu, kdo se s vařením aspoň trochu seznámil. Ale tyhle lidi si přece takovéto brambory udělat umí i bez receptu. Takže předpokládám, že recept je určen pro úplné laiky, tak ho podle toho opravte, doplňte. (Cibulka se má dát do syrových brambor
).
