Gulášová polévečka
Recept ještě nebyl hodnocenSkvělá gulášová polévka s libovým mletým hovězím masem a slaninou je velmi vydatná, můžete ji klidně servírovat jako samostatný chod, třeba s domácím chlebem. Příprava…
Majoránka sušená - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Maďarský guláš podle Ivany Gottové
Recept ještě nebyl hodnocenMaďarský guláš podle Ivany Gottové sází na poctivý cibulový základ, hovězí kližku a výraznou chuť paprik. Omáčka se obejde bez mouky, přirozeně ji zahustí cibule a…
Buřtguláš samotáře Rermora
Recept ještě nebyl hodnocenBuřtguláš je jednoduchý recept ze surovin, které má většina z nás doma. Špekáčky, brambory, česnek, majoránka a trocha kečupu vytvoří během chvilky sytý oběd, který…
Pravá černá zabijačková polévka "Prdelačka"
Recept ještě nebyl hodnocenŽádná zabíjačka se dříve neobešla bez pravé černé polévky s kroupami, lidově řečené prdelačky (také prdelanky). V dnešní době se dá vepřová krev objednat u řezníka,…
Špízy z mletého masa
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kuličky z mletého masa střídáme na špejlích s cibulí, slaninou a klobásou se sýrem. Při opékání se všechny chutě krásně propojí a z výpeku pak připravíme…
Cuketové karbanátky - Kudrc
Recept ještě nebyl hodnocenKarbanátky z cukety jsou skvělým způsobem, jak využít oblíbenou sezónní zeleninu na maximum. Cuketu nastrouháme, necháme vypotit a spojíme s vejci a moukou. Směs…
Kachní kaldoun
Recept ještě nebyl hodnocenKachní kaldoun je tradiční svatomartinská polévka. Spotřebujeme do něj všechny zbytky z kachny, které nepoužijeme k pečení. Základem této polévky je tudíž silný vývar z…
Fazolový guláš s uzeninou a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenPikantní fazolový guláš je sice trochu pracnější a rozmanitější na potřebné suroviny, zato vás hotový pokrm odmění bohatostí své chuti. Je hutný a výživný, a jako…
Cuketová sekaná se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenCuketová sekaná se zeleninou je skvělá ještě teplá, čerstvě po upečení, ale výborně chutná i zastudena jako chuťovka. Můžeme ji připravit i ve vegetariánské variantě.…
Kuřecí zapečené pod cuketovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenJe škoda, že se nádivky v kuchyni objevují jen zřídka – přitom jsou chutné, variabilní a nenáročné. Šťavnaté kuřecí plátky s dozlatova zapečenou cuketovou nádivkou…
Ďábelský kotlík
Recept ještě nebyl hodnocenPořádně sytý kotlík spojuje hovězí maso, pikantní klobásu, fazole a pestrou zeleninu v jednom hrnci. Rajčatový základ, chilli, česnek a bylinky mu dodají výraznou chuť,…
Bramboráčky bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenZ nastrouhaných brambor, vajec a česneku připravíme jednoduché bramboráčky bez použití mouky. Díky škrobu z brambor drží krásně pohromadě a po osmažení jsou křupavé na…
Placky z mletého masa s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté masové placky s cuketou jsou skvělým způsobem, jak spojit mleté maso s oblíbenou letní zeleninou. Cuketa placky příjemně odlehčí a zároveň se postará o jejich…
Brokolicové placky
Recept ještě nebyl hodnocenTyto placky jsou velmi podobné oblíbeným bramborákům, navíc do nich ale přidáme kousky uvařené brokolice. Křupavé placičky lákavě voní česnekem a majoránkou a chutnají…
Dušená kapusta s bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenDušená kapusta s bramborem patří mezi poctivá domácí jídla, která zasytí a potěší svou jednoduchostí. Díky česneku, kmínu a majoránce získá výraznou chuť a skvěle se…
Dršťkový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenDršťkový guláš je tradiční české jídlo, které si získalo oblibu svou sytostí a výraznou chutí. Tento klasický pokrm je připravován z hovězích drštěk, které jsou pomalu…
Zelná omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenKysané zelí funguje jako přírodní probiotikum. Klobásky a sádlo svou bohatou chutí skvěle doprovodí lehké, křupavé a dietní čerstvé bílé zelí. Zkrátka – dokonalá…
Rychlá fazolová polévka z polotovarů
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a česnek si oloupeme, cibuli nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme. Uzeninu nakrájíme na menší kostičky a dáme společně s cibulí do většího hrnce na rozehřátý…
Babiččina hrachová šouletová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNaše babičky moc dobře věděly, co je dobré a co zasytí. Takovým pokrmem je přesně tato polévka. Je plná hrachu, krup a uzeného masa. Spojení luštěniny, obilniny a masa…
Krkovice na houbách a česneku
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovice na houbách a česneku je tím pravým jídlem pro nadcházející chladné období. Toto vydatné jídlo není náročné na přípravu a při pečení se bude vůně linout celým…
Bramboračka 1.
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava této skvělé bramboračky začíná pomalým vařením brambor a kořenové zeleniny spolu se sušenými houbami. Po přidání jíšky a majoránky se polévka krásně zjemní,…
Prejt na škvarkách,se zelím a bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme zelí. Do hrnce na rozehřáté sádlo dáme cibuli, zasypeme moukou a usmažíme zásmažku. Jakmile cibule s moukou začne zlátnout, odstavíme z ohně a…
Bramborový guláš z PH
Recept ještě nebyl hodnocenBramborový guláš z pomalého hrnce je jednoduchý a sytý pokrm, který během dlouhého vaření krásně propojí všechny chutě. Uzenina, brambory, paprika i rajčata vytvoří…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
